Kila mtu anapenda Krismasi - ni taa, furaha na harufu nzuri ya maapulo na mdalasini. Jam ya Mdalasini ya Apple, iliyotengenezwa kulingana na mapishi rahisi, italeta furaha ya Krismasi wakati wowote wa mwaka!
Kwa wale walio na jino tamu, na hii ndio haswa ninayojiona kuwa, hakuna mapishi mengi sana ya vitamu vya kupendeza. Ladha ya kila jam mpya au kuhifadhi hutoa hisia mpya. Jam ya mdalasini ya Apple ni utamu mzuri kutengeneza kwa sababu kadhaa. Kwanza, sio ngumu kabisa kwa suala la seti ya bidhaa (unachohitaji ni maapulo, sukari na mdalasini), na kwa suala la maandalizi yenyewe - hata mtoto anaweza kukabiliana na utayarishaji kama huo wa msimu wa baridi. Pili, unaweza kutumia jamu hii kwenye keki yoyote: kwenye mikate, bagels, tarts wazi, tu kwenye toast. Na mwishowe, mchanganyiko wa tufaha na mdalasini inaitwa asili, ambayo inamaanisha kuwa harufu ya jamu hii na ladha yake itakuwa zaidi ya sifa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 138 kcal.
- Huduma - 1 Can
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Maapuli - 1 kg
- Sukari - 500 g
- Maji - 250 ml
- Fimbo ya mdalasini - 1 pc.
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa jamu ya apple na mdalasini kulingana na mapishi rahisi ya msimu wa baridi
Tunatayarisha malighafi kwa jamu - maapulo. Tunawaosha, tusafishe, tukate vipande na uondoe msingi. Hakuna haja ya kuwa na wasiwasi juu ya giza ya vipande vya apple - baada ya matibabu ya joto, rangi ya jam bado itatiwa giza.
Jaza maapulo na sukari.
Mimina ndani ya maji na uacha maapulo uache juisi kwa masaa 4-5.
Weka maapulo kwenye siki kwenye moto na upike juu ya moto mdogo kwa saa na nusu. Tupa fimbo ya mdalasini kwenye sufuria dakika 20-30 kabla ya kumaliza kupika. Kwa njia, inaweza kubadilishwa na vijiko 1-2 vya mdalasini ya ardhi. Vipande vya apple vilivyomalizika vitachemka kidogo na kuwa wazi. Mara tu kombe linapozidi na kuanza kushika pande za sufuria, ni wakati wa kuondoa maapulo kutoka kwa moto.
Acha maapulo kwenye syrup yapoe kidogo na utumie blender ya mkono kuwasafisha. Kwa njia, maapulo yanaweza kusuguliwa kupitia ungo na mashimo makubwa. Itachukua muda kidogo, lakini hii ndio jinsi jamu zilifanywa hapo awali, wakati sio kila jikoni ilikuwa na blender!
Mitungi kavu isiyo na kuzaa iko tayari. Inabaki kuwasha moto kidogo kwenye microwave na kueneza jam juu yao. Tunakusanya makopo na kuyafunga ili yapoe polepole.
Ni hayo tu! Jam ya kupendeza ya Amber Apple Jam ni kichocheo rahisi cha mapishi, tayari na kilichofichwa kwenye kikaango. Usijinyime raha na uacha jar moja kwa sasa - harufu nzuri itakupa hisia za kufurahisha na kuchora tabasamu usoni mwako!