Kuna lishe ambayo imeundwa kusawazisha pH ya vyakula vilivyotumiwa. Programu hii hukuruhusu sio tu kudhibiti uzito wako, lakini pia kuboresha afya yako.
Kanuni za kimsingi za lishe ya alkali
Muda wa lishe ya alkali kawaida ni wiki 3-4. Wakati wa kupitisha mpango huu wa kupona na kupoteza uzito, asidi katika damu itarejeshwa, na mwili yenyewe utasafishwa na sumu ya tindikali.
- Tafuna chakula unachokula kabisa wakati wa chakula, jaribu kula polepole.
- Baada ya kiamsha kinywa, chakula cha mchana, nk. kuruhusiwa kunywa chai ya mimea. Tumia pia maji na juisi za matunda asilia kama kinywaji.
- Shikamana na uwiano sahihi wa chakula cha alkali na tindikali unachokula (80% hadi 20% au 70% hadi 30%).
- Chakula cha mwisho lazima kichukuliwe kabla ya 19:00.
- Kabla ya kula lishe ya alkali, inashauriwa sana kuongeza polepole kiwango cha vyakula vya alkali na kupunguza idadi ya tindikali.
- Mbegu na karanga anuwai zinaruhusiwa, bila kukausha, pamoja na maharagwe ya kijani na mbaazi.
- Unapenda samaki? Lishe ya alkali hukuruhusu kuitumia mara 2-3 kwa wiki.
- Bidhaa za nafaka zinaweza kuliwa mara 3 kwa wiki.
- Kama pipi asili, unaweza kutumia matunda yaliyokaushwa, asali, sukari ya kahawia, syrup ya maple, molasses ambazo hazijasafishwa, kwa idadi ndogo tu.
- Kiasi kidogo cha nyama kinaruhusiwa. Goose na bata ni marufuku kwa sababu ya kiwango cha juu cha cholesterol.
- Punguza ulaji wako wa vyakula vyenye vihifadhi na viongeza vilivyojaa.
- Matunda na mboga za makopo, vyakula vya kuvuta sigara na vyenye chumvi ni marufuku.
- Jaribu kuanza asubuhi yako na mboga ya manjano na kijani.
- Angalia milo ya sehemu.
- Ili kutoa sahani ladha bora, inaruhusiwa kutumia mafuta ya asili tu bila viongezeo.
Bidhaa zote za chakula ambazo tunaona kwenye rafu za duka, kuwa na mazingira tindikali na ya alkali, huathiri mwili kwa njia tofauti. Ikiwa mazingira ya tindikali yanaharibu uadilifu wa tishu mfupa, basi alkali inakusudia kupunguza hatua ya asidi hii, na hivyo kutoa mazingira bora ya pH. Viungo vya ndani hufanya kazi vizuri katika mazingira ya alkali, na ikiwa mtu hula chakula mara nyingi na pH isiyozidi 6, tindikali hufanyika mwilini mwake, kwa sababu hiyo, vijidudu muhimu huoshwa.
Vyakula vyenye alkali ni pamoja na mboga mboga na mboga (cauliflower, viazi zilizokaangwa, beets, vitunguu, vitunguu, nyanya, matango, tangawizi, parsley, arugula, celery), nafaka (buckwheat, mchele wa kahawia na shayiri), matunda (mapera na peari, parachichi, tini, tende, ndimu, chokaa), nazi, parachichi, alizeti na mbegu za maboga, walnuts, mbegu za ufuta, mlozi.
Vyakula vyenye asidi vinapaswa kuwa 20% au 30% ya lishe na ni pamoja na mikunde, nafaka na karanga, samaki, dagaa, bidhaa zote za maziwa, mikate ya chachu ya juu, siagi, mayai, nyama, na vinywaji kama kahawa na chai.
Kuna lishe nyingi za protini. Kwa upande mmoja, protini husaidia seli kukua na kukarabati, lakini wataalamu wengine wa lishe wanadai kuwa pH ya bidhaa za protini sio zaidi ya 6, na kuna cholesterol nyingi katika bidhaa za wanyama, kama matokeo ambayo sio afya ya damu tu vyombo, lakini pia viungo vya ndani hudhuru. Matunda na mboga ni vyakula vya alkali, zinalenga kuboresha michakato ya metaboli, ambayo inasababisha kupoteza uzito.
Matokeo ya Lishe na Tahadhari
Sio ngumu kupitia lishe hii ikiwa umezingatia kwa muda mrefu angalau kanuni fulani ya lishe bora. Tayari baada ya wiki ya kwanza ya programu ya alkali, kutakuwa na kuongezeka kwa nguvu, hali iliyoboreshwa, kumbukumbu na hali ya ngozi, kupungua kwa damu na kuhalalisha njia ya utumbo. Utagundua jinsi umeacha kuwa mraibu wa pipi, kama ilivyokuwa hapo awali.
Hakikisha kushauriana na daktari wako kabla ya kuanza lishe ya alkali, na kumbuka kuwa mpango huu umekatazwa kwa watu walio na ugonjwa wa moyo, sugu au figo kutofaulu, shida kubwa za njia ya utumbo.poteza hadi kilo 4 kwa wiki. Wiki iliyofuata, kupoteza uzito ilikuwa kilo 1 tu.
Lishe kwa wiki
Unaweza kukuza lishe yako na programu ya alkali mwenyewe, ukizingatia kanuni za lishe na vyakula vilivyoruhusiwa, au kwa msaada wa lishe. Menyu ya takriban ya kila wiki inaonekana kama hii:
- Jumatatu. Kula mboga moja ya manjano na kijani kibichi, kunywa 200 ml ya maziwa ya soya. Kwa chakula cha mchana, chemsha 150 g ya kitambaa cha kuku na ongeza mboga mpya kwenye nyama iliyopikwa. Unaweza kujipatia mtindi baadaye. Wakati wa jioni, hadi 19:00, kutumiwa kwa saladi ya mboga, 150 g ya samaki wa kuchemsha na juisi inaruhusiwa.
- Jumanne. Tarehe, mtindi na kiwango cha chini cha mafuta na matunda, 200 ml ya juisi yoyote safi - hii ndio jinsi kifungua kinywa cha siku ya pili ya lishe kinaweza kuonekana. Kwa chakula cha mchana, kuna kitoweo cha samaki na mboga, na glasi ya maziwa ya soya. Baada ya masaa machache, jitengeneze omelet ya protini, vitafunio kwenye kipande cha mkate wa nafaka na unywe 200 ml ya juisi.
- Jumatano. Anza asubuhi yako na matunda, matunda yaliyokaushwa huruhusiwa. Kwa chakula cha mchana, fanya supu ya mboga, tofu na mboga za kijani na maharagwe. Wakati wa jioni, nyama ya kuchemsha kwa kiwango cha 150 g, saladi ya mboga yoyote na mtindi inadhaniwa.
- Alhamisi. Asubuhi, jipatie kwa bakuli la saladi yoyote ya matunda, mtindi na walnuts, au mbegu za alizeti ambazo hazijakaangwa. Kula kwenye saladi ya mboga, kuku ya kuchemsha (150 g), baadaye kunywa kikombe cha chai ya mitishamba isiyotiwa tamu, na baada ya masaa machache, kula kitoweo cha mboga na samaki wa kuchemsha katika 150 g.
- Ijumaa. Glasi ya juisi safi na matunda inaweza kuliwa siku ya tano ya lishe ya alkali. Kwa chakula cha mchana, kula sehemu ya buckwheat na kipande kidogo cha veal ya kuchemsha, baada ya muda, kunywa chai ya mitishamba. Tibu mwili wako kwa mboga safi na mtindi wenye mafuta kidogo jioni.
- Jumamosi. Kula saladi ya matunda na mtindi wenye mafuta kidogo kama mavazi asubuhi. Kipande cha 150g cha minofu ya kuku na kitoweo cha mboga hutegemea chakula cha mchana. Sip mug ya chai ya mitishamba kati ya chakula cha mchana na chakula cha jioni. Wakati wa jioni, fanya saladi ya mboga na uvuke samaki.
- Jumapili. 200 ml ya maziwa ya soya inaweza kunywa asubuhi ya siku ya saba ya lishe ya alkali. Kula kimanda na kutumikia saladi ya mboga kwa kiamsha kinywa. Chukua samaki na mboga mboga na kikombe cha chai au matunda mapya kwa chakula cha mchana. Baada ya masaa machache, bake apple moja kubwa kwenye oveni.
Vidokezo vya Video ya Lishe ya Alkali:
[media =
