Ikiwa unapenda pizza na mikate, lakini haupendi kutumia muda mwingi kupika, basi mapishi ya pizza ya pizza ya biringanya ni kwako. Kichocheo cha maandalizi ya hatua kwa hatua ya kivutio na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Uandaaji wa hatua kwa hatua wa mkate wa pizza kutoka kwa lavash na mbilingani
- Kichocheo cha video
Lavash ni bidhaa anuwai ambayo sahani nyingi huandaliwa. Tayari kuna mapishi mengi kutoka kwa mkate huu mwembamba wa mashariki kwenye wavuti. Leo tutajifunza sahani nyingine ya ulimwengu - pita-pizza iliyotengenezwa kutoka kwa lavash na mbilingani. Upekee wa sahani ni kwamba keki imeandaliwa katika tabaka tatu. Ambapo ujazo wa kupendeza umewekwa kati ya tabaka za mkate wa pita. Inageuka sahani inaonekana kama pizza na pai wakati huo huo. Mapishi yote na mkate wa pita ni sahani za haraka. Zimeandaliwa kwa urahisi na haraka, na muhimu zaidi, hauitaji kukanda unga, ambao mama wengi wa nyumbani sio marafiki. Kwa kuongeza, sahani hizo rahisi zinaweza kupikwa sio tu kwenye oveni, bali pia kwenye microwave.
Kujaza kwa bidhaa inaweza kuwa tofauti sana. Lakini kwa kuwa sasa ni msimu wa mboga, nataka kutumia mboga katika majaribio ya upishi. Mimea ya mimea ni mboga ya kupendeza zaidi ambayo inajidhihirisha vizuri kwa aina yoyote. Inakwenda vizuri na bidhaa nyingi. Kwa hivyo, leo tutapika mkate wa pizza naye. Viungo vya ziada vinaweza kuwa chochote unachopenda: soseji na soseji, nyama ya nguruwe iliyokatwa na kuku, nyanya na pilipili ya kengele, jibini ngumu na mozzarella … Ingawa, ikiwa unataka, unaweza kuoka pizza ya mboga mboga. Jambo kuu sio kuongeza chakula kingi, ili usisumbue ladha ya mbilingani.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 270 kcal.
- Huduma - 1 Pie Pie
- Wakati wa kupikia - dakika 40
Viungo:
- Lavash - 1, 5 majukumu kwa wote. mviringo au pcs 3. pande zote
- Mbilingani - 1 pc.
- Sausage ya maziwa - 300 g
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Jibini - 150 g
- Nyanya - pcs 3.
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa mkate wa pizza kutoka kwa lavash na mbilingani, kichocheo kilicho na picha:
1. Osha, kausha na ukate mbilingani kwenye baa, duara, cubes au vipande nyembamba. Mimea ya yai inaweza kuonja chungu, hivyo loweka kwa nusu saa katika maji ya chumvi na uwashe chini ya maji ya bomba kabla ya matumizi. Lakini ikiwa una hakika kuwa hakuna uchungu au matunda ya maziwa ndani yao, basi unaweza kuitumia mara moja.
2. Kaanga kwenye sufuria ya kukausha kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Mboga mbichi hayawekwi kwenye pizza.
3. Ikiwa umenunua mkate wa pita mviringo, kisha kata miduara 3 kutoka kwake. Ikiwa umenunua karatasi za pande zote, basi ziweke mara moja kwenye sahani ya kuoka.
4. Kwenye kila safu ya mkate wa pita, panua theluthi moja ya bilinganya ya kukaanga. Ifuatayo, sambaza nyanya, kata vipande au wedges, na sausage ikatwe kwa sura inayofaa. Nyunyiza kila kitu na shavings ya jibini.
5. Weka karatasi ya pili juu na urudie kujaza sawa. Kisha fanya vivyo hivyo kwa karatasi ya tatu ya mkate wa pita. Tuma mkate wa biringanya lavash pizza kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 15-20. Kwa kuwa bidhaa zote hutumiwa tayari kwa matumizi, usiongezee bidhaa kwenye brazier ili usikauke mkate wa pita. Mara tu jibini linapoyeyuka, unaweza kuondoa bidhaa kutoka oveni.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kupika pizza ya safu tatu kutoka mkate wa pita.
