Je! Mbegu ya cola inakua wapi, ambayo matawi ya uchumi hutumiwa. Ni vitu gani muhimu vilivyomo kwenye bidhaa, je! Kuna ubishani wowote kwa matumizi yake. Mapishi na ukweli wa kupendeza juu yake.
Mali muhimu ya karanga za cola
Kama bidhaa zote zilizo na kafeini, ina athari ya kutamka. Ikiwa unakula mara kwa mara, unaweza kufikia athari nzuri kwa mwili.
Faida za karanga za kola ni kama ifuatavyo
- Kupungua uzito … Nati hii ni bidhaa ambayo inasababisha kimetaboliki kikamilifu. Caffeine hupunguza hamu ya kula, huharakisha michakato ya kimetaboliki. Jambo kuu hapa sio kuizidi. Kwa kutafuta takwimu ndogo, unaweza kupata shida kutoka kwa mfumo wa moyo na mishipa, kwani dutu hii huongeza shinikizo na huongeza kasi ya kiwango cha moyo.
- Ulinzi dhidi ya magonjwa ya kuambukiza … Dondoo kutoka kwa nati hii hutumiwa katika dawa kama njia ya kukandamiza ukuzaji wa maambukizo mengi. Lakini hata ulaji rahisi wa chakula hupunguza sana hatari ya uti wa mgongo na kifua kikuu.
- Kuzuia oncology … Dutu zilizomo kwenye karanga - phytoandrogens na phytoestrogens - zinaua seli za saratani ambazo hutoka kwenye Prostate.
- Kuboresha digestion … Inakuza utengenezaji wa Enzymes fulani muhimu kwa kuvunjika kwa vyakula vyenye mafuta. Inashauriwa kula sahani za kola kwenye karamu wakati njia ya utumbo imejaa zaidi.
- Kutuliza kutoka kwa maumivu ya kichwa, kizunguzungu, migraines … Vichocheo katika bidhaa hupanua mishipa ya damu, na kuongeza mtiririko wa damu. Inasaidia kupunguza maumivu ya kichwa, kizunguzungu na migraines.
- Inapunguza shinikizo la damu … Theobromine inawajibika kwa mali hii ya nati ya cola, ambayo hupunguza shinikizo la damu kwa sababu ya upumuaji.
- Hufanya kuta za mishipa ya damu kuwa laini … Kwa kuongeza sauti ya mishipa ya damu, kuzuia magonjwa kama vile kiharusi na mshtuko wa moyo hufanyika.
- Husaidia Kukabiliana na Bronchospasm … Hasa, inasaidia na pumu ya bronchial, kwani kafeini ni bronchodilator kali. Hata kama shambulio hilo halingeweza kuepukwa, litakuwa fupi na lisilo kali.
- Inasaidia mfumo wa neva … Husaidia kupumzika na kutuliza mishipa, kukabiliana na mafadhaiko, unyogovu, wasiwasi, udhaifu. Inachochea miisho ya ujasiri, inaboresha mhemko.
- Inazuia uvimbe … Kwa sababu ya athari yake kali ya diuretic, hutatua shida ya uhifadhi wa maji mwilini, ambayo huzuia uvimbe.
- Husafisha mawe ya figo na nyongo … Bonasi nyingine ya athari ya diuretic ni uwezo wa vifaa vya karanga kuondoa mchanga na mawe madogo kutoka kwenye figo na kibofu cha mkojo.
- Inachochea utokaji wa bile … Athari kali ya choleretic inazuia malezi ya mawe kwenye kibofu cha nyongo na mifereji yake, na mali ya antioxidant husaidia kusafisha ini ya dutu hatari.
- Inazuia ukuaji wa ugonjwa wa sukari … Hii hufanyika kwa sababu ya kasi ya kimetaboliki na, kama matokeo, kupungua kwa viwango vya sukari kwenye damu.
- Inazuia kuzeeka … Mchakato wa kukauka kwa mifumo na viungo pia umepunguzwa haswa kwa sababu ya mali ya antioxidant ya vitu vya bidhaa na uwezo wao wa kupambana na itikadi kali ya bure.
- Huongeza libido kwa wanawake, huongeza nguvu za kiume … Walnut ni aphrodisiac yenye nguvu ambayo inaweza kuongeza urefu wa nguvu za kiume, kukabiliana na kutofaulu kwa erectile na kushawishi ngono kwa wanawake.
Uthibitishaji na madhara ya nati ya cola
Wale ambao wanafahamu hali ya uwiano hawapaswi kuogopa, lakini wale wanaozidi kupita kiasi na bidhaa wanaweza kukabiliwa na matokeo mabaya kama haya:
- Arrhythmia … Hii ni kwa sababu ya kafeini ina athari kubwa kwenye misuli ya moyo na, ikiwa inatumiwa kupita kiasi, husababisha shida za densi ya moyo.
- Hofu … Kuzidisha kwa vifaa vya karanga husababisha kupita kiasi kwa mfumo wa neva.
- Kukosa usingizi … Athari hii labda inafahamika kwa wale wanaopenda kahawa jioni. Kwa kuwa kafeini inasisimua mfumo wa neva, inashauriwa kula karanga asubuhi.
- Colic ya figo … Wanaweza kukasirishwa na uwepo wa mawe makubwa na athari kali ya diuretic. Hii inatumika pia kwa mawe makubwa kwenye kibofu cha mkojo, kibofu cha nyongo na mifereji.
- Kumwaga mapema … Athari ya upande wa kula karanga kama aphrodisiac.
Lakini pia kuna vikundi vya watu ambao, hata kwa kipimo kidogo, watahisi madhara ya karanga za kola:
- Mama wajawazito na wanaonyonyesha … Kukubaliana, mwanamke katika msimamo haitaji athari ya kufurahisha hata. Kama sheria, unahitaji kuituliza, sio kuiongezea sauti. Kweli, maziwa ya mama na kafeini yanaweza kusababisha madhara yasiyoweza kutabirika kwa mtoto katika mfumo wa neva na moyo. Ndio maana wakati wa kipindi cha kunyonyesha haiwezekani kutumia sio karanga za kola tu, bali pia kila kitu ambacho kina athari ya kufurahisha - chai, kahawa, kakao, chokoleti.
- Inakabiliwa na shida ya neva … Matumizi ya karanga yanaweza kuzidisha mwendo wa magonjwa sugu ya neva. Hii inatumika sio tu kwa kipindi cha kuzidisha. Wanaweza kukuletea msamaha kwa kusababisha kurudi tena.
- Na ugonjwa wa moyo … Hii ni kweli haswa kwa shinikizo la damu. Caffeine inaweza kuongeza shinikizo la damu tayari, na kusababisha shida ya shinikizo la damu na hata kiharusi.
- Wagonjwa wa gllaoma … Kuongezeka kwa shinikizo la macho kunaweza kuongezeka hata zaidi, kuongezeka kwa mafadhaiko kwenye mishipa ya macho na mishipa ya damu kwenye ubongo.
- Kutumia dawa yoyote … Wanaweza kuguswa na vifaa vilivyo kwenye nati, na kusababisha kuongezeka kwa athari.
Jinsi ya kula karanga za kola
Kwa bahati mbaya, huko Urusi inaweza kupatikana mara chache sana, na kisha tu katika maduka makubwa makubwa au maduka maalumu. Kwa hivyo ukosefu wa utamaduni wa matumizi ya bidhaa hii. Juu ya yote kujua jinsi ya kula karanga za cola katika nchi za Kiafrika. Huko hutumiwa katika fomu yake mbichi na kavu, hutumiwa kutengeneza vinywaji vya nishati, milo, na kuongezwa kwa bidhaa zilizooka. Ili kupata athari ya tonic, ni vya kutosha kula karanga chache tu. Na kushinda hisia ya njaa wakati wa lishe, kinywaji kinafanywa kutoka kijiko 1 cha karanga za ardhini na 200 ml ya maji baridi. Katika visa vyote vya kwanza na vya pili, athari inayotaka itadumu kama masaa 5-6.
Jinsi ya kuchagua karanga ya cola
Ikiwa unakutana na matunda mabichi, chukua tu yamefungwa. Hii itahakikisha kuwa hazikaukiwi. Kwenye picha, karanga za cola za rangi tofauti na saizi. Hii haimaanishi hata kidogo kuwa zingine ni bora, na zingine ni mbaya zaidi. Ni kwamba tu wengine walipata rangi zaidi (ambayo, kwa njia, hutumiwa katika utengenezaji wa rangi), na zingine - chini. Unapanga kutumia walnut kwa vinywaji au milo yako? Basi ni bora kuichukua mara moja. Kwa kweli, inaweza kusaga kwenye grinder ya nyama, na kisha kwenye grinder ya kahawa na kinu, lakini hii itahitaji bidii kubwa ya mwili. Na mali ya faida ya kusaga haipungui, kwa hivyo usifanye kazi yako kuwa ngumu. Wakati wa kuchagua, zingatia tarehe ya uzalishaji.
Nati italeta faida kubwa zaidi ndani ya miezi sita kutoka wakati wa ufungaji. Ikiwa unachukua kwa wingi, zingatia unyevu - haipaswi kuwa mvua.
Unahitaji kuhifadhi karanga mbichi kwenye jokofu, mahali pazuri ni sehemu ya mboga na matunda. Ili iwe rahisi kusafisha, jaza maji baridi kwa saa moja, kisha futa, kavu na safi. Lakini sheria za kuhifadhi manukato zinatumika kwa karanga za ardhini - mahali pakavu, na giza kwenye chombo kilichofungwa wazi.
Mapishi ya Cola Nut
Kama ilivyoonyeshwa hapo awali, katika nchi yetu, hakuna utamaduni wa matumizi ya bidhaa hii. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba haijaingizwa kwa idadi kubwa na inahitajika mara nyingi kati ya wale wanaotumia kama nyongeza ya lishe. Lakini bure! Tunakushauri uzingatie mapishi yafuatayo na karanga za kola, ambayo hakika itavutia kila mtu anayependa vyakula visivyo vya maana.
Bidhaa hiyo itaongeza utaftaji mzuri kwa sahani kama hizi:
- Stew … Nguruwe ni laini na laini. Utahitaji 500 g ya goulash ya nguruwe. Jaza kwa maji ili kuifunika, na uweke moto. Futa kijiko 1 cha karanga za kola za ardhini na 100 ml ya maji ya moto kwenye bakuli tofauti. Ongeza infusion kwa nyama, ongeza kitunguu 1 kilichokatwa vizuri, karoti 1 iliyokunwa, 100 g iliyokatwa mizizi ya celery, msimu na chumvi na pilipili. Chemsha kwa masaa 1, 5, na kuchochea mara kwa mara vizuri. Kutumikia na bizari iliyokatwa vizuri.
- Saladi ya Hering … Ikiwa wewe ni shabiki wa viazi zilizopikwa na sill, hakikisha uangalie kichocheo hiki. Chukua sill kubwa, yenye chumvi kidogo. Ni bora kuchukua nzima, peel na kinu, kwani sill, iliyotolewa tayari imekatwa, sio kitamu sana. Kata samaki vipande vipande, upana wa cm 2-3. Chemsha infusion ya 100 ml ya maji na vijiko 2 vya karanga za kola za ardhini. Kanuni ya pombe ni sawa na kahawa asili. Kisha baridi infusion, ongeza 20 g ya sukari, chumvi kidogo na pilipili nyeupe, vijiko 2 vya haradali na 100 ml ya mafuta ya alizeti kwake. Piga sill katika marinade, fanya jokofu usiku mmoja. Chemsha viazi 2 kubwa na karoti, mvuke 200 g ya malenge. Kata mboga ndani ya cubes. Pia kata kitunguu 1 kikubwa ndani ya pete za nusu na mayai mawili ya kuchemsha kwa vipande vipande. Weka mboga kwenye sahani gorofa, juu na samaki, kisha vitunguu na mayai. Mimina marinade ya sill juu ya saladi. Kutumikia na bizari iliyokatwa vizuri.
- Biskuti ya karanga … Biskuti hii inageuka kuwa laini sana, nyepesi na yenye hewa. Itapendeza kila mtu ambaye anapenda bidhaa zilizooka za kahawa. Piga mayai 3, sukari 150 g na chumvi kidogo na mchanganyiko na mpaka iwe laini. Ongeza kwa upole 150 g ya unga uliosafishwa na vijiko 2 vya karanga za kola za ardhini. Fanya polepole, polepole, ukichochea na silicone au spatula ya mbao. Jaribu kuchochea ili povu isiishie. Hamisha unga uliomalizika kwenye fomu iliyofunikwa na ngozi, bake kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C kwa dakika 20.
Hapa kuna vinywaji vichache unapaswa kujaribu:
- Cola ya kujifanya … Waandishi wa kichocheo wanadai kuwa kinywaji hicho kinafanana sana na soda inayojulikana. Unahitaji kuanza kupika na syrup. Kwa ajili yake, unahitaji kuchukua 1800 ml ya maji na kuongezea zest ya limau 2, limau 2, machungwa 4, vijiko 4 vya ngozi kavu ya machungwa, vijiti 4 vya mdalasini, vijiko 4 vya mbegu za coriander, Bana ya nutmeg na 8 vijiko vya karanga za kola za ardhini. Chemsha, ongeza kilo 1, 8 ya mchanga wa sukari na koroga syrup hadi itakapofutwa kabisa. Wakati syrup imepoza, mimina juisi mpya iliyokamuliwa ya limau 2, limau 2, machungwa 4, dondoo la vanilla ml 4 na 100 ml ya mchuzi wowote wa kahawia wa BBQ. Koroga vizuri na jokofu. Tumia kinywaji hiki kama mkusanyiko, ukipunguza kwa uwiano wa 1: 1 na maji yanayong'aa madini. Kutumikia juu ya barafu. Maisha ya rafu kwenye jokofu ni wiki 2 kwenye chombo kilichotiwa muhuri.
- Chokoleti moto … Kinywaji hiki tamu na cha kunukia ni kamili kwa msimu wa baridi. Itakupasha joto kabisa katika hali mbaya ya hewa, itakupa malipo ya vivacity kwa siku nzima na itajaa mwili kwa muda mrefu. Ili kuitayarisha, kuyeyuka 50 g ya chokoleti ya maziwa katika umwagaji wa maji. Ongeza 200 ml ya maziwa na kijiko 1 cha karanga za kola za ardhini kwake. Kuleta kwa chemsha, basi iwe pombe kwa dakika kadhaa chini ya kifuniko, utumie na marshmallows.
Ukweli wa kuvutia wa Cola Nut
Kuna hadithi kwamba karanga ya kola mara moja ilikuwa chakula cha miungu. Kutaka kusaidia watu, mmoja wa miungu aliacha matunda wakati wa kutembelea dunia. Watu walikua mti kutoka kwake na wakaanza kufurahiya matunda. Katika vyanzo vilivyoandikwa, mabaharia wametaja karanga tangu karne ya 16. Wazungu walikula matunda katika karne ya 18. Alipata umaarufu haswa baada ya afisa wa Ufaransa, akipanda Mlima Kanga, mara kwa mara alijifurahisha na karanga za ardhini, ambazo zilimruhusu kutembea kwa zaidi ya masaa 12 bila kupumzika au chakula, huku akibaki na nguvu na hali nzuri. Baada ya hapo, walianza kusoma bidhaa hiyo kwenye ndege ya matibabu na mara moja wakagundua mali zake za toni.
Katika makabila ya Kiafrika, karanga za kola mara nyingi zilikuwa sifa za lazima za sherehe anuwai. Walichukuliwa pia kwa kuongezeka kama chanzo bora cha virutubisho, bidhaa inayotia nguvu ambayo hukuruhusu kuamsha nguvu ya mwili, kupambana na njaa.
Ni kwa sababu ya mmea huu kwamba vinywaji maarufu zaidi vya kaboni ulimwenguni Coca-Cola na Pepsi-Cola vilionekana. Kulingana na vyanzo vingine, mzaliwa wa kinywaji hicho aliundwa huko Atlanta kama suluhisho la maumivu ya kichwa. Mfamasia wa Amerika alijaribu kuchanganya viungo tofauti na akatulia kwa kuchanganya karanga za cola na sukari na majani ya coca. Kisha akaongeza maji kwenye mchanganyiko huo na akapata kinywaji cha toniki, kichocheo ambacho alimuuzia mfanyabiashara. Mapishi ya soda yamewekwa siri kwa zaidi ya miaka 100. Zimebadilishwa, kuongezewa, lakini wazalishaji wanahakikishia kuwa vinywaji vina deni la mali zao za nishati kwa mbegu ya kola. Nati inaheshimiwa sana katika nchi za Kiislamu, kwani inachukua pombe kwa wanaume wa huko. Na katika nchi za Kiafrika - kutoka kwa madereva wa ngamia. Inasaidia kufanya masaa mengi ya mabadiliko chini ya jua kali, bila kupoteza wakati, nguvu na pesa kwenye kula.
Tazama video kuhusu karanga za kola:
Kwa faida zote za kutumia walnut, hasara yake kubwa ni ulevi. Kwa kweli, ikiwa unakula bidhaa hii kwa kawaida, basi hakuna cha kuogopa. Lakini ikiwa unaifanya iwe msingi wa hali yako ya kupendeza au lishe ili kupunguza uzito wa mwili, shida kubwa zinaweza kutokea. Kwa hivyo, tunakushauri usichukuliwe nayo, lakini kwa dalili za kwanza za ulevi, tafuta msaada kutoka kwa daktari. Ili kuishinda ni rahisi sana, unahitaji tu kuizingatia kwa wakati.
