Je! Ni majira gani ya moto bila limau baridi, yenye kuburudisha? Ninakushauri uchangamshe na utengeneze lemonade ya kupendeza ya kupendeza na mnanaa katika dakika chache.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Hakuna haja ya kuelezea kwa mtu yeyote kile limau ni nini. ladha ya kinywaji hiki cha kuburudisha inajulikana kwa kila mtu kutoka utoto. Neno "lemonade" linamaanisha vyakula vya Kifaransa. Katika nchi yetu, ilikaa katika karne ya 17, ambayo ilimaanisha kinywaji chochote kilichotengenezwa na tincture ya limao au maji ya limao. Walakini, kwa miaka mingi, dhana hii imeenea kwa vinywaji vingine baridi, ambavyo viliandaliwa kwa msingi wa kila aina ya infusions ya beri na matunda, dondoo na juisi.
Lemonade ya kisasa haina viungo vya asili, hubadilishwa na ladha sawa ya asili, kila aina ya rangi na "kemia" tofauti. Kwa hivyo, inashauriwa kuandaa limau mwenyewe nyumbani. Kwa kweli, lemonade iliyotengenezwa nyumbani haitafanya kazi kaboni, kwa sababu peke yako jikoni yako, sio vinywaji vyote vya duka vinaweza kuzalishwa kwa usahihi bila kutumia teknolojia za kiwanda. Walakini, faida ya limau inayotengenezwa nyumbani juu ya lemonade ya kibiashara iliyo wazi ni dhahiri: ladha ya kinywaji kiburudisha itaridhisha mashabiki wote wenye bidii, haitadhuru afya na itakata kiu kwa njia ya kushangaza siku ya moto, itaimarisha kinga na kuchangamka.
Kiasi cha sukari iliyoongezwa inaweza kutofautiana kulingana na upendeleo, kwa pande zote mbili. Unaweza kunywa kilichopozwa sana na hata na cubes za barafu, ikiwa, kwa kweli, hauogopi koo.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 4.4 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Kunywa maji yaliyochujwa au ya chupa yenye ubora mzuri - 500 ml
- Limau - 1 pc. (saizi kubwa)
- Sukari - 3-5 tbsp au kuonja
- Mint majani - pcs 4-6.
Kufanya lemonade ya mint
1. Osha limau na uifute kwa kitambaa kavu. Kata vipande 4 na punguza juisi. Ikiwa una juicer au juicer, unaweza kuzitumia.
2. Mimina maji ya moto juu ya ngozi ya limao ambayo juisi ilibanwa nje na ongeza majani ya mint yaliyooshwa.
3. Ongeza sukari na koroga mpaka itafutwa kabisa. Funga chombo na kifuniko na uacha kusisitiza kwa dakika 20.
4. Kisha mimina maji ya limao yaliyokamuliwa na koroga vizuri.
5. Kupitia uchujaji, kwa kutumia kichujio laini au cheesecloth iliyokunjwa katikati, kamua kinywaji kwenye glasi safi, kavu.
6. Keki na majani ya mint iliyoachwa baada ya kuingizwa haihitajiki tena, kwa hivyo unaweza kuzitupa.
7. Ingiza majani ya mnanaa ndani ya glasi ya limau kwa mapambo na harufu, ongeza cubes chache za barafu na anza kuonja.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza lemonade ya nyumbani: mapishi yenye afya, kitamu na rahisi.