Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya jibini la chokoleti ya chokoleti. Ujanja wa kupikia, uteuzi wa bidhaa, yaliyomo kwenye kalori na kichocheo cha video cha dessert tamu.
Jibini iliyosindikwa ya nyumbani hupatikana na ladha dhaifu na laini kuliko mwenzake wa duka. Kwa kuongezea, jibini la chokoleti iliyosindikwa kiwandani inaweza kuwa na viongezeo vya chakula na vihifadhi. Kwa hivyo, hakiki ya leo inatoa kichocheo kizuri cha jibini la chokoleti iliyosindika nyumbani. Ni rahisi kufanya nyumbani na jibini la kottage inapatikana. Baada ya kuandaa dessert hii ya asili ya curd bila kemikali na viongeza vingine visivyo vya lazima mara moja, utaifanya kwa familia yako kila wakati. Jibini iliyosindikwa iliyosababishwa ni laini, laini na laini na harufu ya chokoleti. Katika hali ya joto, ni ya kupendeza, na katika hali iliyopozwa huganda na inakuwa mnene kabisa.
Jibini lina unga wa kakao, ambayo hupa misa ladha na rangi maalum. Lakini ikiwa unataka, unaweza kutumia chokoleti nyeusi ya hali ya juu. Itaongeza harufu na ladha zaidi kwa dessert. Chagua jibini ngumu la jumba lenye nafaka huru. Unaweza kuhifadhi jibini kwenye jokofu kwa muda wa wiki 1 kwenye chombo kilicho na kifuniko kilichofungwa vizuri. Dessert ni ladha kutumikia na kahawa ya asubuhi au chai kwenye kipande cha mkate mweupe safi, watapeli, toast. Ikiwa inataka, tumia kama kujaza kwa bagels, keki, muffins, muffins.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza dessert ya chokoleti na cream ya siki na oatmeal kwenye umwagaji wa mvuke.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 238 kcal.
- Huduma - 350 g
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Jibini la jumba la kujifanya - 200 g
- Soda ya kuoka - 0.5 tsp
- Sukari - 50 g
- Poda ya kakao - vijiko 2
- Siagi - 50 g
- Mayai - 1 pc.
Hatua kwa hatua maandalizi ya jibini la chokoleti iliyoyeyuka, kichocheo na picha:
1. Chukua bakuli la kina ambalo utatumia kwa umwagaji wa mvuke na uweke curd ndani yake.
2. Ifuatayo, ongeza poda ya kakao. Ikiwa unatumia chokoleti nyeusi, ukate laini au uikate kwenye grater iliyosababishwa.
3. Ongeza mayai na siagi laini kwenye bakuli. Rekebisha kiwango cha mafuta kulingana na yaliyomo kwenye mafuta ya curd. Ikiwa curd ni mafuta ya chini, tumia sehemu mbili ya siagi. Ipasavyo, badala yake, ikiwa jibini la jumba ni la kujifanya na lenye mafuta sana, hauitaji kuongeza mafuta.
4. Halafu ongeza sukari na soda kwenye chakula. Ikiwa unatumia chokoleti, unaweza kuhitaji sukari, kwa sababu utamu wa chokoleti yenyewe itatosha.
5. Immer blender kwenye chakula na saga kila kitu kwa msimamo laini, sare.
6. Weka bakuli la chakula kwenye umwagaji wa mvuke. Ili kufanya hivyo, weka maji kwenye sufuria na chemsha. Weka bakuli la curd ili isiingie kwenye maji ya moto.
7. Pika chakula, ukichochea kila wakati, ili zisiwaka.
8. Mara tu Bubbles za kwanza zinapoundwa juu ya uso wa bakuli, ondoa kutoka kwa moto. Acha jibini la chokoleti iliyoyeyuka ili baridi kwenye joto la kawaida, halafu jokofu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza jibini la chokoleti.
