Mipira midogo ya nyama kwenye mchuzi wa cream ya nyanya-siki yenye kupendeza haitaacha mtu yeyote tofauti. Kwa kuwa jibini la jumba huongezwa kwenye unga, ambayo inawapa bidhaa upole na upole wa kushangaza. Jaribu na ujionee mwenyewe.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Nyama za nyama zilizotengenezwa nyumbani na changarawe kwenye oveni, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, ni sahani rahisi, lakini ya kitamu. Inapendwa na watoto na watu wazima, na chakula cha mwisho mara nyingi hufanana na utoto usio na wasiwasi na huleta kumbukumbu nzuri zaidi. Ninapendekeza kutumbukia kwenye kumbukumbu nzuri za joto na kupika nyama za kupendeza za nyama na upendo. Baada ya yote, bidhaa ya duka haiwezekani kuleta raha na raha kama hiyo, kwa hivyo hebu tusiwe wavivu na tuendelee kupika. Kwa kuongezea, sio ngumu, rahisi na haraka!
Nyama za nyama zimeandaliwa kwa njia anuwai: kukaanga kwenye sufuria, kukaushwa kwenye jiko, kuchemsha kwenye oveni. Kwa kuongezea, msingi wa nyama iliyokatwa inaweza kuwa sio nyama ya jadi tu na vitunguu, lakini pia bidhaa zingine nyingi za ziada. Jambo kuu la kuzingatia ni tofauti kuu kati ya mpira wa nyama na cutlets - ni sura ya pande zote. Kwa mchanga, majaribio ya upishi pia yanahimizwa. Ili kuifanya iwe tastier, unahitaji kuipunguza sio kwa maji, lakini na mchuzi au mchuzi wa mboga. Mchuzi maridadi zaidi utapatikana kutoka kwa sour cream au cream, mchuzi wa nyanya hutoa uchungu kidogo. Ili kusawazisha ladha, unaweza kutengeneza mavazi ya pamoja ya vitu kadhaa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 244 kcal.
- Huduma - 15-18
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 45
Viungo:
- Nyama - 800 g
- Jibini la Cottage - 200 g
- Wafanyabiashara wa chini - vijiko 2
- Cream cream - 300 ml
- Karoti - 1 pc.
- Vitunguu - 2 pcs.
- Nyanya ya nyanya - vijiko 2
- Mayai - 1 pc.
- Chumvi - 1 tsp au kuonja
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Viungo vya kuonja
- Mafuta - kwa kukaranga
- Mchuzi wowote au mchuzi - 150 ml
Hatua kwa hatua kupika mpira wa nyama na mchuzi kwenye oveni:
1. Pindisha nyama, kitunguu na jibini la kottage kupitia safu ya katikati ya waya wa kusaga nyama.
2. Ongeza watapeli wa ardhi, mayai, nyanya (kijiko 1), chumvi, pilipili na viungo kwenye viungo.
3. Koroga nyama ya kusaga vizuri.
4. Fanya mikate ya nyama ya mviringo na chaga kwenye mafuta ya mboga juu ya joto la kati hadi hudhurungi ya dhahabu.
4. Katika skillet nyingine, suka karoti zilizokatwa na vitunguu.
5. Ongeza cream ya sour na mchuzi wa nyanya.
6. Mimina mchuzi, chaga chumvi, pilipili na chemsha.
7. Jaza mpira wa nyama na mchuzi wa sour cream, funga kifuniko na utume kuchemsha kwenye oveni moto hadi digrii 180 kwa dakika 40-45. Mipira ya nyama iliyo na changarawe ni chakula cha mchana chenye lishe au chakula cha jioni kwa mtu yeyote. Aina ya sahani za upande ni kamili kwao. Na kwa kukosekana kwa oveni, wanaweza kupikwa kwenye jiko au kwenye duka la kupikia. Walakini, kuoka huhifadhi virutubisho zaidi na sahani hugeuka kuwa lishe zaidi.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika nyama za nyama kwenye mchuzi mzuri wa uyoga kwenye oveni.
