Katika jioni baridi ya baridi, compote ya vitamini hawthorn ya nyumbani itakuwa kitamu cha kupendeza na cha afya. Tengeneza compote ya hawthorn na tunda tamu, lenye jua litakuwa mgeni wa kukaribishwa nyumbani kwako.
Kwa upande wa muundo wa vitamini, hawthorn sio duni kwa viuno vya rose. Matunda ya mimea hii ni muhimu kwa kuimarisha mfumo wa moyo, na pia kuwa na athari nzuri kwa kinga na kusaidia kuongeza upinzani wa mwili kwa maambukizo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 19, 2 kcal.
- Huduma - 8 L
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Berries zilizoiva na tamu - 1 kg
- Maji - 8 l
- Sukari - 1 kg
Kufanya compote ya hawthorn:
1
Kwanza unahitaji kuchagua matunda, safisha mara kadhaa na ukate mabua. Kwa wakati huu, unahitaji kuweka maji kwenye moto kuandaa syrup. 2. Maji yanapochemka, mimina sukari yote, koroga syrup, acha moto kwa dakika 10. 3. Mimina glasi ya hawthorn kwenye kila jar, uwajaze na syrup, funika na vifuniko vya chuma juu na tuma kwa kuzaa kwa dakika 15. 4. Kwa kuzaa, ni bora kutumia sufuria kubwa ili mitungi yote iweze kutoshea kwa njia moja. Kusanya maji ya kutosha kuzuia makopo yasizame ndani yake. 5. Baada ya dakika 15-20 ya kuzaa, ondoa mitungi na uifunge moto!
Hamu hamu!
