Ili kozi za kwanza ziwe nzuri na nzuri kama kitamu katika msimu wa mboga za majira ya joto, unahitaji kufanya kazi kidogo na uandae. Halafu itawezekana kwa msaada wake kupika supu yenye harufu nzuri, borscht na sahani zingine.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Wakati wa majira ya joto ni wingi wa mboga mboga na mimea. Walakini, msimu huu wa joto huisha haraka sana. Na sasa ni wakati wa kufikiria juu ya kuhifadhi kwa msimu wa baridi. Kwa hivyo, wakati wa msimu wa kuvuna bado unadumu, napendekeza kutengeneza mavazi kwa kozi za kwanza. Pamoja nayo wakati wa baridi, supu, borscht, supu ya kabichi ni tastier sana, na harufu nzuri hutoa hello ya msimu wa joto. Inarahisisha sana utayarishaji wa chakula wakati wa baridi.
Kwa kuongezea, unaweza kuitumia sio tu kwa sahani za kwanza, ni nzuri kwa kitoweo, kitoweo na sahani zingine kuu. Kituo hiki cha gesi kitakusaidia wakati wa baridi zaidi ya mara moja. Ongeza tu kwenye chakula chako, ukipita kusafisha mboga, uchovu na kukimbilia. Katika msimu wa baridi, itakuokoa wakati mwingi na kutoa sahani yako ladha ya kipekee ya nyumbani, uwajaze na vitamini na vitu muhimu. Na unaweza kuhifadhi workpiece nyumbani.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 34, 8 kcal.
- Huduma - karibu kilo 2.5-3
- Wakati wa kupikia - dakika 30 ya utayarishaji wa bidhaa, saa 1 ya infusion ya workpiece
Viungo:
- Karoti - kilo 0.5
- Pilipili tamu - kilo 0.5
- Vitunguu - kilo 0.5
- Nyanya - kilo 0.5
- Dill - rundo
- Parsley - kundi
- Chumvi - 0.5 kg
Hatua kwa hatua maandalizi ya msimu wa baridi kwa kozi za kwanza
1. Andaa mboga zote. Chambua karoti na safisha. Ondoa bua, mbegu zilizochanganyikiwa kutoka pilipili ya kengele na ukate vipande 4. Osha, kausha na kata nyanya. Chambua vitunguu, suuza, futa kavu na ukate.
2. Grate karoti kwenye grater iliyosagwa au tumia processor ya chakula. Kwa msaada wake, utafanya kazi ifanyike haraka zaidi.
3. Hamisha karoti zilizokunwa kwenye bakuli kubwa lenye kina kirefu.
4. Zaidi ya hayo, mboga zote zitapotoshwa kwenye grinder ya nyama. Ili kufanya hivyo, ingiza bomba la kati kwenye kifaa na pindua pilipili ya kengele.
5. Ifuatayo, pitisha vitunguu kupitia grinder ya nyama.
6. Fanya vivyo hivyo na nyanya - pindua.
7. Kijani (bizari na iliki), osha, kavu na ukate laini. Kisha ongeza kwenye chakula chote kwenye bakuli.
8. Funika mboga na mimea yote kwa chumvi. Ni bora kutumia chumvi safi. Pia jaribu kuiweka bila uvimbe. Ikiwa kuna yoyote, basi wavunje kwa kuwapiga na nyundo ya jikoni.
9. Koroga chakula vizuri ili ugawanye chumvi na mboga sawasawa. Acha mavazi kwa saa moja ili kufuta chumvi.
10. Andaa mitungi isiyozaa na ujaze na nafasi zilizoachwa wazi. Hifadhi mahali popote unapopenda.
Kidokezo: unapotumia kwenye sahani, kumbuka kuwa chumvi iko kwenye vifaa vya kazi, kwa hivyo unapaswa kulaa sahani tu baada ya kuongezewa mavazi.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kuandaa mavazi kwa kozi za kwanza za msimu wa baridi.
[media =
