Dessert isiyo ya kawaida ya kahawia ya kukaanga kwenye siagi na sukari. Ikiwa unataka kufurahisha wapendwa wako na kitoweo kisicho kawaida na cha viungo, hakikisha kuzingatia kichocheo cha hatua kwa hatua na picha. Hakutakuwa na watu wasiojali. Kichocheo cha video.
Dessert za peach daima ni nyepesi, zinajaribu na zabuni. Leo tunaandaa kichocheo kinachofaa na cha kupendeza cha persikor iliyokaanga kwenye siagi na sukari. Hii inaweza kuwa sio chaguo la lishe zaidi kwa pipi, lakini wakati mwingine unataka kujipendekeza na watoto na matibabu ya kupendeza!
Peaches iliyokaangwa inaweza kuwa chipsi cha kupendeza kwa haki yao wenyewe. Au tumia matunda ya caramelized kwa kupendeza na ice cream nyingi, cream iliyopigwa, biskuti za mkate mfupi, croutons, chips za chokoleti, makombo ya nati, nk. Pia, persikor iliyokaangwa inaweza kuwa kujaza bora kwa keki, mikate, mikate. Peach hizi zinaweza kutumika kama kiingiliano cha keki na keki. Wanaenda vizuri na sufuria ya panna, jelly ya maziwa au jelly ya sour cream. Jambo jingine nzuri juu ya kichocheo hiki ni kwamba ikiwa una persikor kali na isiyo na ladha, basi ununuzi mbaya unaweza kubadilishwa kuwa dessert nzuri.
Peaches ni caramelized katika vipande vidogo, nusu, diced au sura nyingine yoyote rahisi. Ikiwa utavua matunda au la ni kwa hiari ya mpishi. Walakini, kwenye ganda, huhifadhi sura yao vizuri na haibadiliki kuwa umati usiokuwa na umbo. Badala ya persikor, kulingana na kichocheo hiki, unaweza kupika maapulo, peari, squash, apricots na matunda mengine ili kuonja.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 124 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15-20
Viungo:
- Peaches - pcs 3-5. kulingana na saizi
- Siagi - 30-50 g kwa kukaranga
- Sukari - vijiko 1-2 au kuonja
Kupika hatua kwa hatua ya persikor iliyokaanga kwenye siagi na sukari, kichocheo na picha:
1. Osha persikor chini ya maji ya bomba, baada ya kusafisha ngozi vizuri kutoka kwa vumbi. Kata matunda kwa nusu na uondoe mbegu. Matunda yanaweza kuwekwa saizi hiyo au kukatwa kwa vipande vya nusu au zaidi.
2. Kwenye skillet, kuyeyusha siagi juu ya moto mdogo kuizuia isiwaka. Weka persikor iliyokatwa kwenye skillet.
3. Mimina sukari ndani ya sufuria. Unaweza kuibadilisha na asali ikiwa unataka. Unaweza pia kuongeza liqueur, ramu au konjak kwa matunda. Wakati wa kukaanga, pombe itatoweka kutoka joto la juu, na dessert inaweza kutolewa kwa watoto.
4. Pika persikor kwa moto wastani, ukichochea mara kwa mara mpaka hudhurungi ya dhahabu. Kutumikia persikor iliyokaangwa kwenye siagi na sukari kwa joto kwenye meza, kwa sababu baada ya baridi, mafuta huwa mnene, ambayo huharibu ladha ya dessert.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika persikor iliyokaanga na ramu.
