Saladi iliyo na kabichi safi, mbaazi ndogo za kijani na nyanya ni chakula cha jioni kitamu sana na nyepesi ambacho ni nzuri sana siku ya joto ya majira ya joto. Soma jinsi ya kuipika katika mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi rahisi ya kupanda nyanya, mbaazi na kabichi zinaweza kutayarishwa nyumbani na barabarani. Hii itahitaji bidhaa za bajeti, lakini licha ya hii mchanganyiko wao hautaacha mtu yeyote tofauti. Na ikiwa mbaazi mpya hazipo, basi chukua bidhaa iliyohifadhiwa. Mbali na viungo vilivyotumika, unaweza kuongeza mboga nyingine yoyote ambayo iko kwenye saladi. Kwa mfano, vitunguu, matango, pilipili ya kengele, mizeituni, jibini, mimea, mbegu za ufuta, nk zinafaa hapa. Lakini hata katika utendaji wa kawaida, saladi hiyo ina lishe sana na ina vitamini vingi vya uponyaji ambavyo mwili wetu unahitaji.
Faida ya saladi ni upatikanaji wa viungo na urahisi wa maandalizi. Inafaa kwa watu wanaofuatilia uzani wao, wanataka kujiondoa pauni za ziada na wanapenda kula kitamu. Wapishi wenye uzoefu wanapendekeza kutumia mafuta ya mboga kama mavazi, ambayo yanaweza kuongezewa na maji ya limao, mchuzi wa soya, mayonesi, siki ya apple cider … Unaweza kwenda zaidi ya viungo na viungo, chukua chochote unachopenda. Kichocheo hiki hakihitaji ujuzi wowote maalum, newbie yoyote katika kupikia anaweza kuishughulikia. Ni muhimu pia kwamba saladi haiitaji kuingizwa; inaweza kuliwa mara tu baada ya kukata viungo. Ikiwa saladi inapewa nusu saa baada ya kupika, basi mboga zitatoa juisi nje na kioevu kitaunda chini ya sahani.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 42 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Kabichi nyeupe - 200 g
- Chumvi - bana au kuonja
- Mbaazi safi ya kijani - 100 g
- Nyanya - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi kutoka kabichi, mbaazi za kijani na nyanya, kichocheo na picha:
1. Osha kabichi nyeupe, kata kipande unachotaka na ukate vipande nyembamba. Weka kwenye bakuli la saladi ambayo utaandaa saladi.
2. Osha nyanya, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate vipande vya saizi inayofaa.
3. Fungua maganda ya mbaazi ya kijani na uondoe mbaazi, ambazo hupelekwa kwenye bakuli na bidhaa zote.
4. Chakula chakula na chumvi na mafuta ya mboga na koroga. Kutumikia coleslaw, mbaazi za kijani, na saladi ya nyanya mara baada ya kupika. Vinginevyo, nyanya zitaruhusu juisi iingie, saladi hiyo itakuwa maji sana na itachukua muonekano usiovutia. Ikiwa hautaitumia mara moja, basi iwe chumvi kabla ya kutumikia.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na kabichi, mbaazi za kijani na bakoni.
