Ikiwa unatafuta mapishi mapya ya kichawi ambayo ni rahisi na haraka kuandaa, basi sahani hii ni kwako. Pancakes za malenge na unga wa shayiri sio kitamu tu, bali pia zinaridhisha na haraka.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Malenge ni mboga ya kipekee yenye faida, ya bei rahisi ambayo ina vitamini na madini mengi, na pia ni ya bei rahisi, ambayo inaruhusu kutumika kwa mafanikio kuandaa sahani anuwai. Tayari nimekushirikisha mapishi anuwai kwa kutumia malenge, na leo nitakuambia jinsi ya kupika keki kutoka kwake ili iwe laini laini, laini na kuyeyuka kinywani mwako.
Mbali na malenge yenye afya, keki hizi hutumia shayiri inayofaa sawa, ambayo hupa mwili kujaa kwa muda mrefu. Panikiki hizi ni rahisi kuandaa na zinafaa kwa menyu ya chakula na watoto. Ikiwa unataka kutofautisha lishe yako, basi hakikisha kuwajaribu. Nina hakika kwamba wanafamilia wote watawapenda. Kwa njia, pancakes kama hizo zitakuwa sahani bora kwa kusherehekea Halloween. Kwa kweli, siku hii, ni kawaida kupika sahani za malenge, na kukata masks tofauti kutoka kwa matunda yenyewe.
Ninataka pia kuwapa wahudumu ushauri mmoja. Mimi, katika msimu wa joto, kupika pancakes za zucchini kulingana na mapishi sawa. Kwa hivyo zingatia na utumie kulingana na msimu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 48 kcal.
- Huduma - 20
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Malenge - 250 g
- Apple - 1 pc.
- Shayiri ya papo hapo - 100 g
- Sukari - kijiko 1 au kuonja
- Yai - 2 pcs.
- Soda ya kuoka - 1 tsp bila slaidi
- Mafuta ya mboga iliyosafishwa - kwa kukaranga
Kufanya pancakes za malenge na shayiri
1. Chambua malenge kutoka kwenye ganda nene, toa mbegu na nyuzi na osha chini ya maji ya bomba. Kisha kauka na kitambaa cha karatasi na usugue kwenye grater iliyosababishwa.
2. Suuza apple, kausha na uondoe kiini na mbegu na kisu maalum. Chambua ngozi ukitaka. Ninafanya hivi kwa sababu Ninapenda pancakes zabuni zaidi, na ngozi ya tufaha haipunguzi kabisa na matibabu mafupi ya joto. Lakini hii tayari ni suala la ladha, kwa hivyo fanya kama unavyopenda. Grate apple iliyoandaliwa kwenye grater coarse.
3. Nyunyiza shayiri juu ya chakula. Ikiwa inataka, unaweza kusaga na grinder ya kahawa kwa hali ya unga.
4. Mimina sukari na soda kwenye unga.
5. Piga mayai mawili. Kwa kuwa mayai huja kwa saizi tofauti, unaweza kuhitaji pcs 3. Weka 2 kwanza, na ongeza nyingine ikiwa inahitajika. Koroga chakula vizuri hadi laini.
6. Pasha sufuria ya kukaanga na mafuta ya mboga. Weka kwa moto wa kati na kijiko unga chini ya sufuria na kijiko. Kaanga pancake pande zote mbili kwa muda wa dakika 3 hadi hudhurungi ya dhahabu.
7. Ondoa pancake zilizomalizika na spatula kutoka kwenye sufuria na uweke kwenye chombo cha kuhifadhi.
8. Tumia sahani hii kwa kiamsha kinywa, chai ya alasiri au chakula cha jioni kidogo na chai, kahawa au glasi ya maziwa. Ni kitamu sana kutumia keki na asali, cream, chokoleti iliyoyeyuka, cream ya siki, jamu na pipi zingine.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza boga na ladha ya afya ya malenge na oatmeal.