Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya mabawa ya kuku kwa Kihispania: uteuzi wa bidhaa na teknolojia ya kupikia. Vitafunio vyenye lishe na yaliyomo chini ya kalori. Kichocheo cha video.
Mabawa ya kuku ni vitafunio vingi. Daima ni kitamu na laini na ukoko wa crispy na ladha kali. Miongoni mwa sahani nyingi za vyakula vya haraka, wanathaminiwa kwa uwezo wao mkubwa wa protini. Chaguzi kwa weave yao ya maandalizi. Ikiwa imepikwa vizuri, mabawa yatageuka kuwa kitamu cha kupendeza. Moja ya mapishi bora ni mabawa ya kuku ya Uhispania. Ni za bei rahisi, za haraka na rahisi kuandaa, zinaweza kulishwa kwa kampuni kubwa, na hata zinaweza kuliwa kwa mikono.
Kichocheo hiki rahisi kinategemea mchuzi wa kunukia uliotengenezwa na mchuzi wa soya na mchuzi wa manukato yenye manukato, ikifuatana na viungo, mimea na vitunguu. Baada ya kusafirisha mabawa kwenye mchuzi huu wenye kunukia, watachukua juisi na harufu zote, na baada ya kuoka watakuwa kitamu sana na laini. Na mwanzo wa joto, msimu wa joto na picniki, mabawa ya kuku yanaweza kuoka kwenye grill kwenye moto.
Mabawa haya ni ladha kutumikia na mug ya bia baridi kali. Pia hutumiwa na mchele wa kuchemsha au tambi. Na jioni, unaweza kuitumikia na saladi mpya ya mboga, ambayo ni muhimu sana kwa wale ambao huweka takwimu au wanataka kupoteza paundi za ziada.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza mabawa ya crispy iliyooka.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 159 kcal.
- Huduma - 10
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 45
Viungo:
- Mabawa ya kuku - pcs 10.
- Mchuzi wa Soy - vijiko 2
- Vitunguu - 1 karafuu
- Basil - matawi kadhaa (yanaweza kukaushwa)
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Mchuzi wa plum - vijiko 3-4
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
Hatua kwa hatua kupika mbawa za kuku katika Kihispania, kichocheo na picha:
1. Weka mchuzi wa plum kwenye bakuli la kina litakaloshikilia mabawa yote.
2. Ifuatayo, mimina mchuzi wa soya, punguza vitunguu kupitia vyombo vya habari, ongeza pilipili nyeusi na basil iliyokatwa.
3. Koroga mchuzi vizuri.
4. Osha mabawa chini ya maji ya bomba na kauka na kitambaa cha karatasi. Ondoa manyoya yote kutoka kwao, ikiwa kuna, na upeleke kwa mchuzi ulioandaliwa.
5. Koroga mabawa vizuri ili yafunikwe na mchuzi pande zote. Funika kontena na kifuniko cha plastiki na uondoke kwa marina kwenye joto la kawaida kwa saa 1. Ingawa unaweza kuhimili kwa muda mrefu, kwa mfano, usiku. Lakini basi uwaweke kwenye jokofu.
6. Weka mabawa ya kuku ya Uhispania kwenye karatasi ya kuoka na uoka katika oveni ya moto hadi digrii 180 kwa dakika 30-35. Wakati wanayo ganda la dhahabu kahawia, toa karatasi ya kuoka kutoka kwa brazier, toa mabawa na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika mabawa ya kuku ya crispy.