Omelet ya zukchini ya zukini

Orodha ya maudhui:

Omelet ya zukchini ya zukini
Omelet ya zukchini ya zukini
Anonim

Unaweza kupendeza tumbo lako hata wakati wa lishe ya Dukan. Ninawasilisha kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya omelet na zukini kulingana na Ducan. Hii ni sahani ya kupendeza, ya kitamu na yenye lishe ambayo hupika haraka. Kichocheo cha video.

Omelet tayari na zukini kulingana na Ducan
Omelet tayari na zukini kulingana na Ducan

Maziwa ni bidhaa inayobadilika katika lishe ya Ducan. Ni lishe, haswa ikiwa unajizuia na viini tu na ni rahisi kumeng'enya kuliko nyama au kuku. Na faida yao kuu ni kwamba wanajiandaa haraka na kwa urahisi. Kwenye menyu ya Ducan, mayai kila wakati huwaokoa wakati wa kutengeneza kifungua kinywa cha protini chenye lishe haraka. Mayai ya kuchemsha ngumu, laini-kuchemsha, kukaanga - kuna chaguzi nyingi. Walakini, kitamu zaidi ni omelet. Unaweza kuipika peke yake au kuja na kujaza yoyote: mboga, nyama, jibini. Kwa hivyo, sahani kama hiyo inafaa kwa kila mwanachama wa familia.

Katika lishe ya Ducan, omelet na zukini ni maarufu sana. Zucchini kwenye lishe ya Ducan ndio chaguo bora zaidi. Mbali na muundo mzuri wa vitamini na madini, matunda hujumuishwa katika mapishi ya sahani nyingi za lishe. Zukini - rahisi kuchimba na isiyo ya mzio. Kwa hivyo, inafaa sio tu kwa kulisha watu wazima, bali pia kwa watoto. Kwa sababu ya wanga isiyo na wanga na ya chini yaliyomo kwenye chakula kinachopendekezwa, itakuwa ya kupendeza haswa kwa wafuasi wa lishe ya lishe, na pia kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito. Kwa kuongeza, chakula ni afya, kwa sababu omelet ya zukini bado ni ya moyo na ya kitamu. Itakujaza kikamilifu asubuhi na kukupa nguvu ya vivacity. Kwa kuongezea, kwa sababu ya mali ya faida na yaliyomo chini ya kalori ya zukini na mayai, sahani inaweza kutumika kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni bila kuogopa paundi za ziada.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 75 kcal.
  • Huduma - 1
  • Wakati wa kupikia - dakika 15
Picha
Picha

Viungo:

  • Zukini - pcs 0, 5. (kulingana na saizi)
  • Chumvi - bana au kuonja
  • Maji ya kunywa - vijiko 2
  • Mafuta ya Mizeituni - kwa kukaranga
  • Kijani (bizari, iliki, basil) - matawi machache
  • Maziwa - 2 pcs.

Kuandaa hatua kwa hatua ya omelet na zukini kulingana na Dukan, kichocheo kilicho na picha:

Zukini hukatwa kwenye baa
Zukini hukatwa kwenye baa

1. Osha boga na kausha kwa kitambaa cha karatasi. Kata ncha na kipande. Njia ya kukata inaweza kuwa chochote unachopenda zaidi: majani, pete, pete za nusu, cubes..

Yaliyomo ya yai hutiwa ndani ya bakuli
Yaliyomo ya yai hutiwa ndani ya bakuli

2. Katika bakuli la kina, mimina yaliyomo kwenye mayai, mimina kwa vijiko kadhaa vya maji ya kunywa na ongeza chumvi.

Mayai yaliyopigwa na whisk
Mayai yaliyopigwa na whisk

3. Piga mchanganyiko wa yai hadi laini. Huna haja ya kupiga mayai na mchanganyiko, unahitaji tu kuchanganya hadi laini.

Mboga iliyokatwa imeongezwa kwenye misa ya yai
Mboga iliyokatwa imeongezwa kwenye misa ya yai

4. Osha wiki, kavu, ukate laini na uongeze kwenye mchanganyiko wa yai.

Mayai na mimea iliyochanganywa
Mayai na mimea iliyochanganywa

5. Koroga mayai kusambaza mimea sawasawa kwenye mchanganyiko.

Zukini ni kukaanga katika sufuria
Zukini ni kukaanga katika sufuria

6. Katika skillet, joto mafuta na kuongeza zukini. Wachemke kidogo juu ya joto la kati hadi wapate rangi nyepesi ya dhahabu na kuwa laini.

Zukini iliyojaa misa ya yai
Zukini iliyojaa misa ya yai

7. Mimina mchanganyiko wa yai juu ya mayai.

Omelet ya zukchini ya zukini hupikwa kwenye jiko
Omelet ya zukchini ya zukini hupikwa kwenye jiko

8. Funga sufuria na kifuniko, geuza joto kuwa hali ya chini kabisa na upike omelet kwa muda wa dakika 5 hadi mayai yabadilike. Kutumikia omelette ya boga ya Ducan mara baada ya kupika. Sio kawaida kuipika kwa siku zijazo.

Siri za mapishi

  • Chukua zukini mchanga, kijani kibichi kidogo, kwa sababu wanapika haraka, wana ladha laini, ngozi nyembamba na mbegu ndogo.
  • Ongeza kijani zaidi kama zukini haina harufu maalum.
  • Kulingana na mapishi, mboga hutiwa kabla ya kupika omelet, basi ni bora kuikata vizuri. Unaweza pia kuchanganya zukini mara moja na mchanganyiko wa yai na kumwaga kwenye sufuria. katika kesi hii, wavu.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza omelet laini kulingana na lishe ya Ducan.

Ilipendekeza: