Kichocheo cha asili cha Pina Colada. Jinsi ya kutengeneza kinywaji hiki kitamu, cha kunukia na kuburudisha nyumbani ukitumia juisi ya mananasi, maziwa ya nazi na ramu nyeupe.
Kama ni nani aliyekuja na jogoo huu kwanza, kuna matoleo mawili. Toleo la kwanza linasema kwamba jogoo la Pina Colada na juisi ya mananasi, maziwa ya nazi na ramu nyeupe ilitajwa mnamo 1950 na kuchapishwa katika New York Times, ambapo waliandika kwamba jogoo hili lilibuniwa na Wacuba.
Na toleo la pili, kwamba mimi ni zaidi na nimeipenda, inasema kwamba ilibuniwa mnamo 1963 huko San Juan de Don Ramon Portas Mingot. Leo, kuna ukuta wa marumaru kwa heshima ya jumba hili la kupendeza, la pombe.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 29 kcal.
- Idadi ya huduma ni 360-400 ml.
- Wakati wa kupikia - dakika 7-10
Viungo:
- Mananasi - 50 g
- Juisi ya mananasi - 150 ml.
- Maziwa ya nazi - 50 ml.
- Ramu nyeupe - 100 ml.
- Barafu ili kuonja
- Kipande cha mananasi (pembetatu) kwa kupamba
- Cherry Maraschina - pcs 2. kwa mapambo
Kufanya jogoo la Pina Colada
1. Kata kipande cha mananasi chenye ukubwa wa kati (1.5 cm upana), kata pembetatu ya mananasi kutoka kwake kwa mapambo, na ukate iliyobaki ndani ya cubes.
2. Weka mananasi yaliyokatwa, cubes za barafu kwenye blender, na mimina ndani: juisi ya mananasi (150 ml.), Maziwa ya nazi (50 ml.), Ramu nyeupe (100 ml.). Saga hadi laini (dakika 3-5).
3. Mimina jogoo unaosababishwa ndani ya glasi na kupamba: fanya mkato kwenye pembetatu ya mananasi upande wa massa ili kuipanda pembeni mwa glasi na ushikamishe dawa ya meno ndani yake, ambayo upandike cherries mbili za Maraschino. Ongeza majani na Kinywaji kirefu kiko tayari!
Kwa kutetemeka tamu, ongeza vijiko 1-2 vya sukari ya kahawia wakati unapoingia kwenye blender au sukari.