Programu ya lishe, ambayo inategemea ulaji wa nyama ya kuku ya kalori ya chini, husaidia kupunguza uzito kwa muda mfupi bila madhara kwa afya. Labda, kila mwanamke alikabiliwa na hali kama hiyo mbaya wakati unahitaji kupoteza haraka pauni kadhaa za ziada, lakini hakuweza kuchagua njia inayofaa ya kupunguza uzito. Na hii haishangazi, kwa sababu wataalamu wa lishe wameunda njia anuwai za kupambana na ugonjwa wa kunona sana. Kwa mfano, moja wapo ya njia maarufu ni chakula cha kuku, kwa sababu ya utumiaji wa ambayo unaweza kupoteza paundi za ziada, lakini wakati huo huo usipatwe na njaa.
Kipengele cha nyama ya kuku kinachukuliwa kuwa yaliyomo kwa idadi kubwa ya protini, ambayo ni muhimu kwa utendaji kamili wa mwili wa mwanadamu. Protini ya wanyama husaidia kuondoa njaa, hurekebisha kimetaboliki, huimarisha misuli.
Makala ya lishe ya kuku
Chaguo hili la lishe linahusu mbinu ambayo lengo kuu ni kuongeza bandia ya yaliyomo kwenye protini dhidi ya msingi wa ukosefu wa wanga. Ili kurejesha usawa sahihi, mwili huanza kuharakisha matumizi ya mafuta yanayopatikana ya nishati, ambayo hapo awali yalikuwa yamewekwa kando.
Kwanza kabisa, giligili yote ya ziada huondolewa kutoka kwa mwili, kwa hivyo misuli hupata toni inayotaka, baada ya hapo tishu za misuli huunganisha protini kuwa glukosi, na kisha kugawanyika kwa tishu zilizopo za adipose huanza.
Nyama ni sehemu ya lazima ya lishe bora na kamili, kwani bidhaa hii ina idadi kubwa ya vitu vya kufuatilia na vitamini. Upungufu katika mwili wa vitu hivi hauwezi kujazwa na chakula cha asili ya mmea.
Nyama ya kuku, kati ya aina zingine, inachukuliwa kama lishe na kalori ya chini. Ni rahisi na haraka kufyonzwa na mwili wa binadamu na ina protini nyingi zaidi kuliko nyama ya nyama ya nyama na nyama ya nguruwe.
Wakati wa kula chakula, ni bora kutumia matiti ya kuku, kwani yana kiwango cha chini cha mafuta. Watu wengi wanapenda miguu ya kuku, lakini ni marufuku kabisa wakati wa kupoteza uzito, kwani wana kalori nyingi sana.
Kabla ya kupika nyama ya kuku, ngozi lazima iondolewe kwa utaratibu, na mafuta mengi yanayokusanywa chini yake pia husafishwa. Mpango wa lishe, ambao unategemea bidhaa hii, husaidia sio tu kupunguza uzito, lakini pia hurekebisha kazi ya njia ya kumengenya, kwa sababu ambayo mwili huanza kutumia kikamilifu akiba zote za ndani za nishati.
Faida na hasara za lishe ya kuku
Faida za mbinu hii ya kupunguza uzito ni pamoja na:
- Nyama ya kuku ni bidhaa ya bei rahisi, kwa hivyo kila mtu anaweza kutumia lishe hii.
- Utendaji wa juu na urahisi wa matumizi. Katika wiki moja tu ya kutazama mbinu hii, unaweza kupoteza uzito kwa karibu kilo 4-5 (matokeo ya mwisho moja kwa moja inategemea sifa za kibinafsi za kiumbe na mtindo wa maisha). Ili kuboresha viashiria hivi, ni muhimu kucheza michezo, nenda kwenye dimbwi, nk.
- Athari ya matibabu. Mchuzi wa kuku hauna cholesterol hatari, pia husaidia mwili kupona haraka sana baada ya ugonjwa mrefu, na ina athari ya kuimarisha mfumo wa kinga. Ikiwa inatumiwa mara kwa mara, kinga bora ya shinikizo la damu, kiharusi, mshtuko wa moyo, ischemia ya misuli ya moyo hufanywa. Kuku pia ina collagen, ambayo husaidia kuboresha hali ya tishu inayojumuisha ya mwili wote.
- Inageuka kuwa athari ya kutunza. Shukrani kwa ulaji wa nyama ya kuku, mwili hudumisha usawa sahihi wa virutubisho, huku ukiondoa kabisa uwezekano wa uchovu, uchovu au malaise. Lishe kama hiyo hukuruhusu kupoteza uzito na kujisikia vizuri kwa wakati mmoja.
- Kuegemea. Katika tukio ambalo ukiondoka kwenye lishe ya kuku kwa usahihi, unaweza kuweka matokeo yaliyopatikana kwa muda mrefu, na uzito uliopotea hautarudi tena. Katika siku zijazo, unaweza kutumia salama bidhaa tofauti, na sahani za kuku zinapaswa kuwa msingi wa lishe.
Kuhusiana na ubaya wa njia hii ya kupoteza uzito, ni nadra sana kwamba kanuni kama hiyo ya lishe inasababisha tumbo kukasirika na hisia ya ugonjwa wa kawaida. Ikiwa kwanza unashauriana na mtaalam wa lishe, unaweza kuepuka athari hii mbaya.
Jinsi ya kupoteza uzito kwenye lishe ya kuku?
Ili matokeo, baada ya kutazama lishe ya kuku, kushangaa kwa kupendeza na kuonekana mapema iwezekanavyo, lazima uzingatie mapendekezo kadhaa:
- Ni muhimu kuepuka kabisa vinywaji vyovyote vya pombe.
- Ni marufuku kukaanga nyama ya kuku.
- Chakula kinapaswa kujumuisha sahani za kuku za kuchemsha, za kuchemsha na zilizooka; nyama inaweza kupikwa.
- Chakula kinapendekezwa kuunganishwa na mazoezi ya wastani ya mwili, kwa sababu mchakato wa kupoteza uzito utafanya kazi zaidi.
- Wakati wa kutazama mbinu hii, pipi, bidhaa za kukaanga na unga ni marufuku kabisa.
- Inahitajika kuzingatia kanuni ya sehemu ya lishe - unahitaji kula kila masaa 4, lakini sehemu zinapaswa kuwa ndogo.
- Wakati wa lishe ya kuku, unahitaji kunywa angalau lita 1.5-2 za maji kwa siku. Unaweza pia kunywa juisi za matunda na mboga za asili, chai, lakini bila sukari iliyoongezwa.
- Karibu 50% ya lishe ya kila siku inapaswa kuwa nyama ya kuku, na nusu ya pili inapaswa kujazwa na mboga, matunda, nafaka (isipokuwa semolina).
- Inastahili kuacha kabisa chumvi, na ili kusisitiza ladha ya vyakula vya lishe, unaweza kutumia kiasi kidogo cha vitunguu, mafuta ya mizeituni, siki ya matunda.
- Maudhui ya kalori ya kila siku ya lishe hayawezi kuzidi 1200 Kcal.
Chaguzi za menyu ya lishe ya kuku
Kupunguza uzito na nyama ya kuku kuna idadi kubwa ya tofauti, na tofauti kuu sio muundo wa menyu tu, bali pia muda wa lishe.
Mbinu kwa siku 3
Huu ndio lishe rahisi na rahisi, ambayo itakusaidia kupoteza karibu kilo 3 ya uzito kupita kiasi, lakini matokeo ya mwisho yataathiriwa moja kwa moja na mtindo wa maisha na nguvu ya mazoezi ya mwili.
Mgawo wa lishe una menyu rahisi sana - kwa siku 3, unaweza kula nyama nyeupe tu ya kuku ya kuchemsha, unahitaji pia kunywa angalau lita 1.5-2 za maji kwa siku. Wakati wa mchana, kuku inapaswa kuliwa karibu mara 4-6 - sehemu moja haiwezi kuzidi 100 g ya bidhaa.
Chakula kwa siku 7
Menyu ya programu hii ya lishe inaweza kukusanywa kwa uhuru, hata hivyo, vizuizi vyote na mapendekezo ya kupoteza uzito kwenye nyama ya kuku lazima izingatiwe.
Unaweza kutumia lishe ya mfano ifuatayo:
- Siku ya 1 - 500 g ya minofu ya kuku ya kuchemsha, 350 g ya mchele (kiasi hiki kinahesabiwa kwa siku nzima), sehemu zinapaswa kuwa ndogo, unaweza kunywa juisi ya asili, na chai bila sukari kabla ya kulala.
- Siku ya 2 - 700 g ya nyama ya kuku ya kuchemsha, 500 g ya mananasi (ikiwa asidi ya juu ya tumbo hairuhusu kula matunda haya, unaweza kutumia menyu kutoka Jumatatu).
- Siku 3 - 500 g ya nyama ya kuku, 150 g ya kabichi nyeupe, maapulo 5, karoti 2. Bidhaa hizi zinaweza kuliwa kando wakati wa mchana, au kufanywa kuwa saladi mpya; inaruhusiwa kutumia maji ya limao kwa kuvaa.
- Siku ya 4 na 5 - siku hizi unahitaji kuzingatia menyu iliyotangulia.
- Siku ya 6 - siku nzima unaweza kula 700 g ya kuku ya kuchemsha na lettuce.
- Siku ya 7 - menyu ya siku iliyopita ilirudiwa.
Lishe kwa siku 21
Mpango huu wa lishe unaweza kufuatwa kwa wiki 3. Ni muhimu kuzingatia sheria kuu - kila siku unahitaji kula haswa 20 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha, sehemu ya uji uliopikwa bila mafuta na chumvi ndani ya maji.
Mbinu hii ni moja ya kali zaidi, kwa hivyo itakuwa ngumu kuhimili kwa muda mrefu. Kabla ya kuendelea na utunzaji wake, ni muhimu kushauriana na lishe.
Mara kwa mara, nafaka zinaweza kubadilishwa na matunda, ambayo itasaidia kubadilisha chakula na kuhakikisha kuwa vitamini muhimu hutolewa kwa mwili. Jumla ya chakula imegawanywa katika sehemu ndogo, milo 5-6. Wakati wa mchana, unahitaji kunywa karibu lita 1.5 za maji. Pipi na unga ni marufuku kabisa.
Chakula cha mchuzi wa kuku
Njia hii ya kupoteza uzito inafaa tu kwa wanaoendelea na ngumu. Kwa siku 7, inaruhusiwa kula mchuzi wa kuku tu. Lakini faida kuu ya mbinu hii ni kwamba kwa wiki moja unaweza kupoteza kilo 9-10 ya uzito kupita kiasi.
Chakula hicho hakiwezi kutumiwa wakati wa uja uzito na kunyonyesha, mbele ya magonjwa ya njia ya utumbo, yanayotokea kwa fomu kali au sugu.
Kwa siku nzima, unahitaji kula karibu lita 1-1, 5 za mchuzi wa kuku kwa mapokezi 5-6. Huduma moja ina glasi 1 ya mchuzi. Supu hii inaweza kuliwa tu moto. Inaruhusiwa kunywa maji kabla ya kula (dakika 30) au baada ya (masaa 2 baadaye). Ikiwa una wasiwasi juu ya njaa kali, unaweza kuwazuia na mkate wa lishe, lakini hii haipaswi kutumiwa vibaya.
Supu ya lishe ni bora kufanywa kutoka kuku wa nyumbani:
- sufuria iliyojazwa maji imewekwa kwenye jiko;
- kuku huwekwa nje;
- kuletwa kwa chemsha juu ya moto mkali;
- mara tu povu inapoonekana, lazima iondolewe;
- moto unakumbwa na kuku anaendelea kupikwa;
- unaweza kuongeza karoti, celery, vitunguu, iliki, chumvi kidogo kwa supu.
Unahitaji kuacha lishe hii kwa uangalifu sana, pole pole, kila siku ukiongeza vyakula vipya kwenye lishe yako, bila kusahau mboga na matunda. Ili kuharakisha mchakato wa kupoteza uzito, mazoezi ya mwili ya wastani yanapendekezwa wakati wa lishe - kwa mfano, kukimbia au aerobics itakuwa bora (ni bora kuifanya katika hewa safi).
Kuku na kefir chakula
Hii ni moja ya lishe maarufu za mono, kwani inasaidia kupunguza uzito haraka katika kipindi kifupi. Chakula hicho kina nyama nyeupe ya kuku, maapulo na kefir. Inahitajika kuzingatia lishe kama hiyo kwa siku 9, lakini sio zaidi, ili usiharibu afya yako mwenyewe.
Lishe hii inategemea menyu ifuatayo:
- Siku 1-3 - inaruhusiwa kula maapulo ya kijani tu (sio zaidi ya kilo 1.5 ya matunda kwa siku);
- Siku 4-6 - lishe hiyo ina nyama nyeupe ya kuku ya kuchemsha (inaruhusiwa kula si zaidi ya kilo 1 kwa siku);
- Siku 6-7 - unaweza kutumia kefir 1% tu ya mafuta (si zaidi ya lita 2 kwa siku);
- Siku ya 8-9 - mchuzi wa kuku uliopikwa bila chumvi na viungo (1.5 lita kwa siku).
Lishe juu ya kuku na mboga
Programu ya lishe ya kuku na mboga pamoja hutoa matokeo ya kushangaza. Inaruhusiwa kula karibu Kcal 800 kila siku.
Kwa siku 9, lishe hiyo ina nyama nyeupe ya kuku, mboga, mchele wa kahawia:
- Siku 1-3 - mchele;
- Siku 4-6 - kuku;
- Siku 7-9 - mboga.
Wakati wa kuzingatia lishe hii, unaweza kupoteza kilo 8-11 ya uzito kupita kiasi. Walakini, mbinu hii inaweza kufuatwa tu ikiwa kuna afya njema, kwa hivyo unapaswa kwanza kushauriana na daktari.
Kuku ni chakula bora kwa wale ambao mara nyingi hufuata aina tofauti za lishe na wanajaribu kudhibiti uzito wao. Unaweza kupika sahani anuwai anuwai kutoka kwa kuku na usiwe na wasiwasi juu ya kuonekana kwa sentimita za ziada kiunoni.
Mapishi ya kupendeza na rahisi kutoka kwa titi la kuku kwa kupoteza uzito katika hadithi ifuatayo:
