Mkate mweupe na safu ya ukarimu ya maharagwe yenye velvety na pate prune ni nyongeza nzuri kwa chai na mbadala wa sandwichi za kawaida. Tutabadilisha menyu na kuandaa vitafunio vya kupendeza na vya kuridhisha.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Maharagwe hutumiwa sana katika kupikia. Imeongezwa kwa kozi za kwanza, cutlets na saladi zimetayarishwa kutoka kwake, na huliwa kwa njia yake mwenyewe. Lakini katika hakiki hii nitakuambia jinsi ya kutengeneza maharagwe maridadi zaidi na kukata pate. Haiwezekani kuelezea ladha yake ya kushangaza. Ili kufahamu utamu huu, unahitaji kupika mwenyewe tu. Pate ni laini na laini, na prunes hupa sahani ladha ya kipekee. Hii ni sandwich iliyoenea na misa iliyotengenezwa tayari kwa matumizi huru. Kuweka kama hiyo sio duni kwa bidhaa ya nyama. Ni kamili kwa kiamsha kinywa, na hata kwa meza ya sherehe. Ikumbukwe kwamba faida kubwa huhusishwa na faida zake, na ikiwa hautaongeza siagi kwa misa, basi vitafunio vitakuwa vyembamba.
Snack hii ina protini nyingi, karibu sawa na nyama na samaki. Kunde hiyo ina vitamini C, kikundi B, shaba, potasiamu, zinki, chuma. Miongoni mwa mambo mengine, ina sulfuri nyingi, ambayo ni muhimu kwa mwili ikiwa magonjwa ya ngozi, magonjwa ya bronchi na rheumatism. Pia ina athari ya diuretic.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 206 kcal.
- Huduma - 300 g
- Wakati wa kupikia - masaa 2
Viungo:
- Maharagwe meupe - 100 g
- Vitunguu - 1 pc.
- Prunes - 100 g
- Chumvi - Bana
- Siagi - kwa kukaranga (tumia mafuta ya mboga kwa meza konda)
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa maharagwe na kata pate, kichocheo na picha:
1. Osha maharage, weka kwenye chombo na ujaze maji. Iache kwa masaa 2-4 ili iweze kuvimba na imejaa kioevu, kwa hivyo itapika haraka. Unaweza hata kusimama maharagwe mara moja.
2. Wakati maharagwe yamekua kwa ujazo, vitie kwenye ungo na suuza. Kisha uhamishe kwenye sufuria, jaza maji na uweke kwenye jiko kupika. Baada ya kuchemsha, punguza moto na upike bila kifuniko kwa muda wa saa moja.
3. Baada ya wakati huu, chumvi na uendelee kupika kwa muda wa dakika 30-40. Utayari umeamuliwa na upole wa bidhaa. Maharagwe yasiyopikwa hayapaswi kuliwa, kwa hivyo walete utayari kamili.
4. Wakati huo huo, kuyeyusha siagi kwenye skillet. Ikiwa unafanya kichocheo konda, tumia mafuta ya mboga.
5. Chambua vitunguu, suuza, kata kwa saizi yoyote na uweke kwenye sufuria.
6. Katika joto la kati, suka hadi uwazi na laini.
7. Osha plommon, kauka na ukate vipande vipande. Ikiwa berries ni kavu sana, basi kabla ya loweka kwenye maji ya moto ili waweze kulowekwa.
8. Weka maharagwe ya kuchemsha, vitunguu vya kukaanga na nusu ya kutumikia prunes kwenye bakuli.
9. Changanya chakula na blender mpaka iwe laini.
10. Ongeza prunes zilizobaki kwenye mchanganyiko.
11. Koroga mchanganyiko na kijiko ili kusambaza matunda sawasawa. Pate iko tayari na inaweza kutumika. Kwa kuongeza, inaweza kutumika kama kujaza keki, dumplings na mikate.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza kichocheo cha maharagwe ya karanga na karanga, na vitunguu.
