Je! Ungependa kuwahudumia wageni wako vitafunio baridi tamu kwa likizo? Ninashauri kutengeneza sandwichi na caviar nyekundu, jibini na limao. Sahani hii ni ya asili na inapendwa na wengi. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Sandwichi nyekundu za caviar sio sahani ya kawaida kwenye meza siku ya wiki. Lakini ikiwa likizo imepangwa na wageni wanatarajiwa, basi kivutio kama hicho huwa katikati ya karamu yoyote. Wakati huo huo, sandwich yoyote iliyo na caviar nyekundu, hata ile rahisi zaidi, sio aibu kutumikia kwenye meza ya sherehe. Na kuna idadi kubwa ya chaguzi za kuandaa vitafunio kama hivyo. Kwa kuongezea, kila moja inageuka kuwa ya kitamu sana na ya kupendeza. Kupika sandwichi vile haichukui muda mwingi. Kwa kuongeza, caviar nyekundu imejumuishwa na bidhaa nyingi: jibini, limau, parachichi, samaki nyekundu, mayai, matango, kamba, siagi, mimea, nk Leo tutaandaa sandwich na caviar nyekundu, jibini na limau.
Ladha ya siagi kidogo ya caviar, pamoja na jibini laini, mkate wenye kunukia na uchungu kidogo wa limao, itakuwa vitafunio vyenye kupendeza kwenye sherehe yoyote ya sherehe. Ikiwa unataka kutengeneza sandwich ya haraka, na ili iwe pia na uonekano wa kupendeza, basi mapishi haya ni kamili. Ladha ya kupendeza hutolewa na mchanganyiko wa idadi ndogo ya vifaa. Ikiwa unataka kuongeza ubichi kwenye sandwichi, ongeza matango au mimea safi.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza mkate mwembamba na caviar nyekundu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 126 kcal.
- Huduma - 5
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Mkate - vipande 5
- Jibini - 100 g
- Caviar nyekundu - 80 g
- Limau - vipande vichache
Hatua kwa hatua maandalizi ya sandwichi na caviar nyekundu, jibini na limao, mapishi na picha:
1. Kata jibini vipande nyembamba. Chukua jibini lolote unalopenda zaidi: aina ngumu, iliyosindikwa, suluguni, jibini la feta, mozzarella, nk.
2. Weka vipande vya jibini kwenye vipande vya mkate ili iweze kufunika mkate kabisa. Ikiwa unataka, unaweza kwanza kulainisha mkate na siagi, halafu weka jibini. Hii itafanya sandwich kuwa laini zaidi. Chukua mkate wowote kwa ladha yako: mkate, mkate mweusi, nafaka nzima, baguette..
3. Osha limao, kausha, ukate pete nyembamba, ambazo hukatwa vipande vipande 4-6. Weka vipande vidogo vya limao kwenye sandwich.
4. Weka kijiko cha caviar nyekundu kwenye sandwich na jibini na limao. Kivutio iko tayari na unaweza kuitumikia kwenye meza. Ikiwa unataka, pamba sahani na bidhaa za ziada kwa upendao: mbegu za komamanga, mimea (bizari, iliki, vitunguu kijani), mzeituni, mzeituni..
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza sandwichi za caviar.