Je! Unataka kushangaa na kufurahisha familia yako na toleo tamu la dumplings? Kisha baada ya kupika, kaanga na jibini kulingana na kichocheo hiki!
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Dumplings za kukaanga sio kawaida na sio kitamu. Lakini ni ladha, ya kuridhisha na ya kupendeza. Hakuna mtu atakataa chakula cha jioni kama hicho au kiamsha kinywa. Toleo la kawaida la maandalizi yao ni kuchemsha na kula na cream ya sour. Lakini katika hakiki hii, nitakuambia jinsi ya kupika kitamu nyumbani. Ili kufanya hivyo, vifuniko vya kuchemsha lazima vikaangwa kwenye mafuta kwenye sufuria, na kunyunyiziwa jibini kabla ya kutumikia. Dumplings itakuwa crispy na ukoko wa dhahabu kahawia, na jibini itayeyuka na kunyoosha kutoka joto la moto. Lishe, kitamu, kupendeza, na hata rahisi kupika, haswa ikiwa una bidhaa ya kumaliza nusu kwenye gombo. Wenyewe kama dumplings, unaweza kutumia viwandani kununuliwa katika duka kuu au kupika mwenyewe.
Kichocheo hiki kinafaa kwa kila mtu, wote kwa wahitimu, na kwa wanafunzi, na kwa wanawake walio na shughuli nyingi, na kwa Kompyuta katika biashara ya upishi. Lakini nataka kukuonya mara moja kwamba kichocheo hiki kina shida moja. Dumplings zilizokaangwa zina kalori nyingi sana! Kwa hivyo, sipendekezi kuchukua chakula hiki kila siku. Utakula 100 g tu, ambayo sio kitu cha kula, kwa sababu hii ni sehemu ndogo sana, na utapata angalau kcal 200, au hata zaidi. Unaweza kupunguza kidogo yaliyomo kwenye kalori, unaweza kuweka dumplings zilizokaangwa kwenye kitambaa cha karatasi ili glasi iwe na mafuta mengi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 200 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Vipuli - 300 g
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Chumvi - Bana
- Jibini ngumu - 50 g
Hatua kwa hatua maandalizi ya dumplings za kukaanga na jibini, kichocheo na picha:
1. Mimina maji kwenye sufuria na uweke kwenye jiko. Kuleta kwa chemsha juu ya moto mkali.
2. Kwa kichocheo hiki, dumplings hazihitaji kung'olewa. Waondoe kwenye jokofu na uwaweke mara moja kwenye maji ya moto. Koroga kuwafanya wasishikamane. Usifanye moto kidogo bado. Wacha wachemke na kisha tu wafanye moto polepole.
3. Ongeza chumvi kwenye sufuria na koroga.
4. Pika dumplings hadi zabuni. Wakati wa kupika umeandikwa kwenye vifungashio vya mtengenezaji. Kwa hivyo, wapike kulingana na maagizo yaliyopendekezwa.
5. Tupa dumplings zilizokamilishwa kwenye ungo na uacha maji yote ya maji.
6. Kwa wakati huu, pasha mafuta kwenye skillet na ongeza dumplings. Unaweza kutumia siagi ikiwa inataka.
7. Kaanga juu ya joto la kati hadi rangi ya dhahabu. Koroga mara kwa mara.
8. Kwa wakati huu, chaga jibini kwenye grater ya kati.
9. Weka dumplings kwenye sahani ya kuhudumia.
10. Wanyunyize na jibini na utumie mara moja.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kupika dumplings za kukaanga na jibini.
