Supu ya haraka na yenye lishe ya haraka na yenye lishe iliyoundwa kutoka kwa viungo vinavyopatikana kwa urahisi. Kupika ni haraka, gharama za wafanyikazi ni ndogo, na ladha ni ya kushangaza. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Mkazi wa jiji anahusisha kijiji na maumbile, hewa safi, kubetana na bata, na malisho ya ng'ombe wanaolisha, na banda la nguruwe wanaogugumia, jogoo wenye kiburi, maisha ya polepole na yaliyopimwa. Ikumbukwe kwamba chakula mashambani ni kitamu haswa. Hizi ni sufuria zinazosumbuka katika oveni, mkate wa crispy wa joto, siagi ya hariri, mtungi wa maziwa yenye mafuta, vifurushi vya vitunguu, vikapu vya viazi na vitunguu, bacon … Wacha tusahau leo juu ya kasi ya kasi ya msongamano wa jiji na kuandaa rahisi na supu ya haraka ya mtindo wa kijiji.
Tofauti maalum kati ya chakula cha vijijini ni lishe na lishe. Kwa hivyo, babu zetu walipika viazi, mboga, mayai, supu … kwenye mafuta ya nguruwe, goose au mafuta ya bata. Kwa kuongezea, kinyume na imani ya leo ya wataalamu wa lishe, haikuwa ya lishe tu, lakini pia ilikuwa muhimu. Kwa sababu mtu alihitaji kiwango fulani cha mafuta ili kuwa na ufanisi, nguvu na sio kuganda kwenye baridi. Mafuta yalisaidia ngozi na nywele kuonekana kuwa na afya na bora kunyonya vitamini zinazopatikana kwenye vyakula. Kwa hivyo, upekee wa supu hii ni kwamba bidhaa hizo hukaangwa kabla ya kupika.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza supu rahisi ya dumplings supu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 249 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 45
Viungo:
- Nguruwe - 300 g
- Mavazi ya nyanya - vijiko 3
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Karoti - 1 pc.
- Kijani - matawi machache
- Mafuta ya nguruwe - kwa kukaanga
- Mbaazi ya Allspice - pcs 4.
- Pilipili moto - maganda 0.5
- Viazi - pcs 3.
- Jani la Bay - 2 pcs.
- Chumvi - 1 tsp au kuonja
Hatua kwa hatua maandalizi ya supu rahisi na ya haraka ya mtindo wa kijiji, kichocheo na picha:
1. Osha nyama na kausha kwa kitambaa cha karatasi. Kata filamu za grisi za ziada na ukate vipande vya ukubwa wa kati.
2. Chambua karoti, osha na ukate vipande vikubwa.
3. Chambua viazi, osha na ukate vipande 4-6.
4. Katika sufuria ya chuma, sufuria au sufuria zilizo na mipako isiyo ya fimbo, kuyeyuka bacon iliyokatwa. Unaweza kuondoa bakoni iliyokaangwa kutoka kwa sahani au kuiacha kwenye sahani, ikiwa inataka. Weka nyama iliyoandaliwa ndani ya chombo na kaanga juu ya moto mkali hadi fomu ya mkusanyiko wa dhahabu, ambayo hufunga haraka kingo za nyuzi na nyama itabaki kuwa na juisi na kitamu.
5. Tuma karoti kwenye sufuria, punguza moto hadi kati na endelea kukaranga hadi mboga ya mizizi iwe ya dhahabu kidogo.
6. Ifuatayo, ongeza viazi, koroga na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu.
7. Weka mavazi ya nyanya na pilipili moto iliyokatwa vizuri kwenye sufuria.
8. Jaza chakula na maji ya kunywa na chemsha. Chumisha chowder na chumvi na pilipili nyeusi na upike hadi karibu kupikwa. ulaini wa mboga.
9. Dakika 15 kabla ya chakula kuwa tayari, ongeza jani la bay na mbaazi za pilipili kwenye sufuria, na dakika 5 kabla ya wiki iliyokatwa. Chemsha supu rahisi na ya haraka ya mtindo wa nchi na kuitumikia na donuts ya vitunguu au mkate mpya.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza supu ya mtindo wa kijiji.