Keki ya jibini ya chokoleti ni keki maridadi na ladha ya curd. Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya dessert iliyoundwa kutoka unga wa chokoleti na ujazo wa curd. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kuandaa hatua kwa hatua ya keki ya jibini ya chokoleti ya kifalme
- Kichocheo cha video
Hajui nini cha kupika? Halafu ninashauri mapishi - keki ya jibini ya kifalme ya chokoleti. Kila mtu anajua keki ya jibini ni nini! Hii ni bun yenye laini, yenye kunukia na kitamu ambayo hakuna mtu anayeweza kuipinga. Lakini sio watu wengi wanajua keki ya jibini ya kifalme ni nini. Kwa kuzingatia kuwa jina la kifalme ni kiwango cha juu zaidi, keki ya jibini kama hiyo sio ya kawaida na ya kawaida. Muonekano wake ni tofauti na keki za kawaida za jibini. Ni pai kubwa, iliyojaa kamili na laini ya laini ya souffle, na kuongezewa kwa kakao hufanya ladha iwe nyepesi. Keki ya jibini ya kifalme ni nzuri na ya kitamu ambayo inaweza hata kutumiwa kwenye meza ya sherehe. Ikiwa watoto hawapendi jibini la kottage na jibini la kottage, basi keki ya jibini ya kifalme itabadilisha kila kitu. Atakuwa mpendwa wa kweli katika familia yako.
Ladha ya mwisho na kuonekana kwa bidhaa inategemea ubora wa jibini la jumba lililonunuliwa. Ni bora kutoa upendeleo kwa jibini la jumba lenye mafuta. Huru na kavu haitafanya kazi. Pia, usitumie bidhaa yenye unyevu sana, kuna Whey nyingi ndani yake, ambayo itafanya unga kuzama. Chagua curds na msimamo wa kati na sare zaidi. Usiiongezee na idadi ya mayai. Zaidi kuna, unga utakuwa wa mpira zaidi. Ikiwa inataka, ujazo wa curd unaweza kuwa mseto kwa kuongeza matunda yaliyokaushwa, mbegu za poppy, matunda yaliyopangwa, matunda yaliyokaushwa na jua.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 248 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 1 Pie
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 25
Viungo:
- Jibini la Cottage - 500 g
- Soda ya kuoka - 1 tsp
- Siagi - 200 g
- Poda ya kakao - 30 g
- Sukari - 100 g
- Unga - 200 g
- Maziwa - 2 pcs.
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa keki ya jibini ya chokoleti, mapishi na picha:
1. Siagi iliyohifadhiwa au iliyopozwa vizuri, wavu au kata kwenye cubes ndogo.
2. Mimina unga wa kakao ndani yake, chaga ungo laini. Pia ongeza soda ya kuoka.
3. Changanya unga na mikono yako, ukiponda kwenye makombo madogo.
4. Katika bakuli lingine safi, unganisha jibini la kottage, mayai na sukari.
5. Pamoja na blender (mkono au kwenye bakuli), changanya kila kitu mpaka laini na laini. Ni muhimu kwamba kujaza curd haina uvimbe. Ikiwa hakuna blender, basi saga jibini la kottage mara 2-3 kupitia ungo mzuri na uchanganya na mayai na sukari iliyopigwa na mchanganyiko.
6. Weka sahani ya kuoka na karatasi ya ngozi na upake mafuta na siagi.
7. Anza kukusanya keki ya jibini. Mimina nusu ya unga chini ya ukungu, ueneze sawasawa chini ya chini.
8. Mimina kujaza curd juu na ueneze sawasawa.
9. Nyunyiza na unga uliobaki.
10. Jotoa oveni hadi digrii 180 na tuma keki ya jibini ya chokoleti kuoka kwa dakika 40-45. Ondoa kwenye ukungu tu baada ya kupoza. wakati wa moto, ni dhaifu sana na inaweza kuvunjika. Weka keki ya jibini iliyopozwa kwenye sahani, pamba na sukari ya unga au matunda na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza keki ya jibini ya kifalme ya chokoleti.