Urahisi, nafuu, ufanisi, kitamu, haraka … Kwa nini usifanye supu rahisi na dumplings kwenye mchuzi. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua maandalizi ya supu rahisi na dumplings kwenye mchuzi
- Kichocheo cha video
Wataalam wa lishe wanashauri kula supu kila siku. Ni afya na inaridhisha. Kuna mapishi mengi ya kozi za kwanza, lakini mama wa nyumbani mara nyingi huenda kwenye miduara: wanapika supu ya kuku ya kuku, borsch, supu ya kabichi, na kisha huchagua. Na menyu inarudia tena. Leo napendekeza kuachana na viwango vya kawaida na kupika supu ya dumplings kwa chakula cha mchana. Sahani kama hiyo itasaidia hasa mama wa nyumbani ambao wana wimbo wa maisha ya kisasa hivi kwamba hakuna wakati wa kupika supu tajiri. Baada ya yote, inachukua hadi saa mbili kwa hiyo, ambayo ni anasa ya bei nafuu kwa wengi siku za wiki. Na kupika supu ya dumplings ni raha ya kweli. Nusu saa ya muda na chakula kitamu mezani.
Madonge yanaweza kununuliwa viwandani au nyumbani kwa maandishi kutoka kwa nyama iliyochanganywa iliyochanganywa (nyama ya nyama / nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe / kuku, kondoo / kalvar) kwa idadi sawa. Wapinzani wa bidhaa za kumaliza nusu wanaweza kutengeneza dumplings kwa mkono. Kisha supu itageuka kuwa kozi ya kwanza ya anasa. Unaweza kuongeza mboga anuwai, mizizi, mimea kwenye supu. Na unaweza kuweka wiki tu, itakuwa kitamu sawa. Kila mama wa nyumbani ana ladha na matakwa yake mwenyewe. Bomba ni pamoja na bidhaa nyingi, kwa hivyo kila kitu unachotaka kinaongezwa kwenye sufuria. Lakini niliamua kupunguza viungo vya supu kwa kiwango cha chini, na kuiongezea na dumplings zaidi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 65 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15, ikiwa mchuzi uliotengenezwa tayari unapatikana
Viungo:
- Mchuzi - 250-300 ml kwa 1 kuwahudumia
- Dumplings - pcs 6-10. kulingana na saizi
- Chumvi - 1/2 tsp
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Karoti kavu au safi - 1/4 pc.
- Parsley kavu au safi - 1 tsp
Hatua kwa hatua maandalizi ya supu rahisi na dumplings kwenye mchuzi, kichocheo na picha:
1. Mimina servings 1-2 ya mchuzi kwenye sufuria na kuongeza karoti. Weka kwenye jiko, chemsha na upike kwa dakika 5 ili karoti ichemke kidogo. Ikiwa mchuzi hauna chumvi, basi chumvi na pilipili. Mchuzi unaweza kutumika na nyama au mboga. Waliohifadhiwa pia ni nzuri.
2. Weka dumplings kwenye supu inayochemka na mara moja geuza moto kuwa juu ili kuchemsha. unapoziweka kwenye maji, joto litashuka. Ninavutia mawazo yako kwa ukweli kwamba dumplings inapaswa kuwekwa kwenye maji ya moto. Huna haja ya kuwaondoa.
3. Pika dumplings kwa muda mrefu kama ilivyoonyeshwa kwenye vifungashio vya mtengenezaji. Mwisho wa kupikia, paka supu na mimea, uionje na urekebishe ikiwa ni lazima kwa kuongeza viungo ambavyo havipo. Kutumikia supu rahisi ya mchuzi wa moto na croutons au croutons.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza supu ya dumplings.
