Tazama jinsi ya kupamba baa ya Pipi kwa msichana na kwa mvulana. Pia utajifunza jinsi ya kutengeneza pops za keki, keki za keki kwa eneo hili la makofi.
Baa ya pipi ni mwenendo mpya kwa mtindo, lakini tayari ni maarufu sana. Atasaidia kufanya likizo hiyo isikumbuke, kitamu na asili.
Baa ya Pipi ni nini?
Ilitafsiriwa kutoka Kiingereza, kifungu hiki kinatafsiriwa kama "pipi bar". Imeundwa kwa njia ambayo kuna pipi kwa kuumwa moja. Wanaweza kutengenezwa kwa mikono, na zingine zinaweza kununuliwa katika duka za confectionery.
Chakula kama hicho kimegawanywa kwa njia ambayo unaweza kuchukua keki ndogo, pipi, biskuti kwa mikono yako au kwa msaada wa mishikaki ambayo chakula hiki kitamu kimepigwa.
Kulingana na mada ya likizo, wao hupamba baa ya Pipi. Ikiwa ni kwa watoto, basi ni muhimu kuamua ikiwa imeundwa kwa mvulana au msichana. Ikiwa shujaa wa hafla hiyo ni muungwana mchanga, basi mpango wa rangi unasimamiwa kwamba atapenda. Vivyo hivyo kwa wasichana. Kwao, tunaweza kupendekeza kupamba baa ya Pipi kwa njia ya mioyo, wanasesere. Na kijana huyo hakika atapenda Baa ya Pipi, iliyotengenezwa kwenye mada ya mashujaa wake wa kupenda, magari na kadhalika.
Ikiwa unahitaji kupanga baa ya Pipi kwa harusi, basi hii inafanywa kulingana na upendeleo wa waliooa wapya. Mandhari ya sherehe pia ni muhimu. Kwa mfano, ikiwa ni harusi ya machungwa, basi meza hii ya makofi imetengenezwa kwa kutumia rangi hizi. Ikiwa ni harusi ya upinde wa mvua, basi Baa ya Pipi imegawanywa katika kanda 7 na kila moja hufanywa kwa rangi maalum ambayo hufanya upinde wa mvua.
Pia, trays, sahani zinapaswa kuendana na mada kuu ya likizo. Hapa, racks anuwai nyingi hutumiwa, ambayo trays na keki ndogo, keki, keki za tambi, meringue huwekwa. Pia kuna keypops, ndani ya vilele ambavyo mishikaki iliyonolewa imekwama.
Kawaida kuna kitu muhimu katikati ya Baa ya Pipi. Inaweza kuwa keki, kiboreshaji na kinywaji fulani, chombo kikuu cha uwazi kilichojazwa na pipi.
Angalia ni aina gani ya sahani zinaweza kuingizwa kwenye Baa ya Pipi:
- Keki za kikombe. Wao ni maarufu sana kwa meza kama hiyo ya buffet. Hizi ni keki ndogo ambazo zimepambwa na baridi kali, mastic, au cream iliyopigwa.
- Macaroni - hizi ni keki za unga za mlozi zenye mtindo, zinaweza kuwa na rangi tofauti sana. Wameunganishwa pamoja kwa jozi kwa kutumia cream maalum. Dessert hii pia ni maarufu sana.
- Keki ndogo iliyoandaliwa na kujaza tofauti. Kawaida huwekwa kwenye vijikaratasi vya karatasi ili wageni waweze kuchukua pipi hizi na wasichafishe mikono yao.
- Meringue pia ni maarufu kila wakati kwenye meza ya makofi. Kutoka hapo juu zimepambwa kwa rangi ya rangi au, wakati wa kuandaa meringue, syrup ya rangi au rangi ya chakula imeongezwa hapa.
- Keki ni mtazamo muhimu. Inaweza kuwa chochote. Kawaida hii sio keki kubwa sana. Ikiwa imekusudiwa watoto, basi unaweza kuweka mshangao ndani ili kufurahisha wapendwa wako. Mfano wa utamu kama huo utakuwa chini.
- Pipi. Kulingana na mada ya likizo, pipi hizi zitakuwa za rangi hii. Tumia pipi kwa glaze ya rangi tofauti, na kunyunyizia, katika vifuniko. Unaweza pia kutengeneza pipi yako mwenyewe.
Pia ni muhimu wakati wa kuchora menyu kama hiyo ya makofi kujua ni rangi zipi zinapatana. Jedwali hapa chini litakusaidia. Kwa mfano, ikiwa rangi kuu ya sherehe yako ni ya samawati, basi unaweza kupamba Baa ya Pipi ukitumia rangi hii kwa kuongeza rangi ya dhahabu, nyekundu, kijivu na rangi ya burgundy.
Unapochanganya rangi, kumbuka kuwa bar ya Pipi inapaswa kuwa nyepesi kuliko rangi kuu ambayo ulikuwa ukipamba chumba.
Sasa angalia maoni gani ya Baa ya Pipi ambayo unaweza kuchukua kwenye bodi.
Bar ya pipi ya DIY kwa wasichana - darasa la bwana na picha
Labda, rangi nyekundu hutumiwa mara nyingi kupamba siku ya kuzaliwa ya kifalme kidogo. Ikiwa unaamua kutengeneza baa ya Pipi kwa msichana, basi unaweza kuchukua wazo hili katika huduma.
- Chukua kitambaa cha rangi hii au, kama kwenye picha, nyeupe na ukanda wa rangi ya waridi. Tumia turubai ya upana sahihi. Kata juu na chini ili mstatili unaosababisha uwe sawa na ukuta. Ingiza juu na salama hapa na waya. Na kingo lazima zikatwe wavy kupata aina ya paa, kama katika mikahawa ya majira ya joto.
- Ili bar ya Pipi kwa msichana sio ya kupendeza sana, ni bora kutotumia kitambaa cha meza, lakini kuchukua meza rahisi ya mbao.
- Weka slaidi ya upishi hapa, weka marshmallows au kuki, croissants juu yake. Weka keki ndogo upande wa pili. Inaweza kufanywa juu ya mada ya kazi pendwa ya shujaa wa hafla hiyo.
- Weka ishara zilizochapishwa mapema zinazoonyesha chakula au mada ya likizo. Wanahitaji kufungwa ndani ya muafaka wa picha.
Ikiwa una bafa inayofaa, unaweza kutengeneza baa ya Pipi kulingana na hiyo. Kisha utaweka pipi maalum kwenye rafu fulani. Kunaweza kuwa na pipi kwenye vijiti, vidonge kwenye vyombo vya uwazi. Lakini ni bora kutumia plastiki, kwani glasi inaweza kuvunjika.
Weka kuki za macaroni kwenye chombo wazi, unaweza kutumia rangi ya rangi ya waridi kuandaa. Kufunga mifuko ya karatasi pia ni wazo nzuri. Chukua mstatili wa nyenzo kama hizo, zikunje na koni, funga kutoka chini na Ribbon nyembamba. Mimina chipsi ndogo tamu kwenye mifuko hii.
Hapa kuna wazo lingine la jinsi ya kutengeneza baa ya Pipi kwa msichana.
Hii imetengenezwa kwa rangi laini. Kwa kuwa matibabu ni ya rangi ya waridi, tumia vyombo vyeupe kutumikia. Na kitambaa cha meza kinaweza kutengenezwa kwa rangi nyeupe na nyekundu.
Ili kuokoa nafasi na keki ilionekana kutoka mbali, iweke kwenye vase refu na gorofa na mguu. Kisha tray kadhaa zitatoshea chini yake, ambayo utaweka pipi anuwai. Kwa keki, ziweke kwenye vikapu vya karatasi vya DIY. Na ikiwa unataka kutofautisha marshmallows, basi weka kila moja kwenye skewer ya mbao, na mimina icing ya pinki juu, ambayo hutiwa ndani ya sindano bila sindano.
Ili kuzuia meringue kukauka, ziweke chini ya kifuniko kirefu cha uwazi.
Keki imefunikwa na cream maridadi ya waridi. Kwa kuongezea, chini yake ni nyeusi, na juu yake ni nyepesi. Roses kama hizo hufanywa kwa kutumia begi la keki na bomba maalum. Kwanza, weka mdomo wa bomba hili katikati ya rose ya baadaye na uanze kuzungusha kiambatisho kwa mwelekeo wa saa, ukibonyeza kidogo kwenye begi la keki. Unaweza kutengeneza cream au siagi kwa kuongeza rangi ya rangi ya waridi.
Chukua sufuria za maua ndefu zilizo wazi, weka pipi hapa. Itakuwa nzuri kubadilisha mbadala ya dessert nyeupe na nyekundu. Na katika sufuria zingine za maua zilizo na vifuniko, weka marshmallows ya rangi ya rangi ya waridi.
Wakati wa kupamba baa ya Pipi kwa msichana, unaweza kutengeneza jeli nyekundu na nyeupe. Mimina jeli nyekundu ndani ya kila chombo kidogo cha uwazi kwanza, inapogumu, mimina jelly ya maziwa juu. Inapokuwa na nguvu, kisha ongeza safu nyekundu. Lakini mara moja weka kijiko kidogo katika kila huduma, ambayo juu inaweza kupambwa na moyo uliotengenezwa kwa karatasi ya rangi.
Wakati wa kupamba bar ya Pipi kwa msichana, unaweza kutengeneza taji ya maua na jina lake au jina la meza tamu. Fanya hivi kwa kutumia bendera za kadibodi zilizokatwa au kwa kuchukua sahani za karatasi zinazoweza kutolewa na kuzinyoosha. Kisha utafanya mduara juu ya kila moja na kukusanya nafasi zilizo wazi kwenye mkanda. Kisha gundi barua kwa barua kwenye mduara maalum. Unaweza pia kupamba ukuta kwa kuambatisha taji za maua za karatasi za rangi inayotakiwa hapa.
Kawaida keki hutengenezwa kwa Baa ya Pipi bila frills yoyote maalum. Unaweza kuoka moja na kisha kuifunika na cream nyekundu. Wakati huo huo, huwezi kujaribu sana, tumia cream na kisu pana, wakati itasema uwongo, kama ilivyokuwa, bila kujali. Angalia jinsi unaweza kujificha kuki za chokoleti na rangi ya rangi.
Ikiwa unaamua kuoka keki, kisha uwapambe na kofia za cream. Angalia ni viambatisho vipi unaweza kutumia kwa hili. Kulingana na ambayo utachagua, hii itakuwa mapambo ya pipi hizi.
Kitovu cha baa ya Pipi pia inaweza kuwa bouquet ya pipi. Ni rahisi sana kuunda moja.
Picha za hatua kwa hatua zinaonyesha wazi mchakato wa kazi. Chukua mpandaji anayefaa, weka mpira wa povu wa kipenyo kinachohitajika ndani yake. Sasa, kuanzia chini, polepole gundi pipi chini ili kufunika kabisa pengo kwenye duara. Unapofanya hivyo, basi bouquet ya lollipops itakuwa tayari.
Kwa kuwa baada ya pipi kama hizo hakika utataka kunywa, utunzaji wa vinywaji.
Wanapaswa pia kuangalia sherehe. Ikiwa unatengeneza juisi ya machungwa au juisi safi, kisha mimina kwenye mtungi na kupamba na vipande vya matunda haya. Kata picha za miduara ya machungwa kutoka kwa kadibodi, fanya mashimo katikati, na uweke majani hapa. Unaweza kumwagilia vinywaji kama hivyo, kisha chagua majani unayopenda na ufurahie juisi hii.
Hapa kuna wazo lingine la jinsi ya kupamba baa ya Pipi kwa msichana kutumia toni za waridi.
Kuchukua kiambatisho unachotaka, kwanza punguza cream nyekundu kwenye keki, kisha uinyunyize na dragees ndogo. Weka rose ya cream nyeusi nyeusi hapo juu.
Kama unavyojua, neno "keki ya kikombe" linatafsiriwa kama "keki ya kikombe". Hiyo ni, hii ni keki ndogo ambayo inaweza kutengenezwa kutoka kwa mkate mfupi, muffin au unga wa biskuti. Kisha unaipamba na baridi kali, mastic au cream.
Na ikiwa marshmallows ni moja ya vitu muhimu vya baa ya Pipi, basi kila utamu kama huo unahitaji kutobolewa na skewer ya mbao, kisha uizamishe sukari ya rangi, na uweke sketi ya karatasi kutoka chini.
Jinsi ya kupamba baa ya Pipi kwa mvulana na mikono yako mwenyewe?
Rangi za hudhurungi zinaweza kutawala hapa. Angalia jinsi Bar ya Pipi inayopendeza na rahisi kubuni inaweza kupitishwa kwa muungwana mchanga.
Chukua:
- nini mtu;
- karatasi ya rangi;
- Mkanda wa pande mbili;
- mkasi.
Yote hii itakuwa muhimu kwako kupamba ukuta karibu na Baa ya Pipi. Kata mawingu kutoka kwenye karatasi nyeupe ya Whatman. Tengeneza vipande vya mvua kutoka kwa karatasi yenye rangi. Weka wingu la kwanza ukutani, weka vipande vya mvua kati ya nyenzo mbili na gundi na mkanda wenye pande mbili.
Keki hiyo imetengenezwa kwa rangi ya samawati. Kwa kuwa mandhari ya anga na baluni hufuatiwa hapa, wafanye kutoka kwa icing ya rangi na uwaunganishe kwa keki. Ni rahisi kuunda aina hii ya utamu na pia kuiweka wazi ili iwe wazi ni puto. Ambatisha skewer ya plastiki au ya mbao kwa kila mmoja. Ingiza pops za keki kwenye icing ya bluu. Pia, vikapu, lollipops zitafaa hapa.
Watoto wanapenda wahusika wa katuni ya minion, kwa hivyo unaweza kutumia hadithi hii wakati wa kuja na mada ya siku ya kuzaliwa. Ikiwa kuna vitu vya kuchezea vile, viweke kwenye meza.
Unaweza pia kuweka plastiki au ndizi za kula hapa. Unapotengeneza eclairs, wapambe kwa karatasi juu ili iwe vazi la marafiki, macho yao makubwa. Kwa kuwa rangi kuu za wahusika hawa ni za manjano, bluu na nyeupe, zitumie unaponunua au kutengeneza pipi yako mwenyewe.
Kila mtoto anaweza kupewa chupa ya maji, ambayo nje wahusika hawa hujigamba.
Tengeneza na utundike kwenye dari karibu na maua ya meza ya makofi yaliyotengenezwa kwa kitambaa, taji ya duru ya kadibodi za rangi.
Tazama jinsi Baa ya Pipi kwa mvulana imepambwa katika mpango huo wa rangi.
Unaweza pia kuoka kuki ukitumia ukungu wa wanyama. Kisha funika pipi hizi juu na cream na kuongeza rangi ya kijani kibichi na rangi ya samawati. Unaweza kutumia zile zile wakati wa kutengeneza keki ya keki.
Keki za macaroni zimepambwa kwa rangi sawa na pipi zenye glasi, ambazo lazima ziwekwe kwenye vyombo vya uwazi.
Hii ndio jinsi keki ya kijana inaweza kuwa.
Kama unavyoona, utamu kuu umeundwa katika mpango huo wa rangi, na umati wa hudhurungi. Unaweza kupandisha picha ya marzipan iliyofunikwa na mastic tamu juu, ambayo itashika baluni
Sasa unaweza kuangalia mapishi kwa baadhi ya sahani kuu za Baa ya Pipi.
Jinsi ya kutengeneza pops za keki ya bar ya pipi?
Keki hizi ndogo kwenye fimbo, iliyofunikwa na icing, ni maarufu sana. Waligunduliwa mnamo 2008 na Angie Dudley. Huyu ni mpishi wa blogi na keki kutoka Atlanta. Aliandaa dawati hizi na kuchapisha picha zao kwenye mtandao. Haraka sana, picha zilitawanyika kwenye mtandao na vile vile dessert vilikuwa maarufu. Sasa inatumiwa kwenye hafla za kupendeza, hafla za kijamii, siku za kuzaliwa na harusi. Angalia mapishi kadhaa ya pipi hizi.
Pop ya keki ya kawaida
Ili kuitayarisha, utahitaji:
- Siagi 120 g;
- Mayai 2;
- 120 g sukari iliyokatwa;
- 200 g unga;
- 60 ml ya maziwa;
- 4 g poda ya kuoka;
- Limau 1;
- 150 g sukari ya icing;
- rangi ya chakula;
- 40 ml ya maji.
Kichocheo:
- Ondoa mafuta kwenye jokofu kabla ya wakati ili kuilainisha. Kisha kuipiga na sukari, ongeza mayai, juisi na zest ya limao. Mimina maziwa na koroga.
- Mimina unga uliochujwa hapa, ukande unga.
- Chukua sufuria ya pop ya keki, mafuta visima vyake na siagi na uweke unga hapa na kijiko kidogo.
- Ili uweze kuondoa bidhaa zilizomalizika kwa urahisi kutoka kwa ukungu, weka ukungu kwenye jokofu kwa saa 1.
- Baada ya wakati huu, weka bidhaa hizi za kumaliza nusu kwenye oveni na uoka kwa muda wa dakika 20 kwa digrii 180. Kisha toa nafasi zilizo wazi na baridi.
- Unahitaji kutengeneza glaze kutoka poda na vijiko kadhaa vya maji. Ongeza rangi ya chakula hapa ikiwa inataka. Koroga. Sasa chaga mishikaki ya mbao kwenye mchanganyiko huu na uwaingize kwenye keki. Weka nafasi zilizo wazi kwenye jokofu. Katika kesi hii, unahitaji kuweka keki na mishikaki juu.
- Wakati nusu saa imepita, toa nafasi zilizoachwa wazi na uzizike na glaze pia. Kisha weka sahani kwenye jokofu. Ikiwa inataka, unaweza kunyunyiza utamu kabla na lulu za kula.
Unaweza pia juu mikate iliyokamilishwa na matundu tofauti ya icing ya rangi.
Hakuna kuoka
Ikiwa haujisikii kama kuoka pops za keki, basi unaweza kutengeneza unga wa kuki kwao.
Chukua:
- 200 g ya jibini la curd;
- Vidakuzi 340 g vya mkate mfupi;
- Siagi 40 g;
- 200 g chokoleti ya maziwa;
- 40 g sukari ya icing.
Kichocheo:
- Kusaga kuki kwenye grinder ya nyama au blender. Mimina icing sukari, jibini na siagi hapa. Koroga kutengeneza unga laini. Ingiza mikono yako ndani ya maji, ukitikisa, tengeneza keki za mviringo, ukizungusha mipira kati ya mitende yako. Weka vifaa vya kazi kwenye jokofu.
- Baada ya saa moja, kuyeyuka chokoleti, chaga kingo za mishikaki ya mbao ndani yake na uwaweke kwenye wakataji wa kuki pande zote.
- Weka pops za keki kwenye jokofu kwa nusu saa, kisha uwachike kabisa kwenye chokoleti. Basi unaweza kufunika na rangi ya kunyunyiza.
Na hapa kuna kichocheo kingine ambacho hakihitaji kuoka. Kwa dessert kama hizo, utahitaji biskuti iliyotengenezwa tayari.
Inahitaji kusagwa, ongeza maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha hapa na kuunda misa ambayo ni sawa na plastiki kwa uthabiti. Fanya mipira kutoka kwake, pia kwanza chaga vidokezo vya mishikaki kwenye chokoleti iliyoyeyuka, kisha utoboa keki za mviringo pamoja nao. Baada ya chokoleti kuweka, ondoa nafasi hizi na utumbukize mipira kabisa kwenye chokoleti.
Mipira ya rangi
Ikiwa unataka uwe na pops za keki za upinde wa mvua kupamba bar ya Pipi na, kisha uangalie hizi.
Chukua:
- 300 g unga;
- Mayai 6;
- 300 g siagi;
- 15 g poda ya kuoka;
- Sukari 240 g;
- Rangi 3 za rangi tofauti;
- 200 g ya chokoleti nyeupe;
- 200 g ya chokoleti nyeusi.
Kichocheo:
- Siagi ya Whisk imelainishwa kwa joto la kawaida. Piga mayai kando, kisha unganisha viungo viwili, koroga na kuongeza unga hapa.
- Gawanya unga katika theluthi na ongeza rangi ya rangi kwa kila mmoja. Sasa anza kutumia kijiko kijaza shimo la pop ya keki pande zote na rangi moja ya unga. Kisha weka nyingine juu, na weka ya tatu hata juu zaidi. Kama matokeo, unapata mipira yenye rangi tatu.
- Wape, kisha mimina chokoleti iliyoyeyuka, pamba na tuma kufungia kwenye jokofu.
Je! Pops za keki zinaweza kuingizwa kwenye chokoleti nyeupe, wakati zingine? katika kahawia ili rangi ya nje pia iwe tofauti.
Keki ya chokoleti pops
Ikiwa wewe ni sehemu ya chipsi cha chokoleti, basi andaa dessert kama hiyo. Chukua:
- 240 ml ya maziwa;
- Sukari 240 g;
- 320 g unga;
- Mayai 4;
- Siagi 240 g;
- 200 g ya chokoleti nyeupe;
- 160 g kakao.
Kichocheo:
- Weka majarini kwenye umwagaji wa maji na uyayeyuke. Ongeza maziwa, unga wa kakao hapa, koroga.
- Piga mayai na sukari kando, ongeza kwenye mchanganyiko huu wa majarini na piga kidogo zaidi. Sasa ongeza unga na ukande vizuri.
- Baridi keki za keki zilizooka, ziweke kwenye mishikaki na utumbue kitamu hiki katika chokoleti nyeupe. Pamba na kunyunyiza ikiwa inataka.
- Ikiwa unataka, kisha ongeza rangi ya chakula kwenye chokoleti na funika pops za keki na icing ya rangi hii.
Keki pops-cherry
Ikiwa unapenda matunda haya wakati unapamba Bar ya Pipi kwa msichana, kwa njia zote bake mkate kama huu. Baada ya yote, ikiwa meza hii ya buffet iko katika tani nyekundu, basi dessert ya rangi sawa itasaidia sahani tamu. Chukua:
- 200 g majarini yenye marashi;
- Mayai 2;
- 160 g chokoleti nyeusi;
- 160 g sukari iliyokatwa;
- 60 ml syrup ya cherry;
- 200 g unga;
- cherries, safi au makopo, yamepigwa.
Pre-laini majarini kwenye joto la jikoni, ongeza sukari na mayai hapa na whisk kidogo. Ongeza unga, koroga. Kisha ongeza syrup na ufanye kazi na kijiko tena. Ingiza mitende yako kwa maji, tengeneza mipira kutoka kwa unga unaosababishwa. Unahitaji kuweka cherry moja ndani ya kila pop ya keki.
Bika keki za keki pia kwa muda wa dakika 20 kwa digrii 180, kisha uziweke kwenye mishikaki, funika na chokoleti na baridi kwenye jokofu.
Unaweza, kupamba bar ya Pipi, kununua sahani maalum ya kuoka umeme kwa pops za keki. Kisha itakuchukua dakika 8 kuoka.
Dessert kwa njia ya popsicle
Furahisha watoto kwenye sherehe yao kwa kutengeneza keki ndogo za popsicle. Pia itakuwa pops za keki kwenye fimbo.
Sahani hii pia haiitaji kuoka, ambayo itafupisha wakati wako. Na ikiwa hakuna tanuri karibu, basi unaweza kutengeneza dessert nzuri bila hiyo. Chukua:
- Vidakuzi 10 vya mviringo;
- 100 g ya chokoleti;
- 100 g maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha.
Kuyeyusha chokoleti na kuzamisha vijiti 5 vya barafu ndani yake. Uziweke kwenye kuki, uziweke kwenye jokofu hadi chokoleti igumu.
Chukua biskuti 5 zaidi na uwape na maziwa yaliyofupishwa. Toa nafasi zilizoachwa wazi na chokoleti na funga kuki hizi zote kwa jozi. Kisha chaga tena kwenye chokoleti na uinyunyize rangi ya rangi.
Sasa weka dessert kwenye jokofu ili kufungia chokoleti.
Velvet nyekundu
Ikiwa haujui, kuna keki maarufu yenye jina hilo. Unaweza kuioka na kutengeneza mikate ya duara kutoka kwenye unga wote. Chukua:
- 100 g siagi;
- 140 ml ya kefir;
- 10 g kakao;
- 200 g unga;
- 200 g sukari ya icing;
- Mayai 2;
- rangi nyekundu ya chakula;
- 6 g ya soda;
- 300 g ya chokoleti nyeusi;
- 160 ml ya cream na mafuta yaliyomo ya 33% na hapo juu.
Kichocheo:
- Katika chombo tofauti, changanya viungo kavu, hizi ni: kakao, unga, soda.
- Katika chombo kingine, piga siagi laini na sukari ya unga, ongeza yai hapa, endelea kupiga na kuongeza kefir na rangi katika hatua hii.
- Koroga unga na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na ngozi. Unahitaji kuoka kwa muda wa dakika 14 kwa digrii 180.
- Chill cream na whisk na sukari ya icing hadi iwe imara.
- Baridi keki ya sifongo iliyooka, ukate laini na uchanganya na cream. Kutoka kwa misa hii, fanya mipira ya pande zote. Ambatisha skewer kwao na chokoleti. Kisha pamba keki hizi na uziweke kwenye jokofu.
Kwa kichocheo kama hicho, hauitaji umbo maalum la pande zote, kwa hivyo unaweza kuoka keki hizi bila kutumia kifaa hiki maalum.
Kwa wapenzi wa keki ya jibini
Kichocheo kinachofuata cha pipi kitafanana na keki ya jibini. Ili kufanya hivyo, chukua:
- 130 g jibini la ricotta;
- Vidakuzi 75b vya mkate mfupi;
- 100 g ya chokoleti nyeupe;
- 25 g sukari ya icing;
- nafaka chache za vanillin.
Kusaga kuki ndani ya makombo na kuongeza vanillin na sukari ya icing kwake. Kisha weka jibini la ricotta mahali pamoja na ufanye misa iwe sawa kwa kuichanganya vizuri. Fanya keki za mviringo. Wapambe kwa njia sawa na katika kesi zilizopita. Pamba keki hizi ndogo ili zilingane na mandhari na rangi ya sherehe.
Jinsi ya kutengeneza keki za Baa ya Pipi?
Hii ni sahani nyingine ya Baa ya Pipi. Keki ni muffins ya unga wa biskuti na cream ndani na juu? kofia tamu.
Mapishi ya curd
Ikiwa unapenda bidhaa hii ya maziwa yenye nene, basi kichocheo hiki kitakuja vizuri. Chukua mtihani:
Yai 1;
- 90 g sukari;
- 90 g unga;
- Siagi 90 g;
- 2, 5 Sanaa. l. maziwa;
- 1 tsp unga wa kuoka;
sukari ya vanilla kwenye ncha ya kisu.
Kwa cream ya curd utahitaji:
- 100 g ya jibini la curd;
- 100 g jibini la cream;
- 25 g sukari ya icing;
- 50 g siagi.
Kwa Kurd utahitaji:
- 50 g sukari;
- Mayai 2;
- 50 g matunda safi;
- Kijiko 1. l. siagi.
Wacha tuanze kupika kwa kuunda unga. Ili kufanya hivyo, chukua siagi iliyosafishwa kabla na kuipiga na sukari. Ingiza yai na piga tena. Ongeza unga wa kuoka, unga na changanya vizuri.
Hakikisha kupasha moto maziwa ili iwe joto. Hii itafanya keki kuwa laini zaidi na laini. Ikiwa huna maziwa, unaweza kuibadilisha na cream au kefir.
Mimina katika maziwa ya joto. Kisha weka unga kwenye chombo, ujaze 2/3 ya ujazo. Oka mikate kwa digrii 180 kwa dakika 25.
Wakati hii inatokea, utapika Kurd. Ili kufanya hivyo, changanya matunda na sukari na mayai. Weka misa kwenye moto na, kwa kuchochea kuendelea, subiri hadi ichemke. Kisha chukua whisk na uanze kuchochea zaidi. Wakati mchanganyiko unapoanza kuchemsha, zima moto.
Saga cream hii ya beri kupitia ungo na ongeza siagi hapa. Koroga. Wakati Kurd amepoza chini, iweke kwenye jokofu ili kuifanya iwe nene.
Ili kutengeneza juu ya keki, andika cream. Ili kufanya hivyo, changanya jibini la siagi, siagi, sukari ya icing na jibini la curd. Piga yote haya kwa kasi ya mchanganyiko mdogo.
Utakuwa na cream nzuri ya curd.
Ikiwa huna kifaa cha kutengenezea keki ya keki, basi tumia kisu kidogo kuunda maandishi haya. Weka vitu hapa.
Kisha unahitaji kuchukua jibini lililopigwa na kutumia pua ya keki na sindano ya keki ili kukamua cream hii juu ya muffins. Kutoka hapo juu, unaweza kuzipamba zaidi kama unavyopenda.
Na cream ya chokoleti
- Unaweza pia kuoka keki kwa kutumia kichocheo sawa cha unga, lakini mwisho wa kukanda misa unahitaji kuongeza kijiko moja na nusu cha kakao.
- Oka mikate. Andaa cream ambayo ina 75 g ya mafuta ya ziada na 40 g ya chokoleti nyeusi.
- Baada ya kumwaga cream kwenye bakuli inayofaa, anza kupasha misa, ukichochea kila wakati. Mara tu Bubbles kadhaa zinapoonekana, zima moto mara moja.
- Kisha kuweka chokoleti iliyovunjika vipande vipande kwenye misa ya moto na koroga na spatula ili kupata misa moja. Wakati ni baridi, weka kwenye jokofu kwa masaa mawili. Na ni bora ikiwa cream ya ganache italala usiku huko.
- Kisha itoe nje na uanze kupiga kwa kasi polepole. Basi unaweza pia kuvuta katikati kutoka kwa keki zilizomalizika na kuzijaza na misa hii ya chokoleti, na kupamba na kofia ya cream iliyopigwa juu.
Hapa kuna jinsi ya kupamba Baa ya Pipi, tengeneza pipi za kupendeza. Tunakualika uzingatie ushauri wa mtaalamu ambaye atashiriki siri ya kupamba eneo hili la sherehe.
Na kutoka kwa njama ya pili, utajifunza jinsi ya kuoka keki.
