Jifunze juu ya faida za mafuta ya walnut na jinsi inabadilisha ngozi na nywele zetu. Pia kuna uteuzi wa mapishi mazuri ya mafuta. Mafuta ya walnut hayana washindani kati ya mafuta ya mboga kulingana na mchanganyiko wa mali muhimu. Inachukuliwa kuwa moja wapo ya kunukia na ladha. Mafuta yanaweza kuliwa, lakini hutumiwa sana katika dawa na cosmetology.
Historia kidogo ya kuonekana kwa mafuta ya walnut
Walnut ilitajwa kwanza katika karne ya 6 KK. Inaaminika kwamba mahali pa kuzaliwa kwa mmea huu sio Ugiriki kabisa, kama wengi wanavyoamini, lakini Iran. Hivi sasa, walnuts inaweza kupatikana kando ya pwani nzima ya Bahari ya Mediterania na Nyeusi, kusini mwa Ukraine, katika Crimea, kwenye Rasi ya Balkan. Wakati huo huo, mafuta ya walnut hayatengenezwa kila mahali ambapo inakua. Ndio sababu bidhaa hii inabaki kuwa ghali.
Je! Mafuta ya walnut hupatikana kutoka kwa nini?
Punje tu zinahitajika kwa uzalishaji wa siagi. Kama sheria, bidhaa hupatikana kwa njia ya kubonyeza baridi ili kuhifadhi faida zote za walnut ndani yake hadi kiwango cha juu. Kwa hili, punje zimepondwa kabisa na kushinikizwa kwa joto la chini.
Je! Mafuta ya walnut yana ladha gani?
Mafuta ya punje ya walnut yana rangi nzuri ya kahawia na ladha ya asili, tajiri sana na harufu. Kwa sababu ya harufu iliyotamkwa, mafuta haya hayapaswi kutumiwa katika kuunda harufu nzuri. Lakini ni sawa tu kwa kutengeneza mavazi ya saladi na michuzi. Haipendekezi kuitumia kwenye michuzi ya moto, kwa sababu wakati inapokanzwa, mafuta huanza kuwaka kidogo.
Utungaji wa mafuta ya walnut
Kwa upande wa ladha, vigezo vya lishe na uponyaji, mafuta ni ya kupendwa. Shukrani zote kwa muundo wa kipekee, ambao ni pamoja na:
- asidi ya mafuta ya polyunsaturated (linolenic, linoleic, Omega-3, Omega-6, Omega-9);
- vitamini A, B1, B2, PP, B6, B9, C, E, K, P, nk.
- fuatilia vitu (kalsiamu, iodini, chuma, magnesiamu, cobalt, fosforasi, shaba, seleniamu, zinki);
- asidi iliyojaa ya mafuta (stearic na palmitic);
- beta sitosterols;
- fosforasi;
- phytosterols;
- retinol na carotenoids;
- coenzyme Q10.
Bidhaa hiyo inachukuliwa kuwa mmiliki wa rekodi kwa kiwango cha "kufufua" vitamini E, pamoja na asidi ya mafuta ya omega-6 na omega-3.
Faida za kiafya za Mafuta ya Walnut
Mchanganyiko wa mafuta hufanya iwezekane kuitumia kama msaada katika matibabu ya magonjwa yafuatayo:
- magonjwa ya oncological;
- utando wa mucous;
- kifua kikuu;
- colitis sugu;
- otitis;
- arthritis ya muda mrefu;
- ugonjwa wa kisukari;
- vidonda vya matumbo na tumbo;
- kuvimbiwa.
Mafuta ya walnut pia ni wakala mzuri wa kuzuia magonjwa kwa watu walio na mwelekeo wa magonjwa ya moyo na mishipa, atherosclerosis, ugonjwa wa ini na shida ya kimetaboliki. Madaktari wanapendekeza kuitumia wakati wa kipindi cha kupona baada ya ugonjwa mbaya au upasuaji. Bidhaa hiyo pia ni bora dhidi ya mishipa ya varicose.
Pia ni muhimu kwa wanawake wajawazito kwa sababu ya wingi wa vitamini E, ambayo ina jukumu muhimu katika malezi sahihi ya fetusi na hupunguza udhihirisho wa toxicosis. Shukrani kwa enzyme maalum ya mmea ambayo ni sehemu ya mafuta, inaweza pia kuzingatiwa kama aina ya aphrodisiac. Enzimu hii huchochea mzunguko wa damu katika sehemu za siri, na kusababisha kuongezeka kwa uzalishaji wa manii kwa wanaume.
Mafuta haya yanapaswa kuchukuliwa mara 2-3 kwa siku. Mapokezi yanapaswa kufanywa nusu saa kabla ya chakula, kwa kipimo cha 1 tsp. Mapokezi yanaweza kuwa moja, lakini katika kesi hii ni muhimu kunywa mafuta asubuhi kwenye tumbo tupu. Kamwe usinywe mafuta na maji au vimiminika vingine, vinginevyo utabatilisha faida zake zote. Kuchukua mafuta ya walnut ndani husaidia kusafisha ini, mifereji ya bile, na kurudisha mucosa ya tumbo.
Inaweza kutolewa kwa watoto kutoka mwaka mmoja. Unapaswa kuanza na matone tano, hatua kwa hatua ukiongeza kipimo kwa miaka 10 hadi 1 tsp. Watoto wanashauriwa kuongeza mafuta kwenye saladi, nafaka, vinaigrette kama ladha na nyongeza ya vitamini. Bidhaa hiyo pia itakuwa muhimu kwa wanawake wajawazito. Wanapaswa kuchukua 1 tsp. siagi mara 1-2 kwa siku, ukiongeza kwenye saladi na sahani zingine.
Mafuta yatasaidia na vyombo vya habari vya otitis. Itatosha kuweka matone 3-5 kwenye sikio ili kuhisi unafuu.
Wataalam wa lishe wanaheshimu sana mafuta ya nati. Miaka michache iliyopita, wanasayansi wa Amerika walifanya majaribio kadhaa, kulingana na ambayo, baada ya matumizi ya mwezi wa mafuta ya walnut ndani, kiwango cha cholesterol katika damu hurekebisha na haiongezeki kwa miezi kadhaa.
Jinsi ya kutumia mafuta ya walnut kwa uzuri?
Utunzaji wa ngozi ya uso na mwili
Mafuta yana tonic, inafanya upya, athari ya kufufua kwenye dermis. Kwa sababu ya idadi kubwa ya madini na vitamini, inalainisha vizuri na inalisha aina yoyote ya ngozi. Haishangazi, mafuta haya hupatikana katika vinyago na mafuta mengi. Hasa muhimu ni "utunzaji wa karanga" wakati wa hali ya hewa baridi, wakati ngozi inahitaji sana lishe bora na kinga ya kuaminika.
Mafuta ya walnut huingizwa karibu mara moja, na kuacha ngozi kuwa laini laini. Ina uwezo wa kupoza na kutuliza ngozi iliyowaka na iliyowaka. Pia, mafuta huendeleza uponyaji wa mapema wa kupunguzwa, vidonda, nyufa.
Itakuwa wokovu wa kweli kwa wale walio na ngozi kavu. Walakini, mafuta haya pia yatasaidia na aina ya ngozi ya mafuta, kwani inaimarisha pores na kuondoa uchochezi.
Unaweza tu kupaka mafuta nadhifu kwenye ngozi kila baada ya safisha au kabla tu ya kulala, lakini ni bora kuitumia sanjari na mafuta mengine ya mboga. Kwa hivyo, inaweza kuchanganywa na mzeituni, almond, peach au mafuta ya apricot kwa idadi sawa. Matokeo yake ni bidhaa inayofaa ya kulainisha, kulisha na kufufua ambayo ni bora kwa ngozi ya kuzeeka. Kwa matumizi ya kawaida, itasaidia kuondoa laini nzuri ya mikunjo, fanya ngozi iwe laini na laini.
Mafuta ya walnut ni wakala wa ngozi ya asili. Inaweza kutumika badala ya bidhaa za ngozi za ngozi. Walakini, kumbuka kuwa hailindi ngozi yako kutokana na athari mbaya za miale ya jua. Bidhaa hiyo inachangia kupatikana tu mapema kwa ngozi ya chokoleti. Lazima itumiwe dakika 15-20 kabla ya kuchukua matibabu ya jua. Kwa kuongeza, mafuta yanaweza kuchukuliwa kwa mdomo. Matumizi kama haya pia yatakuwa na athari ya faida kwa hali ya ngozi, nywele na kucha.
Masks
Jaribu mask ya mafuta ya walnut kwa ngozi ya shida. Utahitaji:
- Matone 4-5 ya mafuta ya walnut;
- 2 tbsp. l. mchuzi wa chamomile;
- henna isiyo na rangi.
Changanya viungo vyote hadi cream nene ya siki, weka muundo unaosababishwa kwa ngozi, shikilia kwa dakika 10, halafu ondoa na maji ya joto.
Mask ya udongo-mafuta imejidhihirisha vizuri, ambayo utahitaji:
- Kijiko 1. l. mafuta ya walnut;
- Bana ya udongo kijani kibichi;
- Matone 3 ya mafuta ya limao.
Unganisha viungo vyote ili kuunda misa nene isiyo na donge. Ipake kwa ngozi yako, ishikilie kwa angalau dakika 20 na uisafishe kwa maji ya uvuguvugu.
Mafuta yamejidhihirisha kuwa ni ya kupendeza baada ya kunyolewa. Tone moja tu hupunguza na kulainisha ngozi iliyokasirika.
Inaweza pia kutumiwa kupambana na cellulite. Jaribu kufunga. Tumia tu bidhaa hiyo kwenye eneo la shida, funga na plastiki na joto na blanketi. Weka kifuniko cha mafuta kwa saa moja na kisha suuza kwa kuoga tofauti. Bidhaa itaongeza unyogovu wa ngozi na kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa seli za cellulite.
Utunzaji wa msumari
Mafuta ya walnut yana athari nzuri kwa hali ya kucha. Jaribu kuwajali na viungo vifuatavyo:
- 2 tsp mafuta ya walnut;
- 1 tsp mafuta ya limao.
Koroga viungo na kusugua mchanganyiko kwenye sahani ya msumari na cuticle kila siku. Hivi karibuni, misumari itaacha kupiga na itakuwa na nguvu.
Utunzaji wa nywele
Mafuta ya walnut huimarisha nywele kikamilifu. Matokeo mazuri yanapatikana ndani na nje. Mafuta haya yana ladha ya kutosha ya kupendeza na harufu, kwa hivyo ni rahisi kuambukizwa nayo. Usisahau kwamba kila kitu ni nzuri kwa kiasi. Pia ujue kuwa 100 ml ya mafuta ya walnut ina kalori 884!
Njia rahisi ya kuitumia ni kuitumia nadhifu kwa nywele zako. Unaweza kufanya hivyo kabla na baada ya kuosha. Kwa hali yoyote, mafuta yatajaza nywele vizuri na unyevu.
Unaweza kutengeneza kinyago ambacho ni pamoja na:
- yai;
- 2 tbsp. l. mafuta ya walnut;
- 1 tsp asali ya kioevu.
Changanya viungo hadi laini, piga ndani ya mizizi, funga kichwa chako na filamu ya chakula na kitambaa cha teri. Kwa matokeo bora, unaweza kupasha moto kichwa chako na kisusi cha nywele. Subiri nusu saa, kisha safisha utungaji kwa kutumia shampoo.
Kwa msingi wa mafuta ya walnut, unaweza kuandaa kinyago kwa ukuaji wa nywele. Kwa yeye utahitaji:
- begi kavu ya chachu;
- 100 ml ya kefir;
- yai ya yai;
- 2 tbsp. l. mafuta ya walnut;
- 1 tsp poda ya haradali.
Pre-joto kefir kidogo na punguza chachu ndani yake. Acha mchanganyiko upanuke. Kisha ongeza viungo vingine na uchanganya vizuri. Piga mask ndani ya mizizi, funga kichwa chako na kitambaa cha plastiki na kitambaa. Osha nywele zako baada ya dakika 30-40. Shampoo inaweza kurukwa. Matumizi ya kawaida ya kinyago hiki yataamsha visukusuku vya nywele na kusaidia kuongeza ukuaji wa nywele.
Uthibitishaji wa matumizi ya mafuta ya walnut
Mafuta haya ni hypoallergenic, lakini inaweza kusababisha kutovumiliana kwa mtu binafsi, hata ikiwa inatumiwa nje. Utalazimika pia kuahirisha zaidi ikiwa utazidisha vidonda vya duodenal na tumbo, gastritis yenye mmomonyoko. Mafuta hayapaswi kuchukuliwa kwa mdomo ikiwa kuna kichefuchefu, sumu, joto la juu, kutapika.
Jifunze juu ya faida za mafuta kwenye video hii: