Sausage tamu ya biskuti ya chokoleti inajulikana na wengi wetu. Kwa wengi, hii ndio ladha inayopendwa ya utoto. Lakini matibabu haya rahisi ya kitamu yanaweza kutayarishwa peke yako kwa muda mfupi. Kwa kuongezea, sio ngumu kuiandaa.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Sausage ya chokoleti iliyotengenezwa kutoka kuki za kakao ni moja wapo ya mapishi rahisi na ya haraka ya kutengeneza pipi. Hii ni mapishi ya kawaida kutoka zamani za Soviet. Ndio sababu ladha hii ya dessert itakumbukwa na wengi kwa maisha yao yote. Leo tutakumbuka ladha zilizosahaulika kwa muda mrefu na kuandaa utamu wa kupendeza.
Kichocheo hiki hakihitaji viungo maalum au ujuzi wa kupika. Hata watoto wanaweza kufanya dessert. Unachohitaji ni wakati kidogo, bidhaa rahisi na jokofu. Kuna chaguzi nyingi za kutengeneza soseji tamu. Lakini leo tutazingatia mapishi ya kawaida zaidi. Ingawa, ikiwa unataka, unaweza kutengeneza bidhaa hii bila siagi, na maziwa yaliyofupishwa, kutoka kwa biskuti. Mkate wa tangawizi, makombo na bidhaa zingine.
Kichocheo hiki kitahitaji bidhaa zote zinazopatikana: biskuti, maziwa, siagi, poda ya kakao na chokoleti nyeusi. Lakini unaweza kuongeza anuwai na vyakula vingine kwenye sausage tamu. Kwa mfano, karanga zozote, matunda yaliyokaushwa, mbegu, vinywaji vyenye pombe, matunda yaliyokatwa, ganda la machungwa, nk Jaribu na viongeza tofauti na upate ladha mpya ya kipekee.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 445 kcal.
- Huduma - sausages 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20, pamoja na wakati wa kupuliza sausage
Viungo:
- Chokoleti nyeusi - 50 g
- Kuki yoyote - 250 g (ikiwezekana mkate mfupi, lakini biskuti inafaa kwa dessert ya lishe)
- Siagi - 50 g
- Maziwa - 150 ml
- Poda ya kakao - vijiko 3
Hatua kwa hatua maandalizi ya sausage tamu kutoka kwa kuki na kakao:
1. Mimina maziwa kwenye sufuria.
2. Ongeza siagi na unga wa kakao kwake. Ikiwa unaongeza sukari, basi iweke kwenye maziwa pia.
3. Weka maziwa kwenye jiko na chemsha. Mara tu unapoona povu hiyo imeonekana juu ya uso, ambayo huinuka haraka kwenda juu, zima moto mara moja. Acha kakao iwe baridi hadi joto la kawaida.
4. Wakati huo huo, vunja kuki vipande vipande na uziweke kwenye processor ya chakula.
5. Kukatiza kwa hali ya makombo madogo. Ikiwa hakuna kifaa kama hicho, pindua kuki kupitia gridi nzuri ya grinder ya nyama au uziweke kwenye begi na uwapige na pini au nyundo.
6. Hamisha makombo ya kuki kwenye bakuli la kina.
7. Mimina katika maziwa yaliyopozwa ya chokoleti.
8. Piga kiki hadi laini. Saga chokoleti laini na ongeza kwa misa.
9. Kanda unga tena ili usambaze chokoleti sawasawa.
10. Kata kipande kidogo kutoka kwenye gombo la plastiki na uweke misa juu yake, ambayo itaunda kwa njia ya sausage.
11. Funga sausage na foil, rekebisha ncha vizuri kwenye kingo zote mbili na upeleke kwenye jokofu ili kupoa mara moja. Asubuhi, toa plastiki, kata sausage kwenye wedges na utumie. Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza sausage tamu kutoka kwa kuki na kakao.