Mapishi ya juu 5 na picha za kutengeneza vitafunio vya likizo kwa Machi 8 nyumbani. Mapishi ya video.
Machi 8 - sio zawadi nzuri tu na matawi maridadi ya mimosa. Hii ni sababu nyingine ya kushangaza mpenzi wako na ustadi wa upishi. Walakini, sio kila shujaa jasiri anayeweza kufanya kitu kwa adabu zaidi kuliko sandwich na mayai yaliyokaangwa. Kazi halisi kwa mtu ni kumshangaza mwanamke wake mpendwa wa moyo na talanta zake za upishi. Jambo kuu sio kutishwa, kwa sababu kama sheria, mwanamke hatarajii ujasusi wa upishi, lakini utunzaji, umakini na mapenzi kidogo. Kwa hivyo, pika sahani zinazokufaa zaidi. Na haijalishi ikiwa hii ni mapishi rahisi sana au ya kisasa. Jambo kuu ni kuendana na likizo mnamo Machi 8. Usipunguze mawazo yako na upike sahani kwa njia ya nambari 8, moyo, na maandishi ya kimapenzi, tengeneza maua, mifumo, picha, n.k. kutoka kwa chakula. Wavu yetu imechagua TOP-5 mapishi rahisi lakini ya kitamu na ya kupendeza vitafunio ambavyo vitashangaza nusu nzuri ya ubinadamu na mshangao usiyotarajiwa na kuonyesha mtazamo wako.
Kivutio "Tulips"
Kivutio kilichotengenezwa kutoka nyanya kwa njia ya tulips ni moja wapo ya vivutio maarufu kwa Machi 8. Jifunze jinsi ya kupika tulips kama hizo za asili, na tafadhali familia yako sio tu na maua safi, lakini pia na sahani ladha kwenye meza.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 159 kcal.
- Huduma - 10
- Wakati wa kupikia - dakika 45
Viungo:
- Nyanya za kupendeza - 10 pcs.
- Manyoya ya vitunguu ya kijani - pcs 10-16.
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Vipande vya mianzi - pcs 10.
- Vitunguu - 1 karafuu
- Maziwa - 2 pcs.
- Jibini la Cottage - 150 g
- Chumvi - Bana
- Mayonnaise - kijiko 1
Kupika vitafunio vya "Tulips":
- Kwa kujaza, chemsha mayai, punguza kwenye maji ya barafu, uwape na uwape grater nzuri.
- Ongeza jibini la jumba (au jibini iliyokunwa), suuza vitunguu na kupitisha vyombo vya habari, chumvi, pilipili na mayonesi kwa mayai.
- Changanya kila kitu vizuri ili kufanya kujaza kuwa nene na mnato.
- Kwa tulips, safisha na kausha nyanya. Tumia kisu kutengeneza nusu-kata katikati. Ondoa massa kutoka katikati na kijiko kidogo ili usiharibu petals zijazo. Jaza nafasi na kujaza na kijiko.
- Tengeneza shina. Ili kufanya hivyo, safisha vitunguu vya kijani na ukauke na leso.
- Ingiza skewer ya mianzi ndani ya manyoya, na kwa ncha kali ingiza ndani ya kichwa cha maua.
- Weka tulips kwenye sahani na kupamba bouquet na ribbons.
Kivutio na saladi "Bouquet ya waridi"
Saladi kama hii ya vitafunio inaonekana ngumu na mchakato wa muda. Walakini, hii ni hivyo tu inaonekana kuonekana kwanza. Sahani imeandaliwa kwa urahisi, kutoka kwa bidhaa zinazopatikana, lakini inageuka kuwa kitamu sana.
Viungo:
- Viazi - 2 pcs.
- Matango safi - 2 pcs.
- Shrimps waliohifadhiwa waliohifadhiwa bila ganda na bila kichwa - 200 g
- Mayai - pcs 3.
- Jibini ngumu - 150 g
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Kamba ya samaki nyekundu yenye chumvi kidogo - 150 g (kwa mapambo)
- Vitunguu vya kijani - rundo (kwa mapambo)
- Parsley - rundo (kwa mapambo)
Kufanya Bouquet ya Roses Snack Pie:
- Osha viazi na chemsha sare zao katika maji yenye chumvi hadi zabuni. Baridi mizizi iliyokamilishwa, peel na wavu kwenye grater iliyosababishwa. Ongeza mayonesi na koroga.
- Chemsha mayai ya kuchemsha ngumu, baridi kwenye maji ya barafu, peel na wavu. Ongeza mayonesi na koroga.
- Osha matango, kavu na ukate kwenye cubes ndogo. Kuchanganya nao na kamba, msimu na mayonesi na koroga.
- Jibini jibini ngumu, ongeza mayonesi na koroga ili kupata misa mnene.
- Wakati chakula chote kiko tayari, chukua bakuli la pande zote na uipake na filamu ya chakula.
- Weka safu ya kwanza ya jibini, uifanye vizuri kwa pande zote za chombo ili kuunda ulimwengu.
- Kisha weka tabaka katika tabaka hata: mayai, matango na shrimps na viazi.
- Inua kingo za filamu, funika chakula nao, na tuma saladi kwenye jokofu.
- Wakati huo huo, fanya maua. Ili kufanya hivyo, kata kipande cha samaki nyekundu kwa urefu kuwa vipande nyembamba. Na kuanzia ukingo mpana, funga kipande kwenye roll.
- Osha iliki, kausha na toa majani.
- Fungua saladi iliyopozwa kutoka kwa filamu ya chakula na ugeuke kwenye sahani ya kuhudumia. Vuta kando kando ya filamu ili kuiweka kwenye bamba. Saladi itaweka sura yake vizuri, kwa sababu safu ya kwanza ni viazi, na karibu na mduara mzima kuna misa mnene wa jibini.
- Ifuatayo, weka maua nyekundu ya samaki kwenye safu ya jibini, na kati yao jaza nafasi na majani ya iliki. Kutoka kwa manyoya ya vitunguu ya kijani, fanya mabua, ambayo yamefungwa na Ribbon.
Kivutio cha nyanya "Roses"
Sahani bora ya bidhaa mbili tu: nyanya, jibini na mimea. Mchanganyiko wa ladha ya viungo katika utendaji mzuri sana sawa na kivutio cha Kiitaliano cha Caprice.
Viungo:
- Nyanya pande zote - pcs 5.
- Mozzarella - 100 g
- Basil - matawi machache
- Mafuta ya Mizeituni - matone machache
Kupikia kivutio cha nyanya "Roses":
- Kata mozzarella au jibini laini yoyote kwenye vipande nyembamba vya duara.
- Osha nyanya na paka kavu na kitambaa. Kutumia kisu kwenye matunda, fanya mikato minne kwa njia ya mraba mkubwa, ambao huweka vipande vya jibini ndani yake.
- Kisha pia fanya kupunguzwa nne kwa njia ya mraba mdogo juu tu ya petali za chini. Weka kipande cha jibini katika kupunguzwa pia.
- Weka "Roses" iliyoandaliwa kutoka kwa nyanya kwenye sahani, pamba na majani ya basil na uinyunyiza mafuta.
Mayai yaliyoangaziwa "Kuanzia Machi 8"
Anza asubuhi ya Machi 8 kimapenzi na andaa kifungua kinywa unachokipenda kitandani. Mayai rahisi na mazuri yaliyoangaziwa "S 8 Matra" ni sahani isiyo ngumu ambayo itashangaza na kufurahisha mwanamke wa moyo.
Viungo:
- Sausage ya kuchemsha - vipande 2
- Mayai ya tombo - 2 pcs.
- Mafuta yaliyosafishwa - kwa kukaanga
- Chumvi - Bana
- Dill - matawi 2-3 (kwa mapambo)
- Mahindi ya makopo - 2 tsp (kwa mapambo)
Kupika mayai yaliyokaangwa "Kuanzia Machi 8":
- Ondoa casing kutoka sausage, kata miduara miwili 0.5-0.7 mm nene. Kutumia glasi katikati ya vipande, punguza katikati. Kata mioyo yao kutoka kwa kisu au mkata kuki.
- Pasha sufuria ya kukausha na mafuta iliyosafishwa na kaanga sausage na mioyo upande mmoja. Kisha geuza pete za sausage kwa upande mwingine na piga yai moja kwa wakati katikati. Chumvi mayai na chumvi.
- Kaanga mayai kwenye moto wa kati hadi mayai yawe laini.
- Ondoa kwa uangalifu mayai kutoka kwenye sufuria na uiweke kwenye sahani kwa sura ya nambari 8.
- Pamba sahani na matawi ya bizari na punje za mahindi ili kuiga maua ya mimosa.
Kivutio cha jibini cha Calla
Ladha, sio shida na nzuri ya kupendeza baridi kwa njia ya maua "Calla" kutoka jibini na ham. " Inaweza kutumiwa kama sahani tofauti, au kupambwa na "maua" kwa matibabu yoyote ya sherehe.
Viungo:
- Jibini iliyosindika - vipande 10
- Mayai - pcs 3.
- Vijiti vya kaa - pcs 5-7.
- Matango - 1 pc.
- Mayonnaise - kwa kuvaa
Kupika vitafunio vya "Calla" kutoka jibini na ham ":
- Chemsha mayai ya kuchemsha ngumu, baridi kwenye maji ya barafu, chunguza na ukate cubes.
- Futa kaa kwa vijiti kawaida na ukate vipande vidogo.
- Osha matango, kausha, kata ncha na ukate cubes ndogo.
- Unganisha bidhaa, msimu na mayonesi na changanya. Kujaza iko tayari.
- Panga jibini iliyokatwa kwenye meza.
- Weka kijiko cha kujaza katikati ya kila kipande.
- Pindua jibini na ham kwenye maua ya Calla. Ongeza kujaza ili iweze kutoka kwa petals.
