Apple marshmallow ni dessert nzuri ambayo unaweza kujifanya nyumbani. Lakini watu wengi kwa makosa wanaamini kuwa hii haiwezekani au ni ngumu sana kufanya. Kwa kweli, hii ndio mapishi rahisi zaidi ambayo kila mama wa nyumbani anaweza kufanya.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Kuna aina nyingi za marshmallows. Walakini, ilikuwa marshmallow ya apple ambayo ilifanya aina hii ya utamu kuwa maarufu sana. Tangu kuanzishwa kwa matibabu, marshmallow ya apple imekuwa na inabaki kuwa maarufu zaidi. Na leo katika hakiki hii tutazungumza juu yake.
Apple marshmallow ni ladha ya asili ya matunda ambayo huwezi kusaidia lakini kuipenda. Kichocheo ni rahisi sana! Dessert hiyo ina maapulo peke yake, na haina sukari kabisa. Inaweza kutolewa hata kwa ndogo zaidi, na watoto wazima zaidi watathamini marshmallow. Marshmallows ya nyumbani ni tiba bora kwa familia nzima.
Faida nyingine ya bidhaa ni uhifadhi wake wa muda mrefu. Kwa hivyo, maandalizi yanaweza kufanywa kwa idadi isiyo na ukomo kwa siku zijazo kwa msimu wa baridi. Hii itasaidia haswa wale ambao wana mavuno mazuri ya apple, na haujui wapi kushikamana na matunda. Kwa kuongeza, harufu na ladha ya dessert hii ya asili inaweza kuwa anuwai. Kwa mfano, ongeza mdalasini wa ardhi, karafuu, vanilla, kadiamu kwa tofaa. Kisha bidhaa iliyokamilishwa haitakuwa ya kitamu tu, bali pia yenye harufu nzuri ya ujinga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 294 kcal.
- Huduma - 400-500 g
- Wakati wa kupikia - dakika 45-50 ya maapulo yanayochemka, masaa 2-3 ya kukausha tofaa
Viungo:
Maapuli - 1 kg
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya marshmallow ya apple:
1. Osha maapulo, kausha kwa kitambaa, toa sanduku la mbegu na kisu maalum na ukate vipande 4-6. Huna haja ya kung'oa ngozi; kwa kichocheo hiki, unaweza kutumia maapulo yoyote, yote mzima na yaliyovunjika. Basi tu kata maeneo yaliyoharibiwa. Aina ya maapulo sio muhimu, unaweza kutumia yoyote: tamu, siki, tamu na siki, incl. assorted itafanya. Uchaguzi wa aina ya apple utaathiri tu utamu wa marshmallow.
2. Weka maapulo yaliyotayarishwa kwenye sufuria na uweke kwenye jiko. Mimina maji ya kunywa ili kuzuia kuwaka. Ikiwa maapulo yamerundikwa kwenye mlima, ni sawa. Zitachemka, zitalainika na kuwa laini.
3. Washa moto mkali na chemsha. Kisha punguza joto, funika maapulo na kifuniko na uwachemshe kwa muda wa dakika 45-50, ili waweze kupata msimamo laini. Ikiwa matunda ni magumu sana, unaweza kuhitaji muda zaidi.
4. Tumia blender kupiga maapulo kutengeneza tofaa.
5. Funika karatasi ya kuoka na ngozi kwa kuoka na uweke laini ya apple ili safu isiwe zaidi ya sentimita 1. Ikiwa safu ni nene, pastille itakauka kwa muda mrefu, wakati safu ya chini tayari itawaka, na safu ya juu bado itakuwa laini.
6. Weka karatasi ya kuoka kwenye oveni iliyowaka moto, kuwasha moto kwa digrii 80. Fungua mlango wa brazier kidogo ili kutoa mvuke. Kavu pastille kwa angalau masaa 2. Wakati inakuwa mnene, laini na haina fimbo, inamaanisha kuwa iko tayari. Ondoa karatasi ya kuoka kutoka kwenye oveni.
7. Ondoa safu ya apple kutoka kwenye ngozi. Ikiwa itakuwa ngumu kuondoa, basi uifute kwa mkono unyevu. Kisha kausha jani la apple tena kidogo. Kutumia kisu kikali, kata safu kwenye sahani ndefu, pindana kwenye chombo kavu cha glasi na uhifadhi mahali pakavu. Unaweza kutumia marshmallow peke yake, lakini pia inafaa kwa kuoka na dessert.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza marshmallow ya apple.
