Maelezo ya chumvi iliyovuta sigara, muundo wake na mali muhimu, madhara kwa afya. Jinsi ya kuandaa bidhaa na ushauri wa jinsi ya kuitumia. Kumbuka! Ni bora kuongeza chumvi iliyovuta sigara kwa sahani zilizopangwa tayari, vinginevyo itapoteza mali yake ya ladha, na haitakuwa muhimu sana.
Madhara na ubishani kwa chumvi ya kuvuta sigara
Haipendekezi kutumia vibaya bidhaa hii; zaidi ya 5 g ya viungo haipaswi kuingia mwilini kwa siku. Na hapa haijalishi jinsi inavyotokea, katika fomu safi au pamoja na viungo vingine. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba kwa kupita kiasi, huhifadhi unyevu, hukaa kwenye misuli na figo, ikivuruga kazi zao, na pia inaharibu maono. Kama matokeo, migraine inaonekana, mzigo kwenye moyo na ini huongezeka. Watoto na wanawake wajawazito wanapaswa kuwa waangalifu sana juu yake.
Ikumbukwe hapa ubadilishaji kama huu kwa chumvi ya kuvuta sigara:
- Ugonjwa wa hypertonic … Katika hatua ya 1, bidhaa hii itakuwa muhimu, lakini katika hatua ya 2 na 3 tayari itasababisha shida nyingi. Sababu ya hii iko katika kuongezeka kwa kiwango cha giligili mwilini, ambayo tayari ni kubwa kabisa katika ugonjwa huu. Chini ya ushawishi wa maji, mzigo kwenye moyo huongezeka na uwezekano wa mshtuko wa moyo huongezeka mara kadhaa.
- Kifua kikuu … Hakuna mtu anayekulazimisha kuachana nayo kabisa, lakini bado unahitaji kupunguza utumiaji wa bidhaa hii, hadi 2-3 g kwa siku. Hii itasaidia kupunguza umakini wa uchochezi na kupona zaidi.
- Kushindwa kwa figo … Kupiga marufuku matumizi ya chumvi katika kesi hii ni mantiki kabisa, kwa sababu ina athari inakera kwenye figo, na inazipakia sana. Hii inaweza kuzidisha mwendo wa ugonjwa na matibabu yake.
- Kidonda cha tumbo … Pamoja na ugonjwa huu, huwezi kula chakula chochote cha fujo, ambayo ndio haswa chumvi iliyochomwa. Inakera kuta za chombo hiki na husababisha maumivu makali, katika hali zingine inawezekana kufungua damu.
- Magonjwa ya papo hapo ya ENT … Kwa kuvimba kali mdomoni na puani, pamoja na homa na homa, inahitajika kuepusha utando wa mucous. Hii ni muhimu sana ikiwa uadilifu wake umeathirika, kwa sababu hiyo chumvi inaweza kubana ngozi. Chini ya hali kama hizo, suuza kinywa chako mara moja na maji safi ya joto.
Haupaswi kuwa mwangalifu sana na glaucoma, thrombophlebitis, mishipa ya varicose, gastritis, kongosho, cholecystitis, pyelonephritis.
Mapishi ya chumvi ya kuvuta sigara
Viungo hivi vinaweza kuongezwa kwa sahani yoyote ambayo hapo awali haikufikiriwa kuwa tamu. Inaruhusiwa kuchukua nafasi ya chumvi ya kawaida nayo. Unaweza kutumia bidhaa hiyo kwa mafuta ya nguruwe ya samaki, samaki, nyama. Inafaa pia kuhifadhi mboga anuwai. Wao huongezewa na viazi, tambi, tambi, nafaka anuwai, kuanzia mchele hadi shayiri. Imewekwa kwenye unga wa mikate, keki, keki. Aina zote za saladi za mboga hazijakamilika bila kingo hiki. Mahindi ya kuchemsha ni kitamu sana nayo. Kwanza unahitaji kuzungumza juu ya jinsi ilivyoandaliwa. Hii itahitaji mkaa, grill maalum, starter, chips za kuni, magogo 5 ya alder, karatasi ya alumini ya kiwango cha chakula. Pakia mkaa ndani ya grill kwanza na kisha uwasha moto kwa kuwasha moto vipande vya kuni. Baada ya majivu ya kwanza kuonekana, weka magogo juu na usakinishe wavu.
Kisha funika nusu ya kifuniko na kifuniko na baada ya dakika kama saba, weka upande wa pili kutoka kwa makaa ya mawe karatasi ya kuoka na chumvi, iliyomwagika kwa safu ya karibu 0.5 cm. Sasa funika kabisa kifaa na kifuniko na ushikilie bidhaa kama hii mpaka moshi wa mwisho utoke. Kwa wastani, hii inachukua saa moja, kulingana na kiwango cha makaa ya mawe yaliyotumiwa. Ifuatayo, acha viungo vipoe na vihamishe kwenye chombo kisichopitisha hewa.
Chini ni mapishi ya kuvutia ya chumvi ya kuvuta sigara:
- Supu kharcho … Chemsha nyama ya ng'ombe (500 g) katika maji yenye chumvi (3 L). Kisha ukate vipande vipande, kaanga kwenye mafuta ya mboga pamoja na vitunguu vilivyokatwa (2 pcs.) Na karoti (1 pc.). Kisha ongeza vitunguu iliyokatwa (karafuu 3), adjika (20 g), nyanya ya nyanya (80 g), chumvi na sukari ili kuonja. Kisha suuza mchele mrefu (100 g) na uiache kwenye maji ya joto kwa masaa 2-3. Baada ya hayo, chaga, mimina kwenye mchuzi na upike. Baada ya dakika 10, ongeza viazi 2 zilizokatwa vizuri. Kuleta supu kwa chemsha, kuondoka kwa moto mdogo na kuzima baada ya dakika 20. Kabla tu ya hayo, nyunyiza na coriander ya ardhini (kijiko 1), zafarani (Bana), cilantro kavu (bana) na parsley safi (30 g).
- Spaghetti ya yai … Unganisha vijiko 2 vya chumvi iliyochomwa na vijiko 5 vya sukari. Mimina viini 10 vya mayai kwenye mchanganyiko huu na uondoke kwa masaa 5. Suuza mchanganyiko huo na maji, uipake kwenye karatasi ya kuoka na funika juu na karatasi hiyo hiyo ya ngozi. Kisha toa unga na pini inayozunguka, ondoa, pitia kwenye mashine ya tambi au kata vipande na kisu. Ifuatayo, chambua karafuu 5 za vitunguu, ukate na uwape kwenye mafuta. Kisha weka tambi inayosababishwa katika sufuria nao, mimina mafuta (vijiko 3) na ukaange kwa dakika 10 chini ya kifuniko.
- Roll ya bakoni yenye chumvi … Inapaswa kuwa juu ya 3 cm nene na safu ya nyama. Osha (500 g) na maji, kausha na kuongeza kilo 1 ya chumvi kwenye bakuli la kina. Acha bidhaa hiyo kwa siku 2-3, halafu ing'arisha na uoka katika oveni, iliyofungwa hapo awali kwenye karatasi.
- Samaki waliooka … Chambua hakeli mbili kubwa, paka na chumvi na pilipili, funga kwenye karatasi na uweke kwenye oveni kwa dakika 20. Kisha andika mchuzi kwa kuchanganya cream ya siki (80 ml) na yai moja na jibini ngumu iliyokunwa (150 g). Ongeza bizari kwenye mchanganyiko na mimina juu ya samaki, ambayo imekunjwa kwenye sahani ya kuoka. Kisha uweke kwenye oveni kwa dakika 15.
Ukweli wa kupendeza juu ya chumvi ya kuvuta sigara
Katika maduka makubwa ya kawaida, chumvi kama hiyo inauzwa mara chache; lazima iagizwe iwe kwenye mtandao au inunuliwe katika duka maalum. Kwa sababu ya ugumu wa uvutaji wake sigara na matumizi makubwa ya makaa ya mawe, bei yake ni kubwa zaidi kuliko jiwe rahisi au mfano wa bahari. Kwa njia, watu wengi huandaa viungo hivi kutoka kwa bidhaa ya kwanza, ambayo ni rahisi zaidi. Chumvi cha kuvuta sigara huchukua unyevu haraka, kwa hivyo unahitaji kuihifadhi kwenye chombo kilichofungwa vizuri mahali kavu. Itakuwa salama zaidi kuweka karatasi nyembamba chini ya kopo. Maisha ya rafu ya bidhaa ni zaidi ya mwaka. Viungo hivi vinaweza kutengenezwa peke yako nyumbani, ina ladha sawa na duka moja. Pia ni rahisi kwamba bidhaa hiyo hutumiwa zaidi kiuchumi kuliko chumvi ya mwamba. Kwa kuonekana, inaweza kulinganishwa na kokoto ndogo. Mazoezi ya kutumia viungo anuwai wakati wa kuvuta sigara imeenea. Tazama video kuhusu chumvi iliyovuta sigara:
Unaweza kuchagua mapishi yoyote ya chumvi ya kuvuta sigara, haitakuwa mbaya sana karibu na sahani yoyote. Kwa kweli, hii sio njia muhimu zaidi jikoni, na inawezekana bila hiyo. Lakini ni thamani yake, kwa sababu wakati mwingine unataka kupika kitu cha kawaida, kisicho kawaida, kinachoweza kushangaza na ladha ya usawa na harufu!