Maapulo yaliyooka na jibini la kottage ni kitamu kitamu sana na chenye afya ambacho kina athari nzuri kwenye mchakato wa kumengenya, ina vitamini na madini mengi.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Maapulo yaliyooka katika oveni ni ya kitamu na, muhimu zaidi, yana afya. Wataalam wa lishe na madaktari wanapendekeza kuzitumia wakati wa kuzuia na kwa matibabu ya magonjwa kadhaa sugu, haswa yale yanayohusiana na mmeng'enyo wa chakula. Baada ya yote, nusu ya sucrose ndani yao, wakati wa kuoka, hupungua sukari rahisi (fructose, glucose), ambayo hufyonzwa na mwili bora zaidi na ina ladha tamu.
Maapulo ya kuoka ni rahisi. Msingi umeondolewa, umejazwa na kujaza na matunda hupelekwa kwenye oveni. Ikiwa huna wakati wa kuchafua na kujaza, basi unaweza kuoka matunda yote au ukate vipande vya ukubwa wa kati. Maapulo huondolewa kwenye oveni wakati ngozi inapoanza kupasuka. Wanakula maapulo yaliyookawa kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni. Na ikiwa wameandaliwa na kujaza, wanaweza kuwa dessert tamu kwa meza yoyote ya sherehe.
Wakati wa kuandaa dessert hii, unapaswa kuzingatia aina ya matunda. Maapulo yanapaswa kuwa na ngozi ngumu na ngumu, na sio nyama tamu haswa. Aina zinafaa - dhahabu, mac, smith ya nyanya, ranet, antonovka.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 80 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Maapulo - 2 pcs.
- Jibini la Cottage - 100 g
- Mbegu - 4 pcs.
- Vipande vya nazi - 1 tsp
- Mdalasini ya ardhi - 0.5 tsp
- Asali - kijiko 1
Kupika maapulo yaliyooka na jibini la kottage
1. Osha maapulo, kausha na kwa kisu maalum, toa msingi kutoka upande na mkia. Ikiwa hakuna kisu kama hicho, tumia moja ya kawaida.
2. Osha squash, gawanya katika sehemu 2, toa shimo, na ukate massa vipande vidogo.
3. Weka curd kwenye sahani ya kina. Ongeza squash iliyokatwa, asali, nazi na mdalasini ya ardhi kwake.
4. Koroga kujaza vizuri na ujaze maapulo na slaidi kidogo. Joto tanuri hadi digrii 180 na tuma dessert kuoka kwa dakika 7-10 kwenye kiwango cha chini. Unaweza pia kupika maapulo kwenye microwave. Hii itachukua kama dakika 5-7, ingawa wakati tayari unategemea nguvu ya kifaa.
Kwa hali yoyote, popote unapooka maapulo, hakikisha uwapike ili wasianguke. Kwa kuwa, kulingana na anuwai iliyochaguliwa, itachukua muda tofauti kupika.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika maapulo yaliyooka na jibini la kottage: