Vipengele tofauti na asili ya alpinia, ushauri juu ya utunzaji, upandikizaji na uzazi, njia za kudhibiti wadudu na magonjwa, ukweli wa kuvutia, spishi. Alpinia (Alpinia) ni mwanachama wa jenasi la wawakilishi wa mimea ya sayari, ambao wanahesabiwa kwa familia ya Tangawizi (Zingiberaceae). Pia inajumuisha spishi 240 za mimea ambazo hukua katika hali ya hewa ya joto na joto. Makao ya asili ya alpinia inachukuliwa kuwa maeneo ya Asia ya Kusini-Mashariki na visiwa vya Oceania.
Mmea huo ulipewa jina lake kwa heshima ya msafiri, mtaalam wa mimea na mganga kutoka Italia Prospero Alpini, au kama aliitwa Alpinus, aliyeishi karne ya 17. Baadhi ya kazi za mwanasayansi huyu zilionekana katika mfumo wa mimea wa Carl Linnaeus (alikuwa wa kwanza kuainisha habari zote zilizopatikana wakati huo juu ya ulimwengu wa mimea na wanyama wa sayari). Linnaeus na kuwataja wawakilishi wa familia ya Tangawizi, Alpinia, wakiendeleza jina la Prospero.
Masomo ambayo yalifanywa kwenye seli za DNA za alpinia yalithibitisha kuwa jenasi ni polyphyletic - ambayo ni kwamba, ukuaji wa mmea huu ulienda kwa mwelekeo fulani, na kwamba hauwezi kwenda tofauti na ilivyoendelea hadi sasa, tofauti haziwezi kutokuwa na mwisho, idadi yao ni mdogo.. Na akafunua tofauti katika uainishaji wa jenasi kulingana na Symt, inayohitaji utafiti zaidi.
Alpinia ni ya kudumu yenye mimea yenye mizizi yenye mizizi, yenye rangi nyekundu-hudhurungi na yenye harufu kali. Kila moja ya mizizi hii ni chanzo cha shina moja lenye majani. Katika kichaka kimoja cha alpinia kilichoendelea vizuri, idadi ya shina inaweza kufikia vitengo 40. Urefu wao unakaribia viashiria vya mita moja na nusu.
Vipande vya majani hupangwa kwa safu mbili, tofauti na maumbo ya lanceolate. Jani limefunikwa na bua, linafunika vizuri shina, urefu wake unaweza kuwa hadi cm 30. Wakati jani linavunjika, harufu ya kipekee sana huonekana.
Kutoka kwa maua makubwa juu ya shina, inflorescence hukusanywa kwa njia ya panicles, brashi na spikelets. Wao ni rangi katika vivuli vya rangi nyeupe, nyekundu na njano. Mwelekeo wa inflorescences moja kwa moja inategemea aina ya alpinia - zinaweza kutegemea udongo au kukua kwa wima juu.
Baada ya maua, matunda huiva kwa njia ya sanduku.
Vidokezo vya kutunza alpine yako nyumbani
- Taa. Mmea unapendelea mwangaza mkali, lakini ulioenezwa na unaweza kuweka sufuria ya alpinia kwenye madirisha ya mwelekeo wa kusini, mashariki au magharibi. Walakini, upande wa kusini sio salama sana na itabidi uvulie maua wakati wa kiangazi kutoka 12 hadi 16 jioni na mapazia nyepesi nyepesi. Lakini upande wa kaskazini, ambayo windows inakabiliwa nayo, kwa kweli haifai, kwani kutakuwa na mwanga mdogo kwa mmea, na taa ya kila wakati na phytolamp itahitajika. Lakini ili maua kuanza kuunda na kufuta buds, ni muhimu kuiweka kwa nuru mkali kwa muda.
- Joto la yaliyomo. Joto bora la kutunza alpinas katika chemchemi na msimu wa joto inapaswa kuwa katika kiwango cha digrii 23-25, na ni tu kwa kuwasili kwa vuli ambapo maadili yake yanaweza kupunguzwa hadi digrii 15-17 za Celsius.
- Unyevu wa hewa. Kwa kuwa mmea ni mkazi wa maeneo ya kitropiki, hewa kavu ni hatari kwake. Inahitajika kunyunyiza majani ya alpinia kila siku. Unaweza kutumia humidifiers au kuweka vyombo vya maji karibu na sufuria.
- Kumwagilia. Katika msimu wa joto, mchanga kwenye sufuria haupaswi kukauka sana, ni bora wakati mchanga kila wakati umehifadhiwa kidogo, lakini kwa kuwasili kwa vuli, kumwagilia hupunguzwa, na substrate imelowa tu ikiwa ni 2-3 cm kavu juu. Maji hutumiwa laini tu, joto la kawaida.
- Mbolea kwa alpine. Mara tu mwanzo wa ukuaji wa maua unapoonekana wakati wa chemchemi, mbolea ya ziada itahitajika. Katika kesi hii, suluhisho za kawaida tata za madini kwa mimea ya ndani hutumiwa. Wanaoshughulikia maua pia wanapendekeza kutumia suluhisho dhaifu ya kikaboni (kwa mfano, mullein iliyochemshwa sana inafaa). Alpinia inaonyesha utendaji bora wakati wa kutumia maandalizi ya madini yenye chembechembe na kipindi kirefu cha utekelezaji.
- Kupandikiza na uteuzi wa mchanga. Pamoja na kuwasili kwa chemchemi, inahitajika kupanda tena mmea. Ikiwa kichaka kimekua sana, basi unaweza kubadilisha safu ya juu (karibu 5 cm) ya mchanga kwa ajili yake. Sufuria hazichukuliwi sana, lakini pana. Chini, lazima kuwe na safu ya mifereji ya maji (mchanga uliopanuliwa au kokoto). Alpinia haiitaji sana kwenye mchanga, lakini inapaswa kuwa nyepesi. Kwa kuwa mfumo wa mizizi iko karibu na uso wa mchanga, ufikiaji wa hewa ni muhimu sana kwa michakato ya ukoko. Udongo wa kawaida wa bustani uliochanganywa na mchanga wa mto na mboji au substrate ifuatayo inaweza kufaa: mchanga wenye majani, humus, peat mchanga, mchanga mchanga (kwa idadi 1: 1: 1: 0, 5).
Mapendekezo ya uenezi wa kibinafsi wa alpinia
Alpinia huzaa kwa mafanikio kwa kupanda mbegu na kugawanya kichaka.
Wakati chemchemi inakuja na inahitajika kupandikiza mmea, basi unaweza kufanya mgawanyiko wa rhizome. Ikumbukwe kwamba kila mgawanyiko lazima uwe na alama 1-2 za ukuaji na mchakato huu lazima ufanyike kwa uangalifu iwezekanavyo ili kuhifadhi mzizi kamili kwa kila sehemu. Kisu kilichopigwa vizuri na kilichoambukizwa dawa hutumiwa kwa kukata. Sehemu za sehemu za mmea zitahitaji kupakwa poda na ulioamilishwa au mkaa uliopondwa kuwa poda kwa kuepusha magonjwa. Kisha delenki itahitaji kupandwa katika vyombo pana na vya chini na mchanga, ambayo hutumiwa kupandikiza vielelezo vya watu wazima.
Chini ya sufuria, unahitaji kumwaga safu ya mifereji ya maji, kisha safu ya mchanganyiko wa mchanga, na kisha uinyunyishe kidogo. Baada ya hapo, mgawanyiko umewekwa ndani na mchanga hutiwa pande na juu, mwishowe umelainishwa vizuri. Sehemu za maua zinapaswa kuwekwa katika mazingira yenye unyevu mwingi na joto la juu, takriban digrii 22 mahali pa kivuli. Unaweza kuweka mfuko wa plastiki kwenye delenki - hii itaunda mazingira ya chafu ya mini. Utahitaji kupandikiza mmea kila siku na hakikisha kwamba substrate haikauki. Baada ya kupandikiza, alpinia huanza kutoa shina mpya na inakua kikamilifu. Mara tu chipukizi mchanga mchanga anaonekana, mmea huanza kujizoesha polepole kwa hali ya kawaida ya ndani. Ili kufanya hivyo, ongeza hatua kwa hatua wakati wa kurusha hadi kifurushi kiondolewe kabisa.
Wakati wa kutumia mbegu, ni muhimu kuchagua wakati katikati ya msimu wa baridi. Mbegu zitahitaji kulowekwa kwenye maji kwa joto la kawaida kwa siku. Kupanda hufanywa ndani ya substrate ya mchanga wa mchanga na chombo na miche hufunikwa na kipande cha glasi au kifuniko cha plastiki. Joto la kuota linapaswa pia kuwa ndani ya digrii 22, na mahali ambapo miche imewekwa inapaswa kuwa ya joto na kivuli. Upeperushaji wa mara kwa mara na kunyunyizia mchanga kwenye sufuria inahitajika, na kutokuwepo kabisa kwa rasimu. Mara tu mimea inakua na majani ya kwanza yanaonekana, pick hufanywa katika vyombo tofauti na mchanga kwa vielelezo vya watu wazima.
Shida katika kilimo cha alpine
Licha ya ukweli kwamba mmea ni sugu sana kwa magonjwa na wadudu hatari, bado kuna wakati mbaya wakati wa kukuza maua haya maridadi. Yote hii ni kwa sababu ya ukiukaji wa hali ya kuwekwa kizuizini katika vyumba vilivyofungwa.
Wakati unyevu wa hewa unapungua chini sana na kipindi hiki kinadumu kwa muda mrefu, alpinia inaweza kushambuliwa na wadudu wa buibui. Dalili zinazoonyesha uwepo wa wadudu huyu hatari ni:
- punctures nyuma ya karatasi, ambayo huenda kando kando (mite huvuta juisi kutoka kwenye mmea);
- manjano ya sahani za karatasi na mabadiliko yao;
- majani ya kumwaga;
- kuonekana kwa kitanda chenye rangi nyembamba, ambacho kinaonekana kutoka chini ya jani au ndani ya mmea.
Ikiwa maonyesho haya yapo, basi itakuwa muhimu kusindika kichaka cha alpinia na suluhisho la sabuni, mafuta au pombe. Wakala hutumiwa kwa pedi ya pamba na, akifuta majani, ni muhimu kuondoa mwenyewe wadudu na utokaji wake. Ikiwa kuepusha mawakala wasio wa kemikali haisaidii, basi ni muhimu kutibu alpine na dawa za wadudu (kwa mfano, Aktara, Actellik au dawa zingine zilizo na wigo sawa wa hatua zitafanya).
Wakati mwingine necrosis inaonekana kwenye majani ya mmea, ambayo ndio sababu ya hypothermia ya muda mrefu ya maua. Wakati jani la jani la zamani linapoanza kugeuka manjano kando kando, hii ni matokeo ya moja kwa moja ya ukosefu wa magnesiamu kwenye mbolea. Ili kutatua shida, utahitaji kuongeza Bana au chumvi mbili za Epsom kwenye maji kwa umwagiliaji, basi alpinia itafurahiya na majani yenye kijani kibichi yenye afya.
Ukweli wa kupendeza juu ya alpinism na matumizi yake
Ni mzizi wa alpinia ambayo inachukuliwa kuwa sehemu muhimu ya mmea, kwani ina hadi 0.6-1% ya mafuta muhimu, ambayo ni pamoja na sesquiterpenoids, na vileo vya sesquiterpenoids, zeonyl na eugenol. Ladha kali ya mafuta ya mizizi ya alpinia ni kwa sababu ya uwepo wa vitu hivi na resini. Hii ni pamoja na tanini nyingi na flavonoids.
Alpinia galanga rhizome hutumiwa kikamilifu katika tasnia ya kinywaji cha vileo. Na kutoka kwa sehemu za dawa ya alpinia (mbegu na rhizomes), waganga wa mashariki walitengeneza dawa ambazo ziliagizwa kutumika katika matibabu ya malaria, kipindupindu, mmeng'enyo wa chakula, husaidia na kiungulia na hata maumivu ya meno. Rhizome yenyewe inaweza kutumika katika tinctures ambayo hutibu ugonjwa wa enteritis (michakato ya uchochezi ya tumbo au ya muda mrefu), kila aina ya ugonjwa wa ugonjwa, kupunguza maumivu ya tumbo, kusaidia kuwezesha utengano wa gesi, kusaidia kutokwa na mate na kutokwa na mate, na inaweza kuongeza shughuli za utendaji. ya tumbo.
Wakati kubwa inakosa hamu ya kula, au wanawake wana shida ya hedhi au maumivu ya kichwa, ambayo yanaweza kuongozana na kuzirai, basi huchukua dawa kutoka kwa rhizome ya alpinia. Tinctures au tiba sawa husaidia na ini iliyoenea, dalili za ugonjwa wa bahari na hypochondria hupotea.
Alpinia pia imejumuishwa katika muundo wa makusanyo ya chai, ambayo imeamriwa kuchukuliwa ili kuongeza hatua ya mimea mingine au magonjwa ya njia ya utumbo.
Katika vyakula vingi vya watu, ni kawaida kutumia rhizome ya alpinia kama kitoweo ambacho huchochea hamu ya kula, haswa kwa hii huchukua mzizi wa alpinia kuwa mzuri. Wanajaribu kutumia virutubisho kama hivyo katika kuandaa sahani za nyama. Wakati wa kutumia tincture ya rhizome kwenye pombe (tincture), magonjwa ya ngozi ya kuvu yanaweza kutibiwa. Na kuchukua njia zilizo hapo juu ndani, dalili za rheumatism, ugonjwa wa sukari aina ya pili (sio tegemezi ya insulini) hupunguzwa, au unaweza hata kuzitumia kama aphrodisiacs!
Ingawa hadi sasa, hakuna ukiukwaji wowote wa utumiaji wa mmea huu uliogunduliwa, waganga wote wanapendekeza usizidi kipimo cha bidhaa zenye msingi wa alpinia na matumizi ya muda mrefu, na pia utumie kidogo kama kitoweo.
Aina za Alpine
- Alpinia officinalis (Alpinia officinarum) au Alpinia officinalis. Mmea una aina ya ukuaji wa kudumu, saizi kubwa na rhizome yenye matawi mengi, iliyochorwa kwa sauti nyekundu-hudhurungi na unene wa hadi sentimita 2. Makovu yenye umbo la pete iliyoachwa na majani yanaonekana wazi kwenye rhizome. Kutoka kila tawi la mzizi, shina hukua. Mmea una kadhaa yao (kuna hadi vitengo 20-25), hupimwa kwa urefu hadi mita moja na nusu na ni baadhi tu ya taji za inflorescence. Sahani za majani ya muhtasari wa laini, sessile, iliyopangwa kwa utaratibu wa kawaida. Urefu wao unafikia cm 30. Kutoka kwa maua, inflorescence hukusanywa kwa njia ya spikelet fupi, iliyo juu ya shina. Calyx ya bud ni tubular, na corolla ni short-tubular na lobes tatu. Mdomo wa petal wa aina hii umepakwa rangi nyeupe, na umewekwa na kupigwa nyekundu. Matunda huiva katika mfumo wa sanduku. Aina hiyo hutumiwa kikamilifu kwa madhumuni ya matibabu na katika kupikia kama viungo ili kuboresha hamu ya kula.
- Alpinia sanderae au Alpinia vittata. Katika hali ya asili, spishi hii inapatikana tu kwenye kisiwa cha Hainan nchini Uchina, ambayo ni kwamba ni ya kawaida (mmea unaokua tu katika eneo moja kwenye sayari). Aina hii ya alpinia ni ndogo kwa saizi, ya kudumu. Shina zake zina majani mengi, zinafikia urefu wa cm 60. Majani ni sawa na muhtasari, na hupimwa kwa urefu wa cm 20, bila kukata, sessile, iliyochorwa kwa rangi ya kijani na kupigwa nyeupe-theluji iko kwenye sahani. Rangi ya majani moja kwa moja inategemea taa na umri wa majani yenyewe. Juu ya shina, maua ya rangi nyekundu au rangi nyekundu hukusanywa kwenye hofu ya apical.
- Alpinia purpurea (Alpinia purpurata) ni ya kudumu, inayofikia urefu wa hadi mita 2. Inakua katika buds na maua meupe-theluji, ambayo yamezungukwa na bracts nyekundu. Nchi ya aina hii inachukuliwa kuwa ardhi ya Malaysia (Papua New Guinea), New Caledonia na Visiwa vya Solomon.
- Alpinia galanga. Urefu wa mmea huu wa kudumu unakaribia mita moja na nusu. Rhizome ina umbo laini na silinda yenye kipenyo cha hadi cm 2. Majani yana muhtasari wa lanceolate, na ukingo thabiti, urefu wa sentimita 30. Maua hukua meupe, na inflorescence mnene wa rangi ya rangi ya umbo kama koni. hukusanywa kutoka kwao. Rhizome hutumiwa kama viungo.
- Alpinia vittata ina mzunguko wa maisha mrefu, sahani za jani zimeinuliwa na kupakwa rangi nyeupe na kupigwa kwa cream. Maua yanayokua yana rangi ya kijani kibichi na bracts nyekundu.
- Kuteleza kwa Alpinia (Alpinia zrumbet) ni mmea mkubwa wa kudumu, unaofikia urefu wa mita 3. Kuna jina linalofanana la Alpinia zerumbet au Alpinia speciosa. Makao ya asili ya eneo la Uchina, Japani, Kamboja, Thailand, na aina hii hapo awali ilikuzwa Vietnam na Malaysia. Sahani za majani kwa njia ya lobes, kwenye msingi na nyembamba, ikipanuka kuelekea kilele. Kutoka kwa maua meupe-manjano, inflorescence ya drooping drooping hukusanywa, na urefu wa cm 30. Calyx ya bud ina sura ya umbo la pete. Maelezo ya mdomo wa corolla ni mviringo mpana, na lobes tatu zimepakwa rangi ya manjano na kuangaza na kupigwa kwa rangi ya waridi. Mchakato wa maua huanzia katikati ya chemchemi hadi Juni.
Kuna aina kadhaa zilizo na majani tofauti:
- Uzuri wa Kichina wa Variegate, kwenye majani kuna muundo wa muhtasari wa marumaru na sehemu mbadala za tani nyepesi na kijani kibichi, ina urefu wa mita 2.
- Variegate, mmea huu una majani yenye saizi kubwa kwa upana na yamepambwa kwa kupigwa kwa manjano, iko kwa nasibu na saizi tofauti, viashiria vya urefu ni mita moja na nusu hadi mbili.
- Variegate kibete - anuwai ina vipimo vinavyofikia cm 30 tu, sahani zenye majani hutofautishwa na rangi ya manjano-kijani na maua meupe-theluji. Inafaa sana kwa sababu ya saizi yake ndogo ya kukua katika vyumba.
Kwa habari zaidi juu ya upendeleo, angalia video hii:
