Ni rahisi sana kuandaa kitamu na peach yenye mchanganyiko wa peach kwa msimu wa baridi. Ikiwa haujawahi kufanya hivyo, andika kichocheo. Tunaambatanisha picha na video.
Kwa sababu fulani, kuna kusadikika kuwa ni biashara ya kutisha na isiyo na shukrani kukusanya compotes kwa msimu wa baridi, maoni haya ni ya kawaida kati ya mama wadogo wa nyumbani, ni rahisi kwao kwenda kununua dukani. Lakini bado, uhifadhi wa nyumba hauwezi kulinganishwa na uliyonunuliwa, kwa hivyo wacha tushiriki na wewe kichocheo cha kitamu cha kupendeza cha peach na tuone kwa macho yetu kuwa hakuna ngumu.
Peaches wenyewe ni kitamu sana na yenye kunukia, ndiyo sababu compote hutoka kwa kushangaza. Ndio, pamoja na matunda yenyewe yanaweza kuliwa. Kwa ujumla, faida zingine!
Je! Unapaswa kuangalia nini wakati wa kuchagua persikor? Kwenye harufu - persikor halisi, zile ambazo zimefunikwa na fluff - zenye kunukia zaidi kuliko wawakilishi wengine. Pia, peach inapaswa kukomaa, lakini thabiti. Wakati wa kubonyeza matunda, haipaswi kuwa na denti. Hii tayari ni matunda yaliyoiva zaidi, ni bora kula au kuiweka kwenye jam ya peach.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 78 kcal.
- Huduma - 1 Can
- Wakati wa kupikia - dakika 40
Viungo:
- Maji - 2 lita
- Peaches - 1.5 kg
- Sukari - 400-500 g
Kichocheo cha hatua kwa hatua cha peach compote na mfupa kwa msimu wa baridi - kichocheo rahisi na picha
Osha peaches kabisa na brashi.
Tunaosha makopo ya kushona na soda na suuza vizuri na maji ya bomba. Tunaweka peaches.
Tunachemsha maji. Ni rahisi kufanya hivyo katika aaaa ya umeme. Jaza mitungi na maji ya moto hadi juu kabisa.
Tunaacha benki peke yake kwa dakika 15-20. Compotik itasisitiza, matunda na vyombo vitasafishwa. Kisha mimina maji kwenye sufuria na kuongeza sukari. Jaribu compote kwa utamu na ongeza sukari zaidi kama inahitajika.
Kuleta syrup iliyochemshwa kwa chemsha na uimimina tena kwenye mitungi. Mara moja tunawazunguka na vifuniko, tukawageuza na kuwaacha yapoe kabisa. Funga benki au la - ni juu yako, kwa kweli. Lakini inaonekana kwangu kwamba ikiwa utazifunga, basi persikor zinageuka kama zile zilizochemshwa. Kwa hivyo, kibinafsi, siifungi, lakini ikiwa imetulia kwako, basi ifunge.
Tunahamisha compote ya kumaliza ya peach kwa kuhifadhi kwenye basement au kabati. Na wakati wa baridi tunafungua kontena na kufurahiya ladha ya majira ya joto.
Tazama pia mapishi ya video:
Peach ya kupendeza zaidi compote kwa msimu wa baridi
