Peking kabichi saladi na sausage kavu itakuwa mbadala nzuri kwa banali ya jadi Olivier. Kwa kuchanganya viungo anuwai kwenye sahani, unaweza kuunda sahani ya kipekee. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi ya kabichi ya Peking yenye kupendeza na ya kupendeza na sausage kavu, ambayo huandaliwa haraka sio tu kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana, bali pia kwa meza ya sherehe. Ni rahisi na rahisi kuandaa, na unaweza kuongeza bidhaa yoyote kwenye saladi, kwani viungo vingi vimejumuishwa na Peking na sausage. Mchanganyiko huu wa mafanikio na wa kupendeza wa bidhaa unaweza kuongezewa na aina tofauti za nyama ya kuchemsha, mahindi ya makopo au mbaazi, na hata tambi iliyochemshwa. Saladi imevaa mafuta ya mboga, lakini unaweza kutumia mayonnaise, cream ya siki au chagua mchuzi wowote unaopenda. Kichocheo kinapendekeza kutumia sausage ya jerky, lakini unaweza kuibadilisha na aina zingine. Kulingana na sausage iliyochaguliwa, ladha ya sahani iliyokamilishwa itabadilika. Kwa hivyo, sausage ya kuvuta sigara itaongeza viungo kwenye saladi, sausage ya kuchemsha - laini, salami na viungo - ladha maalum ya viungo.
Kichocheo kilichopendekezwa cha saladi kitakusaidia wakati wageni watatokea bila kutarajia au hawataki kupika chochote kwa chakula cha jioni, lakini unahitaji vitafunio haraka. Saladi hii inapaswa kupendwa na wengi. Kwa kuwa, kwanza, ni kitamu sana, na pili, kwa sababu ya kuongeza kabichi, mengi yake hupatikana, na ukweli huu utawaruhusu kulisha idadi kubwa ya wakulaji. Kwa hivyo zingatia hii.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza parachichi, kabichi ya Wachina, jibini, na saladi ya komamanga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 98 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 5-6
- Juisi ya limao - kijiko 1
- Chumvi - bana au kuonja
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Sausage kavu - 50 g
- Nafaka haradali ya Ufaransa - 1 tsp
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi ya kabichi ya Peking na sausage kavu, kichocheo na picha:
1. Kutoka kwa kichwa cha kabichi ya Peking, toa majani na uoshe chini ya maji baridi. Kisha kauka na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba. Ninapendekeza kuosha majani tu, kwa sababu ikiwa hutumii kichwa chote cha kabichi kilichooshwa, basi siku inayofuata itakauka, na majani hayatauka.
2. Ondoa kufunika kutoka kwa sausage na ukate vipande au cubes za ukubwa wa kati.
3. Pindisha sausage na kabichi ndani ya bakuli la kina, chaga chakula na chumvi kidogo na maji ya limao mapya.
4. Weka haradali ya nafaka kwenye saladi ya kabichi ya Kichina na sausage kavu, ongeza mayonesi na koroga. Ikiwa inataka, chaza sahani iliyokamilishwa kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina na sausage.
