Ladha ya lishe na harufu nzuri - karanga kwenye chokoleti. Tutajifunza jinsi ya kuandaa haraka na kitamu kitamu hiki, ambacho kitaunda mazingira mazuri ya kupendeza wakati wa kunywa chai au chakula cha jioni cha familia. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Karanga zilizofunikwa chokoleti ni tiba inayopendwa kwa watoto na watu wazima. Inaweza kuwa dessert ya kujitegemea na vitafunio vyenye moyo. Inafaa pia kwa mapambo ya keki na keki. Karanga zilizokaangwa chini ya glaze dhaifu ya chokoleti itapendeza wapenzi wa pipi. Ikiwa inataka, kichocheo kinaweza kuwa anuwai na viungo visivyotarajiwa vinaweza kuongezwa kwa chokoleti iliyoyeyuka, kwa mfano, chumvi au pilipili nyeusi kali. Siagi ya karanga au mikate ya nazi pia ni nzuri. Itageuka sio kitamu tu, bali pia asili. Chokoleti hiyo hiyo inafaa kwa yoyote: nyeupe, nyeusi, maziwa, machungu … Wakati huo huo na karanga ukitumia teknolojia hiyo hiyo, unaweza kupika karanga zingine kama karanga, almond, walnuts au korosho.
Ningependa kutambua kwamba dessert hii ina mali muhimu. Karanga zina lishe, kwa hivyo wataondoa haraka hisia ya njaa ghafla. Kokwa za walnut zina vitamini E na antioxidants, ambayo ni muhimu kwa uzuri wa ngozi, nywele na kucha. Mipako ya chokoleti ni homoni ya "furaha" ambayo huinua mhemko, inatia nguvu na inatia nguvu. Na nini ni muhimu zaidi, karanga kwenye chokoleti ni za bei rahisi, na kila mtu anaweza kutengeneza kitamu kama hicho. Kwa kuongezea, ni rahisi sana kufanya.
Tazama pia jinsi ya kukaanga karanga na asali.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 395 kcal.
- Huduma - 100 g
- Wakati wa kupikia - dakika 20, pamoja na wakati wa chokoleti kuwa ngumu
Viungo:
- Karanga - 50 g
- Chokoleti nyeusi - 50 g
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa karanga kwenye chokoleti, mapishi na picha:
1. Vunja chokoleti vipande vipande na kuyeyuka hadi laini kwenye umwagaji wa maji au kwenye oveni ya microwave. Jambo kuu sio kuhakikisha kuwa haina kuchemsha, vinginevyo chokoleti itawaka na kupata uchungu ambao hautawezekana kuiondoa.
2. Weka karanga kwenye skillet safi, kavu na utobolee moto wa wastani, ukichochea mara kwa mara kuwapa utu na rangi ya dhahabu. Wakati maganda yanapoanza kung'oa punje, toa karanga kwenye sufuria. Jinsi ya kukaanga karanga kwenye sufuria, kwenye oveni na kwenye microwave, utapata mapishi ya hatua kwa hatua na picha kwenye kurasa za wavuti. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji.
3. Acha karanga zipoe kuepusha kuungua.
4. Kisha chambua kokwa. Ingawa hatua hii ni ya hiari.
5. Ingiza karanga kwenye chokoleti iliyoyeyuka kwa sehemu ndogo.
6. Koroga karanga mpaka zimeangaziwa kabisa.
7. Kwa kijiko kidogo cha chai, toa karanga zilizofunikwa na chokoleti na uziweke kama pipi au punje za karanga kwenye karatasi, ngozi na kitambaa cha plastiki ili karanga ziondolewe kwa urahisi. Tuma karanga zilizofunikwa na chokoleti kufungia kwenye jokofu kwa dakika 30-40. Wakati chokoleti imeganda kabisa, dessert iko tayari.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza karanga zilizofunikwa na chokoleti.
