Je! Unataka kitu kitamu na ladha isiyo ya kawaida na ya kuburudisha? Ninapendekeza dessert ya kupendeza ya kupendeza - machungwa kwenye chokoleti na nazi.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Vipande vya machungwa kwenye chokoleti na nazi, kichocheo ambacho ninapendekeza, ni dessert sawa na barafu la matunda, lakini na tofauti kubwa - kila kitu ni asili tu. Ladha ya vipande vya machungwa kwenye chokoleti ni kitu cha kuburudisha, kisichoweza kusahaulika na kinachotia nguvu. Ikiwa mtu amejaribu utamu kama huo wa kichawi, nina hakika kwamba hawatasahau ladha yao ya kushangaza. Kwa sababu mchanganyiko wa chokoleti nyeusi na tamu tart ya machungwa ni jambo lisilofikirika! Wanayeyuka kwa upole mdomoni mwako, na kuacha hisia za kipekee. Kwa wakati kama huu, unasahau kila kitu na furahiya tu ladha … Jambo muhimu zaidi ni kwamba unaweza kutengeneza pipi kama hizo mwenyewe na sio ngumu kuifanya.
Kulingana na mapishi sawa, unaweza kupika sio vipande vya machungwa tu, bali pia tangerine, zabibu, na matunda na matunda yoyote. Kwa kuongeza, ladha ya chokoleti nyeusi inaweza kuongezewa na liqueur, rum au whisky. Vinywaji vya pombe vinaweza kupunguzwa katika chokoleti au machungwa yaliyowekwa ndani yao. Pia, kama jaribio la upishi, chokoleti nyeusi inaweza kubadilishwa na nyeupe au maziwa. Pipi kama hizo zitatumika kama dessert halisi ya Mwaka Mpya, ambayo itakuwa zawadi nzuri kwa familia yako!
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 56 kcal.
- Huduma - 1 machungwa
- Wakati wa kupikia - dakika 15 za kupika, pamoja na wakati wa kuweka
Viungo:
- Chungwa - 1 pc.
- Vipande vya nazi - kijiko 1
- Chokoleti nyeusi - 50 g
Kupika machungwa kwenye chokoleti na nazi:
1. Osha na ganda ngozi ya machungwa. Chambua ngozi laini laini na ugawanye kabari. Usitupe ngozi ya machungwa. Unaweza kutengeneza matunda yaliyokatwa au zest kavu kutoka kwake. Kisha bidhaa hizi ni nzuri kwa kuoka.
2. Vunja chokoleti vipande vipande na uweke kwenye bakuli. Tuma kwa microwave au uweke kwenye umwagaji wa mvuke, lakini ili bakuli lisiguse maji yanayochemka. Kuyeyusha kwa msimamo wa kioevu, lakini usiletee chemsha. Vinginevyo, itakuwa na ladha kali, ambayo itaharibu ladha ya dessert.
3. Punguza vipande vya machungwa kwenye chokoleti iliyoyeyuka hadi nusu glaze. Walakini, ikiwa unataka, unaweza kuzamisha chokoleti. Panua matunda kwenye kipande cha ngozi ya kuoka au karatasi ya kushikamana.
4. Wakati baridi kali bado ni moto na joto kabisa, nyunyiza machungwa na nazi ili iweze kushikamana vizuri.
5. Tuma dessert ya Mwaka Mpya kwenye jokofu hadi itakapopozwa kabisa. Chokoleti inapaswa kupoa kabisa na kurudi kwenye msimamo wake wa kawaida mgumu. Utaratibu huu utakuchukua kama saa moja. Kutumikia dessert kwa meza ya Mwaka Mpya na glasi ya champagne iliyopozwa. Pia ni vizuri kuitumikia na kikombe kipya cha kahawa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika vipande vya machungwa vilivyofunikwa na chokoleti.
