Faida za matunda ya mti wa tikiti kwa mwili. Mapishi ya juu ya 7 ya papai ya laini. Makala ya kutengeneza visa vya vitamini, mapishi ya video.
Papaya Smoothie ni rahisi kutengeneza, tamu tamu ya kitropiki. Kutumia kinywaji hiki kunaboresha afya ya jumla, husaidia kuzuia magonjwa mengi, na ina athari nzuri kwa afya ya ngozi na nywele. Mbali na faida nzuri za kiafya za tunda hili, pia ina ladha nzuri, ambayo inafanya kuwa muhimu kama kiungo cha msingi na sekondari katika saladi nyingi za vitamini na laini.
Faida za papai kwa mwili
Papai ni tunda tamu la kigeni ambalo ni tunda la mtende. Mexico inachukuliwa kuwa nchi ya nyumbani, lakini sasa pia imekuzwa kikamilifu nchini Thailand, Indonesia, Brazil na katika nchi zingine nyingi zilizo na hali ya hewa ya joto.
Papaya ina umbo lenye mviringo, uzani unatofautiana kutoka kilo 0.4 hadi 0.8. Punda ni kijani au dhahabu-machungwa, kulingana na ukomavu, na mwili ndani ni wa manjano au nyekundu-machungwa. Inapenda kama tikiti, ndiyo sababu mti wake pia huitwa "tikiti".
Matunda yaliyoiva yana zinki, chuma, fosforasi, kalsiamu, magnesiamu, vitamini A, B1, B5, B9, C, E, K, PP, idadi kubwa ya carotene, kama inavyoonyeshwa na rangi ya massa, folic acid, fiber na virutubisho vingine vingi …
Licha ya misombo yote ya faida katika muundo na ladha tamu, papai bado ni bidhaa yenye kalori ya chini. Gramu 100 za matunda ina karibu 40-70 kcal.
Lakini katika ukubwa wa Mama yetu kubwa, matunda haya, kwa bahati mbaya, sio maarufu sana, na haiwezekani kila wakati kuipata kwenye rafu za duka. Lakini ikiwa bado umeweza kuipata, basi tunakushauri utengeneze smoothies nzuri za afya kutoka kwa hiyo, mapishi ambayo utaona hapa chini.
Matunda ya papai hutumiwa kikamilifu kwa matibabu na kuzuia magonjwa kama homa ya dengue, ugonjwa wa sukari, periodontitis, malaria, ugonjwa wa Alzheimer, homa na magonjwa mengine mengi. Kwa matumizi ya kawaida (karibu gramu 200 za massa kwa siku), yafuatayo yanazingatiwa:
- Kupunguza hatari ya saratani ya utumbo, kuboresha utendaji wa njia ya utumbo, wengu;
- Kupona kwa kasi ya jeraha;
- Kuzuia maendeleo ya ugonjwa wa kisukari, kuharakisha usindikaji protini;
- Kupunguza dalili za maumivu katika arthritis na arthrosis;
- Kupunguza kuzeeka kwa retina, kuboresha maono;
- Kuimarisha kinga, kupunguza dalili za homa;
- Kuimarisha mfumo wa moyo na mishipa kwa sababu ya kabati, ambayo ni sehemu ya matunda;
- Uharibifu wa mwili (kuondoa sumu), kwa sababu ambayo papai hutumiwa mara nyingi katika lishe;
- Kuboresha shughuli za kijinsia kwa wanaume.
Papain ya enzyme, ambayo hupatikana kwa idadi kubwa kwenye massa ya matunda na hufanya kama juisi ya tumbo, ina mali ya proteni, ambayo ni, inasaidia mmeng'enyo na uhamishaji wa protini. Pia inakuza kuvunjika kwa mafuta haraka na kuwezesha ufyonzwaji wa chakula.
Papaya inaboresha mmeng'enyo, na pia inaweza kuliwa kwa siku za kufunga ili kuondoa sumu (haswa ikiwa siku moja kabla kulikuwa na karamu nzito na vileo).
Haipendekezi kula matunda ambayo hayajakomaa, kwani yana dutu yenye sumu (juisi ya maziwa), ambayo huathiri mwili vibaya na inaweza hata kusababisha kuharibika kwa mimba wakati wa ujauzito. Ikiwa umenunua matunda ambayo hayajakomaa, iache kwa joto la kawaida kwa siku 1-2 hadi rangi ya ngozi itabadilika kutoka kijani hadi manjano-machungwa.
Mapishi TOP 7 ya laini ya papai laini
Matunda ya mti wa tikiti yana lishe sana, kwa kuongeza, baada ya kunywa jogoo ulioandaliwa kwa msingi wao, unaweza kueneza mwili na vitamini kwa siku nzima. Tunawasilisha mapishi ya TOP-7 kwa laini laini na yenye lishe bora kwa kutumia papai na matunda mengine.
Maziwa na papai na ndizi
Ni kinywaji rahisi kutayarishwa kwa kutumia maziwa ya ng'ombe, mtindi na ndizi. Ikiwa unataka, unaweza kuchukua shayiri au maziwa ya soya. Jogoo halihitaji utamu wa ziada kwani ina ndizi. Utamu wake unaweza kudhibitiwa na kiwango cha ndizi au ukomavu wake (iliyoiva zaidi, ni tamu zaidi). Smoothie hii ya papai ni nzuri kwa kujaza, kutia nguvu na kuboresha digestion.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 70 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
- Maziwa - 250 ml
- Mtindi - 1/4 kikombe
- Papaya - pcs 0.5.
- Ndizi - 1 pc.
- Vanillin - Bana
Jinsi ya kutengeneza mkate wa maziwa ya papai hatua kwa hatua:
- Chambua matunda ya papai, toa mbegu. Kata vipande vipande.
- Ongeza massa ya papaya, sukari iliyokatwa, maziwa kwenye bakuli la blender na punguza juisi kutoka nusu ya limau.
- Piga kila kitu kwa kasi kubwa na mimina kwenye glasi.
Tropical papaya smoothie na embe na mananasi
Kichocheo hiki cha papaya smoothie na embe na mananasi hujazwa na jua la kusini na husafirisha kiakili kuelekea pwani ya Thailand moto na mitende na mchanga wa moto.
Viungo:
- Papaya - 1 pc.
- Ndizi - 2 pcs.
- Embe - 1 pc.
- Mananasi - kikombe 1 kilichokatwa
- Barafu - glasi 1
Jinsi ya kutengeneza laini ya papai ya kitropiki na embe na mananasi hatua kwa hatua:
- Chambua ndizi, embe, papai na mananasi ikiwa safi. Ondoa mashimo yoyote na mbegu zilizopo.
- Gawanya matunda vipande vidogo na puree na blender.
- Ongeza glasi ya barafu na uzunguke tena kwa kasi kubwa.
- Fikiria mwenyewe na bahari na ufurahie kitamu cha kitropiki!
Papai na laini ya peach
Jogoo hubadilika kuwa maridadi sana, kitamu na yenye kunukia, na rangi ya manjano yenye rangi ya manjano. Ladha ya kitamu hupatikana kwa kuongeza maziwa ya siagi (cream isiyo na mafuta), ambayo, kwa njia, ni muhimu sana na ina vitu vingi muhimu kwa mwili. Ikiwa unapenda bidhaa za ufugaji nyuki, haswa kwenye visa, basi unaweza kuchukua nafasi ya sukari na vijiko viwili vya asali.
Viungo:
- Massa ya papai - 0.5 tbsp.
- Peach puree - vijiko 3
- Sukari - 1.5 tsp
- Chokaa au maji ya limao - 1 tsp
- Siagi - vijiko 2
- Cube za barafu - 2 pcs.
Jinsi ya kutengeneza laini ya papai na peach hatua kwa hatua:
- Ondoa ngozi kutoka kwa papai na ukate vipande vikubwa.
- Ongeza viungo vyote kwa blender, au kwenye bakuli refu ikiwa unatumia kifaa kinachoweza kusombwa, na ukate kila kitu kwa kasi kubwa.
- Kutumikia mara moja.
Muhimu! Viungo vya papai vya smoothie vimeorodheshwa kwa kila huduma. Ikiwa unataka kufanya huduma kadhaa, basi ongeza tu idadi ya viungo.
Papai na poleni laini ya nyuki kwa kinga
Viungo vyote kwenye kichocheo hiki ni afya nzuri sana na vinachanganya vizuri ili kuonja. Poleni ya nyuki ni bidhaa ya kipekee ambayo inaweza kuitwa chakula bora. Kwa suala la mali muhimu, ni mara kadhaa bora kuliko asali. Na ikijumuishwa na vyakula vingine vyenye afya kama mbegu za kitani, mbegu za chia, na matunda, unaweza kuboresha mwili wako wote, kuijaza na vitamini muhimu na kuwapa nguvu, haswa ikiwa unatumia laini kama hiyo ya papai mara kwa mara.
Viungo:
- Papaya - 1 pc.
- Poleni ya nyuki - vijiko 2
- Jibini laini lisilo na mafuta - vijiko 5
- Ndizi - 2 pcs.
- Chungwa - pcs 3.
- Embe - 1 pc.
- Mbegu za Chia - vijiko 2
- Mbegu ya kitani - vijiko 2
- Vipande vya nazi - vijiko 2
Kutoka kwa viungo vilivyowasilishwa, unaweza kuandaa huduma 2-3 za kinywaji.
Jinsi ya kutengeneza laini ya papai na poleni ya nyuki hatua kwa hatua kwa kinga
- Andaa matunda. Osha na ubanue maembe na mbegu za papai. Ondoa ngozi kutoka kwa ndizi.
- Kata matunda kwa vipande vikubwa na uweke kwenye bakuli la blender.
- Punguza juisi kutoka kwa machungwa matatu, ukimimina ndani ya matunda.
- Ongeza mbegu, mikate ya nazi, poleni na laini laini hapo.
- Piga kila kitu mpaka laini na utumie kwenye glasi refu.
- Pamba na vipande vya nazi juu ikiwa unataka.
Muhimu! Ikiwa una mzio wa bidhaa za nyuki, toa tu poleni kutoka kwa viungo. Hata bila hiyo, laini hii ya papaya itabaki kuwa na afya nzuri sana.
Papai laini na machungwa na embe
Matunda mengi ya kigeni na matunda ya machungwa huenda vizuri kwa kila mmoja, jaribu kutengeneza jogoo kama hilo la vitamini na ujionee mwenyewe.
Viungo:
- Embe - 400 g
- Papaya - 600 g
- Maziwa - 250 ml
- Chungwa - 1 pc.
Jinsi ya kutengeneza machungwa ya papai na laini ya mango hatua kwa hatua:
- Ondoa zest kutoka kwa machungwa na itapunguza juisi.
- Suuza matunda mengine, sua, toa mbegu na ukate laini.
- Unganisha viungo vyote kwenye blender.
- Kutumikia papai na laini ya embe kwenye glasi na cubes za barafu.
Muhimu! Wakati wa kuondoa zest kutoka kwa rangi ya machungwa, kumbuka kutogusa sehemu nyeupe, kwani ni kali na inaweza kuharibu ladha ya kinywaji.
Jogoo la papai na maziwa ya nazi
Kinywaji ni tajiri na tamu. Lozi katika laini hufanya kazi vizuri na maziwa ya nazi, na dondoo la vanilla hukamilisha ladha, na kuongeza ladha ya nazi na kutoa harufu nzuri. Ikiwa unataka toleo zuri la kutetemeka, basi ondoa asali na ndizi kutoka kwa muundo, ladha haitaathiriwa na hii, na utapokea faida zote za laini ya papai iliyo na kiwango cha chini cha kalori.
Viungo:
- Papaya - 100 g
- Mananasi - 40 g
- Ndizi - 150 g
- Maziwa ya nazi - 130 ml
- Lozi - 1 kiganja
- Asali - 25 g
- Dondoo ya Vanilla - kuonja
- Ice - cubes chache
Unaweza kununua maziwa ya nazi tayari au kumaliza maji kutoka kwa nazi mbili.
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa jogoo wa papai na maziwa ya nazi:
- Ondoa ngozi kutoka kwa ndizi, suuza papai, ganda, toa mbegu. Chambua mananasi ukichukua safi (unaweza kuibadilisha na moja ya makopo).
- Kata matunda vipande vipande.
- Unganisha viungo vyote pamoja na ukate kwa kasi kubwa.
- Barafu inaweza kuongezwa wakati wote wa hatua ya kuchanganya na wakati wa kutumikia cocktail.
Tahadhari! Unaweza kubadilisha syrup ya maple au sukari kwa asali ikiwa inataka.
Smoothie na papai, embe na juisi ya karoti
Kichocheo hiki cha papaya laini kinatofautishwa na thamani yake ya lishe na muundo mzuri. Kwa mfano, jogoo kama hilo litakuwa muhimu kwa kuzuia shida za maono kwa sababu ya vitamini A, ambayo hupatikana kwa wingi katika papai, karoti, na pia katika embe. Na mafuta ya wanyama yaliyomo kwenye mtindi itasaidia ngozi ya vitamini hii.
Viungo:
- Papaya - 1 pc.
- Embe - 1 pc.
- Apple - kipande 1
- Ndizi - pcs 0.5.
- Juisi ya karoti - 130 ml
- Mtindi - 50 ml
- Mzizi wa tangawizi - kipande 1 (1x1 cm)
Jinsi ya kutengeneza papai, embe na juisi ya karoti laini ya hatua kwa hatua:
- Suuza papai, embe na tufaha, toa ngozi na mbegu, kata vipande vipande.
- Chambua ndizi na ugawanye vipande vipande.
- Ondoa ngozi kutoka kwenye kipande kidogo cha mizizi ya tangawizi, chaga au ukate.
- Weka viungo kwenye blender na puree hadi laini.
- Kutumikia kwenye glasi na barafu. Hii hufanya juu ya huduma 3.
Mapishi ya video ya laini ya papai
Sasa kwa kuwa unajua mapishi ya papai laini ya kupendeza na yenye afya, unaweza kuandaa tiba nzuri ambayo itavutia watu wazima na watoto kwa dakika chache tu. Usisahau kwamba katika visa kama hivyo unaweza kuongeza viungo anuwai kila wakati, kwa mfano, mdalasini, mbegu na mimea, virutubisho vya lishe kwa afya, tuseme spirulina, na virutubisho anuwai vya lishe na vitamini. Tengeneza laini kulingana na moja ya mapishi yetu na uhakikishe kuwa dessert haziwezi tu kuwa ladha, lakini pia huleta faida kubwa kwa mwili!
