Kivutio bora cha mikusanyiko ya urafiki ni kamba iliyokaangwa kwenye ganda kwenye sufuria ya kukaanga. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha itakuambia kwa undani jinsi ya kupika kwa usahihi ili nyama isiwe ya mpira, lakini laini na laini. Kichocheo cha video.
Shrimp iliyokaangwa katika ganda, kwenye mchuzi wa soya, mfalme, tiger, na viungo, vitunguu, mchuzi moto, limau … yoyote yao ni ladha, hakika itapendeza wageni wote na kwenda kikamilifu na glasi ya bia kali. Shrimps ni ladha bila viungo vya ziada, na gourmets za kisasa zinapendekeza kufurahiya kama vitafunio tofauti. Chakula cha baharini chenye afya kina vitamini, madini na athari ya vitu. Samaki wa samaki hujumuisha muundo wa protini, mafuta na wanga, na huingizwa vizuri na mwili. Miongoni mwa mambo mengine, shrimps ni haraka na rahisi kupika. Leo tutazungumza juu ya njia moja rahisi ya kupika kamba-kaanga kwenye ganda kwenye sufuria. Hii ni sahani ya kupendeza ya kijinga na ya kigeni.
Kivutio kama hicho cha dagaa cha kupendeza ni kuongeza bora kwa glasi ya bia. Mashabiki wengi wa kileo hawawezi kufikiria kunywa bila kuwa na chumvi au viungo. Na kamba kama hizo kwenye meza iliyopambwa na kitoweo, kuwa na ladha ya kupendeza, ya asili, itavutia kila mtu. Kulingana na kichocheo hiki, zinaweza kupikwa sio tu kwenye sufuria ya kukaanga, lakini pia juu ya moto au grill. Kwa mfano, wakati wa mikusanyiko ya majira ya joto, unaweza kupika sahani kama hiyo badala ya barbeque ya jadi, ambayo italeta raha kubwa kwa familia yako na kuwashangaza wageni wako.
Tazama pia jinsi ya kupika kamba ya bizari ya kuchemsha.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 105 kcal.
- Huduma - 1-2
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Shrimps ya kuchemsha na waliohifadhiwa - 400 g
- Juisi ya limao - kijiko 1
- Mchuzi wa Soy - vijiko 2
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Mafuta ya mboga - kijiko 1
Kupika hatua kwa hatua ya kamba iliyokaangwa kwenye ganda kwenye sufuria, kichocheo na picha:
1. Weka sufuria ya kukausha kwenye jiko, ongeza mafuta ya mboga na joto vizuri. Tuma kamba kwenye sufuria. Hawana haja ya kutolewa mapema, kwa sababu watayeyuka kwenye sufuria.
2. Washa moto wa wastani na upike kamba, ukichochea mara kwa mara, hadi utengue. Kisha mimina mchuzi wa soya kwenye skillet na chaga dagaa na chumvi. Kuwa mwangalifu na kuongeza chumvi, ingawa. mchuzi wa soya ni chumvi, na kichocheo hakiwezi kuhitaji chumvi hata kidogo.
3. Endelea kukaanga kamba, ukichochea mara kwa mara, juu ya joto la kati. Fanya hivi mpaka wawe wamechukua mchuzi wote wa soya.
4. Kisha ongeza maji ya limao yaliyokamuliwa hivi karibuni kwenye skillet.
5. Koroga chakula na upike kwenye moto wa wastani kwa dakika 1 zaidi. Tambua kiwango cha utayari wa kamba kwa hiari yako. Penda sana kukaanga, ziweke kwenye sufuria kwa muda mrefu. Pendelea kaanga nyepesi, itatosha kuipika kwa muda usiozidi dakika 10.
Tumikia shrimps zilizokaangwa kwenye ganda kwenye sufuria ya kukausha na kipande cha limau. Na ukipaka mafuta ya kamba na siagi, watakuwa na juisi zaidi. Ingawa, ikiwa unataka, unaweza kuzitumia kuandaa saladi au vivutio.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika kamba iliyokaangwa na vitunguu.
