Ikiwa unafikiria nini cha kupika kiamsha kinywa, basi simama kwa mapishi ya ladha, isiyo ya kawaida na ya kijinga ya hatua kwa hatua na picha - sandwichi za moto na mbilingani wa kukaanga, vitunguu na jibini. Kichocheo cha video.
Vitafunio vya haraka na sandwichi za kila aina mara nyingi husaidia wakati unahitaji kuumwa haraka. Bidhaa zote hutumiwa: nyama na soseji, mboga mboga na matunda, jibini na jibini la jumba, mimea na mimea … kwa ujumla, kila kitu kilicho kwenye jokofu. Kwa kuonja na kuchanganya kila aina ya vyakula na ladha, tunaunda mapishi tunayopenda. Leo ninashiriki chaguo la kutengeneza sandwichi moto na mbilingani wa kukaanga, vitunguu na jibini. Shukrani kwa matumizi ya bilinganya, kivutio hugeuka kuwa kitamu sana na cha kuridhisha.
Haifai tu kwa menyu ya kila siku, bali pia kwa hafla ya sherehe. Kwa kuongeza, mpishi yeyote wa novice anaweza kushughulikia kichocheo kama hicho rahisi. Sandwichi hizi za moto ni moja ya kiamsha kinywa kitamu na rahisi ambacho kinaweza kutayarishwa kwa njia halisi ya dakika. Baada ya yote, kiamsha kinywa sahihi haipaswi kuwa kitamu tu, bali pia ni chenye lishe, na inatia nguvu kwa siku nzima. Na mapishi haya yenye afya na afya yatakusaidia kufanya kiamsha kinywa kamili ambacho kitaongeza mhemko mzuri. Kwa kuongeza, sandwichi za moto na mbilingani wa kukaanga, vitunguu na jibini itakuwa vitafunio vyema kwa chakula cha jioni nyepesi na kitamu. Faida ya sandwichi ni kwamba viungo vyote vinaweza kutayarishwa mapema, na kisha kuandaa sandwiches haraka.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 205 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 5-6
- Wakati wa kupikia - dakika 30, ukiondoa wakati wa kuondoa uchungu kutoka kwa mbilingani
Viungo:
- Bilinganya - pcs 2-3. kulingana na saizi
- Chumvi - 1 tsp au kuonja
- Vitunguu - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Mkate (aina yoyote) - vipande 5-6
- Jibini - 100 g
Hatua kwa hatua maandalizi ya sandwichi za moto na mbilingani iliyokaanga, kitunguu na jibini, mapishi na picha:
1. Osha na kausha mbilingani kwa kitambaa cha karatasi. Kata shina na ukate baa, pete, pete za nusu, vipande, nk. Ikiwa unatumia mboga iliyokomaa, basi mbegu kubwa zimo ndani yake, lazima ziondolewe. Pia, matunda ya zamani yanaweza kuonja machungu. Ili kuondoa uchungu, nyunyiza vipande vilivyokatwa na chumvi na uondoke kwa nusu saa. Kisha suuza unyevu wowote ulio na uchungu. Ili kuzuia vitendo hivi, nunua mbilingani mchanga wa maziwa. Hakuna uchungu ndani yao, na mbegu ni ndogo.
2. Chambua vitunguu, osha na ukate pete nyembamba za mm 3 mm.
3. Katika skillet, joto mafuta ya mboga na kuongeza mbilingani. Kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu.
4. Katika sufuria nyingine ya kukaranga kwenye mafuta ya mboga, pika vitunguu hadi uwazi.
5. Changanya mbilingani na kitunguu kwenye skillet moja kubwa. Msimu wao na chumvi na pilipili nyeusi. Koroga na kusaga mboga pamoja kwa dakika 5.
6. Kata mkate kwa vipande sawa sawa na unene wa cm 1. Ili kutengeneza mkate uliokatwa vizuri, ununue mara moja.
7. Weka mbilingani wa kukaanga na kitunguu kwenye vipande vya mkate.
8. Kata jibini vipande nyembamba, ambavyo hufunika mboga za kukaanga.
9. Tuma sandwichi kwenye microwave na uwape kwa dakika 1 kwa 850 kW.
10. Pia sandwichi za moto na mbilingani wa kukaanga, vitunguu na jibini vinaweza kuoka katika oveni kwa digrii 180 kwa dakika 7-10. Wakati jibini linayeyuka, vitafunio huwa tayari. Kutumikia sandwiches kwenye meza, kupamba na sprig ya mimea safi ikiwa inataka.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza sandwichi na jibini na mbilingani.
