Haraka, rahisi, rahisi - hizi zote ni sehemu zinazohusiana na kichocheo hiki. Kwa sababu unaweza kupika vitafunio hivi kwenye chips kwa dakika chache tu.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Nadhani wengi wamesikia methali "hawaagizi chakula kizuri, lakini nadhani". Hiyo ni, kwa njia tofauti tunaweza kusema kuwa mikusanyiko iliyofanikiwa na kampuni ya urafiki ni ya hiari tu, wakati hauipangi kabisa. Lakini baada ya wageni wanaofika ghafla huja kazi ya haraka sana - "jinsi ya kushangaza na nini cha kutibu?" Katika kesi hii, mimi husaidia mapishi ya kitamu, ya kupendeza na ya kupendeza ya haraka. Na vitafunio kwenye chips, kama wanasema "yote kwa moja" - isiyo ya kawaida, ya haraka, ya kitamu na ya bei rahisi. Wakati huo huo, sio lazima hata ukimbilie dukani kwa chips, kwa sababu unaweza kupika mwenyewe nyumbani. Kwa kuongeza, vijaza vinaweza kutofautiana kabisa, kila kitu kilicho kwenye jokofu lako.
Leo nilitumia saladi ya kawaida ya Kiyahudi iliyotengenezwa kutoka jibini, vitunguu na mayonesi kwa chips. Walakini, unaweza kujaza kutoka kwa dagaa, uyoga, mboga mboga, matunda, nyama, na caviar nyekundu na samaki, na, kwa kanuni, kila kitu, hata kuweka saladi ya banali Olivier. Kwa kuongezea, vitafunio kama hivyo vitakuwa rahisi kwenye safari na picnic. Kujaza kuliandaliwa nyumbani na kuwekwa kwenye sufuria, na chips zilitengenezwa au kununuliwa kama "Lays" au "Pringles", na walipofika kwa maumbile, walipanga tu kivutio.
Walakini, kuna nuance moja katika utayarishaji wa sahani hii. Bidhaa ya viazi iliyomalizika nusu inapaswa kupakwa mafuta tu kabla ya kutumikia vitafunio kwa wageni. Chips zinapochukua unyevu haraka, zitapoteza mali zao za kusumbua.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 190 kcal.
- Huduma - 25
- Wakati wa kupikia - dakika 40
Viungo:
- Viazi - 1 pc. au ufungaji wa chips
- Jibini iliyosindika - 100 g
- Mayai - 1 pc.
- Vitunguu - 2 karafuu au kuonja
- Mayonnaise - 50 g
- Chumvi - bana au kuonja
Kupika vitafunio kwenye chips
1. Ikiwa hauna bidhaa ya viazi iliyokamilishwa tayari, kama chips, basi upike mwenyewe. Ili kufanya hivyo, chambua viazi, osha na ukate pete nyembamba sio zaidi ya 2 mm nene.
2. Paka karatasi ya kuoka glasi salama ya microwave na karatasi ya ngozi na uweke vipande vya viazi nje ya njia ili wasigusane.
3. Weka viazi kwenye microwave kwa dakika 10. Walakini, wakati wa kupikia unaweza kuwa tofauti kwa kila mtu, inategemea nguvu ya kila kifaa.
4. Pika chips hadi zikauke.
5. Wakati huo huo, chaga jibini iliyosindika.
6. Chemsha mayai ya kuchemsha ngumu, peel na pia wavu.
7. Chambua vitunguu, osha na pitia vyombo vya habari.
8. Weka bidhaa zilizojazwa pamoja kwenye kontena moja kubwa, mimina kwenye mayonesi na changanya vizuri. Onjeni na ongeza chumvi ikiwa ni lazima.
9. Weka kijiko cha dessert cha kujaza kwenye kila chip. Waweke kwenye sinia na utumie. Ikiwa unataka, unaweza kupamba kivutio na wiki yoyote.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika vitafunio vyema kwenye chips:
