Je! Ungependa kutengeneza chokoleti asili za watoto kufurahiya pipi zenye afya? Kisha fanya jordgubbar iliyofunikwa na chokoleti na karanga. Mchanganyiko huu wa kuvutia wa bidhaa hautaacha mtu yeyote tofauti. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Unapendelea sio kitamu tu, bali pia pipi zenye afya? Halafu ninashiriki katika nakala hii darasa la kufurahisha la bwana juu ya jinsi ya kutengeneza dessert nzuri ya gourmet "chokoleti iliyofunikwa na jordgubbar na karanga" nyumbani. Muujiza huu unatayarishwa kwa urahisi na haraka sana. Dessert hii ya kifalme inahitaji viungo vitatu rahisi tu: jordgubbar safi, nzuri, chokoleti nyeusi, na walnuts. Ingawa chokoleti inaweza kuwa nyeupe au maziwa, na karanga zozote unazochagua.
Jordgubbar kama hizo zilizofunikwa na chokoleti haziwezi kutumiwa tu kama dessert huru, lakini pia inaweza kutumika kupamba keki, keki au keki. Kwa kuongezea, ladha hii nzuri itakuwa zawadi nzuri kwenye sanduku kwa hafla yoyote: kwa siku ya kuzaliwa, tarehe ya kimapenzi, sherehe ya bachelorette … Jinsia ya haki itafurahishwa sana na dessert hii. Ingawa beri hii ladha katika chokoleti iliyopambwa na karanga haitaacha tofauti hata na mtu mmoja.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza cream laini ya strawberry curd.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 193 kcal.
- Huduma - 20
- Wakati wa kupikia - dakika 30 za kupikia, pamoja na wakati wa kufungia jordgubbar iliyofunikwa na chokoleti kwenye jokofu
Viungo:
- Jordgubbar - 20 matunda
- Chokoleti nyeusi - 100 g
- Walnuts - pcs 6-8.
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya jordgubbar iliyofunikwa na chokoleti na karanga, kichocheo na picha:
1. Panga jordgubbar zilizoharibika na zilizooza. Kwa kichocheo, chukua tu matunda yaliyoiva na madhubuti. Waweke kwenye ungo na suuza vizuri chini ya maji baridi. Kisha kavu na kitambaa cha karatasi. Berries lazima iwe kavu kabisa, kwa hivyo unaweza kuiweka kwenye kiunzi na kuiacha hali ya hewa na kukauka vizuri.
2. Chambua karanga kwa njia yoyote rahisi. Na kavu kwenye skillet safi, kavu ikiwa inataka. Watakuwa kahawia na kukuza ladha zaidi.
3. Fafanua walnuts vizuri. Ili kufanya hivyo, ziweke kwenye begi na uikate na pini inayozunguka. Ikiwa unataka makombo mazuri, tumia grinder au grinder ya kahawa.
4. Vunja chokoleti vipande vipande na uweke kwenye chombo kirefu.
5. Kuyeyuka chokoleti katika umwagaji wa maji au oveni ya microwave. Lakini hakikisha kwamba haina kuchoma, vinginevyo chokoleti itapata uchungu, ambayo haitawezekana kuiondoa.
6. Tumbukiza jordgubbar kwenye bakuli la chokoleti laini na uzunguke hadi zifunike na icing.
7. Weka jordgubbar iliyofunikwa na chokoleti kwenye karatasi ya ngozi, karatasi ya kuoka au begi la plastiki ili baada ya chokoleti igumu, matunda yatoke kwa urahisi.
8. Wakati chokoleti bado ni kioevu, nyunyiza jordgubbar na chokoleti iliyoangamizwa.
9. Tuma jordgubbar zilizofunikwa na chokoleti na karanga kwenye jokofu kwa nusu saa. Wakati chokoleti imeweka, toa matunda na utumie. Ikiwa umetengeneza sehemu kubwa ya matunda, ambayo hautakula yote mara moja, kisha weka dessert kwenye jokofu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika jordgubbar iliyofunikwa na chokoleti na karanga.
Nakala inayohusiana: Kichocheo cha Jordgubbar katika Chokoleti
