Pumzi na joto, na joto na cherries tamu na tamu kwa chai, mmm … ni ladha gani! Crispy, nyekundu, na kujaza juisi na sio sukari! Kupika bidhaa za kuoka zilizopikwa hapo hapo - pumzi ya keki na cherries. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Pumzi za keki za Cherry ni mandhari ya upishi ya leo. Kichocheo sio ngumu, kwani tutafanya kazi na keki iliyotengenezwa tayari, na ujazaji haimaanishi ujanja wowote. Kwa hivyo, ikiwa una unga uliohifadhiwa na cherries zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa kwenye jokofu, fanya kitamu kitamu bila shida au shida. Ingawa unga na kila kitu kwa kujaza sasa inaweza kununuliwa bila shida wakati wowote. Na ikiwa umehifadhi matunda mengine na matunda kwa msimu wa baridi, tumia yaliyopo. Bidhaa hiyo imeandaliwa haraka sana. Wakati mwingi hutumiwa kumaliza unga na, ikiwa ni lazima, kuondoa cherries. Hauwezi kuondoa mifupa kutoka kwake, lakini ikiwa unaandaa keki za watoto, basi ni bora kuzipata. Dessert hii itavutia wote wapenzi wa jino tamu na wapenzi waliooka nyumbani. Pumzi na kujaza cherry ni kamilifu kama tiba ya chai kwa wageni na kaya zisizotarajiwa.
Kwa kichocheo, unaweza kuchukua chachu ya unga au unga usio na chachu. Kutoka kwa keki ya kuvuta na kuongeza chachu, bidhaa zitakuwa zenye hewa zaidi na nyepesi. Ubaya wa aina hii ya unga: baada ya kupoza, bidhaa zilizooka hukaa chini na hupoteza muonekano wao wa asili. Unga isiyo na chachu ni "inayoweza kusikika" na bidhaa zinaonekana zaidi. Ingawa unaweza kutengeneza keki ya kuvuta mwenyewe. Kwa kujaza beri, tumia cherries safi na zilizohifadhiwa.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza roll ya keki na jibini la kottage na ndizi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 379 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 40, pamoja na wakati wa kufuta unga
Viungo:
- Puff unga uliohifadhiwa waliohifadhiwa - 200 g
- Cherry zilizohifadhiwa - 250 g
- Unga - kwa kunyunyiza
- Sukari - vijiko 2
Hatua kwa hatua maandalizi ya pumzi ya keki na cherries, kichocheo na picha:
1. Ondoa unga uliohifadhiwa kutoka kwenye freezer na uondoke kwenye joto la kawaida. Inayeyuka haraka, haswa nusu saa na tayari inaweza kuumbika. Kwa wakati huu, vumbi kazi ya kazi na pini ya kusugua na unga, na usonge unga kuwa safu nyembamba ya karibu 5 mm. Utapata karatasi ya mstatili, ambayo umekata sehemu 4 sawa.
2. Weka cherries kwenye nusu moja ya unga. Ondoa au weka mifupa kabla. Berries hazihitaji kung'olewa, kwa sababu watayeyuka katika oveni. Punguza kwenye makali ya bure ya unga bila kuleta kisu hadi mwisho wa unga.
3. Nyunyiza cherries na sukari na unga. Wakati wa kuoka kwa pumzi ya cherry, juisi itatolewa na unga utachukua yote.
4. Funika kujaza cherry na makali ya bure ya unga na muhuri kingo vizuri.
5. Pitia kingo za pumzi na meno ya uma ili kufanya keki iwe nzuri na maridadi.
6. Weka pumzi kwenye tray ya kuoka. Ikiwa inavyotakiwa, wasafishe na yai au maziwa ili wawe na ukoko wa rangi ya dhahabu ukimaliza.
7. Pasha moto tanuri hadi digrii 180 na upeleke pumzi za keki na cherries kuoka kwa dakika 20. Baada ya kupoza, toa vitu kutoka kwenye karatasi ya kuoka na uinyunyiza sukari ya unga.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza pumzi za keki na cherries.