Uji wa Buckwheat na maziwa na jam ni muhimu kwa watoto wadogo na watu wazima. Tutajifunza jinsi ya kuandaa vizuri sahani. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua na picha ya uji wa buckwheat na maziwa na jam
- Kichocheo cha video
Akizungumza juu ya buckwheat, sahani ya uji wa crumbly inadhaniwa katika kichwa changu. Hii sio kitamu tu, bali pia bidhaa yenye afya, bila ambayo haiwezekani kufikiria menyu ya kisasa. Imeandaliwa kwa njia anuwai: iliyooka katika oveni, iliyochwa na mboga, iliyochemshwa na katika jiko polepole. Lakini njia ya jadi zaidi ni kupika kwenye sufuria kwenye maji. Katika mapishi hii, tutazingatia jinsi ya kupika uji wa buckwheat na maziwa na jam. Sahani iliyotumiwa kwa kiamsha kinywa itatia mwili nguvu kwa siku nzima.
Unaweza kupika uji ndani ya maji na katika maziwa. Ni chakula kamili ambacho ni rahisi, haraka na rahisi kuandaa. Uji wa maziwa na buckwheat una vitu vya uponyaji haswa, kwa hivyo itafaidi tu afya yako. Katika hakiki hii, nafaka huchemshwa ndani ya maji na kusaidiwa maziwa na jam. Njia hii ni nzuri kwa sababu uji unaweza kuchemshwa jioni, na wakati wa kutumikia kifungua kinywa, mimina maziwa juu yake tu. Sahani haiitaji muda mwingi, ambayo haitoshi asubuhi. Kulingana na upendeleo, uji umehifadhiwa na maziwa ya joto au baridi, na jam yoyote imechaguliwa kulingana na ladha yako. Kwa hivyo, kila gourmet inaweza kubadilisha sahani na ladha yake.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 98 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Buckwheat - 75 g
- Maziwa - 200 ml
- Chumvi - Bana
- Jam (yoyote) - 1 tsp
Hatua kwa hatua kupika uji wa buckwheat na maziwa na jam, mapishi na picha:
1. Weka buckwheat juu ya meza na uitengeneze, ukiondoa mawe na uchafu ili wasije wakashikwa kwenye meno kwenye sahani iliyomalizika.
2. Hamisha groats kwenye ungo mzuri na suuza chini ya maji ya bomba kuondoa vumbi. Mimina kwenye sufuria ya kukausha. Ikiwa unataka uji uwe mbaya, basi kaanga kwenye sufuria safi na kavu ya kukaranga, ikichochea mara kwa mara kwa dakika 10.
3. Mimina buckwheat na maji safi kwa uwiano wa 1: 2, ongeza chumvi kidogo na uweke sufuria kwenye jiko.
4. Chemsha uji juu ya moto mkali, fanya moto polepole, funika na upike kwa dakika 15. Wakati huu, uji utachukua maji yote na kuongezeka kwa sauti. Kwa mapishi, nafaka kwenye mifuko yanafaa, ambayo uji hupikwa mara moja. Funga uji uliomalizika na kitambaa cha joto na uache kuinuka kwa dakika nyingine 15.
5. Hamisha buckwheat kwenye sahani ambapo utatumikia sahani.
6. Ongeza jamu yako unayoipenda, ambayo inaweza kubadilishwa na asali au sukari. Ikiwa hautaki kula uji tamu, basi toa jamu kutoka kwa mapishi.
7. Mimina maziwa juu ya uji. Inaweza kuwa safi au ghee, joto au baridi. Inategemea mapendekezo yako na ladha. Koroga uji ili kufuta jam kote kwenye sahani na uitumie sahani mezani. Kutumikia uji wa buckwheat na maziwa na jam na croutons, croutons au baguette.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika buckwheat na maziwa.
