Nakala hii hutoa kichocheo cha haraka na rahisi cha bagels za keki na jamu. Kwa sababu zinaoka haraka sana. unga ulionunuliwa tayari hutumiwa.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Bidhaa nyingi nzuri na anuwai zimetengenezwa kutoka kwa keki iliyotengenezwa tayari. Unaweza kukata na kuunda chochote kutoka kwa hiyo, kutoka kwa vijiti vya sesame vilivyopotoka hadi mikate na safu. Leo tutazingatia bagels. Hii ni keki ya kitamu sana ambayo watu wazima na watoto wanapenda kula. Bidhaa kama hizo zilizooka nyumbani kila wakati hutofautiana na zile zilizonunuliwa dukani kwa ladha yao tajiri, kujaza kitamu, harufu nzuri na ukoko wa crispy. Baada ya kuonja bidhaa iliyotengenezwa nyumbani, hutataka kununua pipi za viwandani tena.
Kwa dessert, nunua mkate wa kawaida au chachu. Jamu yoyote au jam itafaa yoyote ambayo inapatikana nyumbani: jordgubbar, rasipberry, apple, Blueberi … Sheria ya msingi ni kwamba ni nene. Jam itafanya kampuni nzuri na karanga au mbegu za poppy. Kwa neno moja, ikiwa una utajiri katika mfumo wa mitungi ya jam, unaweza kujipaka mwenyewe na familia yako na keki za kupendeza angalau kila siku. Kwa kuongeza, matunda safi au waliohifadhiwa pia yanaweza kutumika kwa kujaza, ikiwa inapatikana. Unaweza hata kutumia kujaza caramel na chokoleti katika kujaza. Ili kutengeneza dessert kama hizi za kupendeza, inatosha kuweka unga uliopangwa tayari kwenye gombo tu, halafu kwa nusu saa tu utayarishe tamu tamu tamu ya chai.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 381 kcal.
- Huduma - majukumu 6-7. mistari
- Wakati wa kupikia - dakika 10 za kupikia, dakika 25-30 za kuoka, pamoja na wakati wa kuondoa unga
Viungo:
- Chachu iliyotengenezwa tayari ya unga wa chachu - karatasi 1 250 g
- Jam - vijiko 3
- Unga - vijiko 1-2 kwa matandiko
- Maziwa, maziwa au siagi - kwa kulainisha bidhaa (hiari)
Uandaaji wa hatua kwa hatua ya safu za keki zilizopigwa na jam:
1. Ondoa keki ya kuvuta kutoka kwenye jokofu na uondoke kwenye joto la kawaida. Usitumie oveni ya microwave, kama huwezi kuweka wimbo na unga utaanza kupika. Wakati unga unakuwa laini, uweke juu ya daftari iliyomwagika na unga na uitandaze kwenye safu nyembamba ya mm 3 na pini inayozunguka.
2. Kata kwa kisu, kama inavyoonyeshwa kwenye picha, kuwa pembetatu za sare.
3. Weka kidogo chini ya kijiko cha jamu, uhifadhi au marmalade kwenye kila pembetatu.
4. Pindisha pembetatu kwenye safu ndogo na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Wape brashi na siagi au mayai ya kuchochea, ikiwa inataka, kwa ukoko wa dhahabu kahawia. Pasha tanuri hadi digrii 180 na uoka bidhaa kwa zaidi ya nusu saa. Puff keki hupika haraka sana. Kwa hivyo, angalia kuoka, kwani oveni ya kila mtu ni tofauti. Unapoona ukoko wa dhahabu kahawia, toa bidhaa kutoka kwenye oveni.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza croissants haraka na jamu ya jordgubbar.
