Tafuta ni kioevu gani katika lishe yako kinapaswa kuwa zaidi: maji au vinywaji vingine. Leo hautapata tu jibu la swali, kunywa maji au kioevu chochote, lakini pia tutaamua kiwango cha dutu hii muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili. Ukiwauliza watu ni kiasi gani cha maji kinachopaswa kutumiwa kwa siku, jibu litakuwa lita 2-4. Mara nyingi tunazungumza juu ya maji safi, ukiondoa vinywaji anuwai.
Labda umesoma kwamba kwa sababu ya matumizi ya kioevu hiki, kimetaboliki imeharakishwa, sumu na chumvi hutumiwa, na mtu anaweza pia kuondoa uzito kupita kiasi. Kwa wengi, taarifa hii imekuwa mhimili, lakini lazima ukumbuke kuwa mwili wa kila mtu ni wa kipekee. Hata idadi kubwa ya maji wazi inaweza kuwa mbaya.
Ajabu inaweza kusikika, suala hili limekuwa muhimu sana leo. Hii ni kwa sababu ya biashara ya kila kitu na kila mtu katika ulimwengu wa kisasa. Katika maduka makubwa, sasa unaweza kupata maji ya kunywa ya chupa kutoka kwa idadi kubwa ya wazalishaji. Ni dhahiri kabisa kwamba wanataka kuongeza mapato yao kwa njia yoyote, na kwa hili ni muhimu kuuza bidhaa zaidi.
Je! Umewahi kufikiria kuwa kupendekeza kutumia kiwango fulani cha maji kwa siku nzima inaweza kuwa hatua rahisi ya uuzaji? Hatujaribu kupinga ukweli kwamba ni muhimu kudumisha usawa wa maji na bila hii mwili hautaweza kufanya kazi kawaida. Lakini onyesha mnyama ambaye hunywa akiba, ukiondoa ngamia. Viumbe hai wengi hutumia maji tu kumaliza kiu.
Jitayarishe kwa ukweli kwamba kujibu swali, maji ya kunywa au kioevu chochote, haitakuwa rahisi kama inavyoweza kuonekana. Kwa miongo michache iliyopita, tumekutana na idadi kubwa ya taarifa ambazo zimekuwa axioms, kwa mfano:
- Mafuta ya alizeti yana afya kwa mwili ikilinganishwa na siagi.
- Kulala kunaiba wakati wa maisha yetu, ingawa sasa wanazidi kuzungumza juu ya hitaji la kupata usingizi wa kutosha.
- Bia ina virutubisho vingi.
- Ili kudumisha afya, unahitaji kunywa maji mengi.
Kwa kweli, kuna mengi zaidi, hapo juu tumetaja yale ya kawaida tu. Wote ni maoni potofu yaliyowekwa kwetu na wauzaji. Jibu la swali la kwanini hii inahitajika ni rahisi sana - kuongeza faida. Kwa kweli, ilifanya kazi, na watu wengi wananunua mafuta ya mboga iliyosafishwa kikamilifu (faida ambazo zinatia shaka sana) au maji.
Kwa kuongezea, hatukuanza tu kununua bidhaa anuwai, lakini pia tunaamini kabisa faida zao kwa mwili. Ikiwa tunazungumza juu ya maji, kwa sababu ndiye yeye ndiye mada kuu ya mazungumzo yetu, basi tunakunywa lita zake kwa siku nzima, na tunachukulia maji ya kuchemsha kuwa maiti na yenye madhara. Kama matokeo, figo zinafanya kazi kikamilifu na hutumia sumu, kama idadi kubwa ya watu wanavyofikiria. Lakini wanasahau kuwa hii pia husababisha leaching ya virutubisho anuwai, kama vitamini na madini. Wacha tuangalie kwa karibu swali, kunywa maji au kioevu chochote?
Je! Thamani ya maji kwa mwili ni nini?
Hapa chini tutajadili kazi tofauti za maji katika mwili wetu. Walakini, dutu hii ni ya kupendeza zaidi kutoka kwa mtazamo wa muundo wa molekuli zake. Katika hali ya kioevu, wako karibu kila mmoja iwezekanavyo, kwani chembe ya oksijeni huvutia elektroni za atomi za haidrojeni kwake. Kama matokeo, molekuli inakuwa umbo la V.
Ingawa molekuli yenyewe haina umeme, ina malipo mazuri na hasi, yaliyotengwa na nafasi. Muundo huu wa kipekee wa bipolar huruhusu mvuto wa umeme, pia huitwa kuunganishwa kwa haidrojeni, kuzalishwa. Kwa sababu ya kupindukia kwake, maji yana uwezo wa kuyeyuka na kuhifadhi yenyewe vitu anuwai ambavyo vina kitu kimoja sawa - vina malipo na valence fulani.
Wacha tuseme ioni ya kalsiamu ina malipo mazuri na ikiwa inakidhi pole mbaya ya molekuli ya maji, inayeyuka. Hali hiyo ni sawa na vitu vingine, chembe ambazo zina malipo ya umeme. Yote hii inaonyesha kwamba kwa sababu ya molekuli ya bipolar, maji yanaweza kuunda elektroliiti mwilini, bila ambayo michakato anuwai ya kimetaboliki na neva haiwezekani.
Tayari umeelewa kuwa dhamana kuu ya maji kwa mwili iko katika muundo wa kipekee wa molekuli zake. Walakini, tuliahidi kuzungumza juu ya athari nzuri za dutu hii kwa wanadamu:
- Udhibiti wa joto la mwili.
- Kunyunyizia utando wa pua, macho na mdomo.
- Ulinzi wa viungo vya ndani na tishu za mwili.
- Kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka.
- Kupunguza mzigo kwenye ini na figo kwa sababu ya utupaji wa sumu.
- Lubricates mambo ya vifaa vya articular-ligamentous.
- Inafuta vimumunyisho.
- Hujaza miundo ya seli ya mwili na virutubisho na oksijeni.
Inahitajika kuelewa kuwa uhaba wa maji pia ni hatari kwa afya, na pia kuzidi kwake. Hii inaonyesha kwamba kila mtu anahitaji kunywa kiwango fulani cha maji kwa siku nzima na hakuwezi kuwa na mapendekezo ya ulimwengu.
Unajuaje wakati wa kunywa maji?
Kwa kweli, maji yana umuhimu mkubwa kwa utendaji mzuri wa mwili, kama unavyoona kwa kujitambulisha na kazi zake. Walakini, swali la haki linatokea la jinsi ya kujua wakati wa kunywa maji. Jibu ni rahisi sana - ikiwa unahisi kiu. Ni hisia hii ambayo ni ishara kwa mwili wetu kwamba akiba ya maji huhitaji kujazwa tena.
Vitu vyote vilivyo hai kwenye sayari hufanya hivyo haswa kwa wanadamu. Hapa tunarudi kwenye suala la uuzaji la kampuni kubwa. Matumizi ya maji na mwili hutegemea umri na mtu mdogo, ndivyo anahitaji kunywa zaidi. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba katika uzee michakato ya kimetaboliki hupungua na maji hayatumiwi kikamilifu.
Hapa kuna ishara kuu za upungufu wa maji mwilini ambazo ni za kawaida kwa watu wazee:
- Kuna hisia ya kinywa kavu.
- Ngozi inakuwa kavu.
- Mtu huyo ana kiu sana.
- Macho kavu.
- Hisia za uchungu zinaonekana kwenye viungo.
- Kupunguza misuli.
- Hisia ya mara kwa mara ya usingizi na uchovu ulioongezeka.
- Kuna shida na kazi ya mfumo wa mmeng'enyo.
- Kuhisi njaa mara nyingi hufanyika.
Unapaswa pia kukumbuka ishara chache za kunywa maji mengi:
- Mkojo usio na rangi.
- Viungo ni baridi.
- Joto la mwili lilipungua.
- Maumivu ya kichwa na migraines yalionekana.
- Spasms ya misuli.
- Usumbufu wa kulala.
- Uvimbe ulionekana.
- Kuwashwa sana.
Maji ya kunywa au kioevu chochote - ambayo ni bora kwa mwili?
Wacha tushughulikie swali kuu la nakala hii - kunywa maji au kioevu chochote? Kwanza kabisa, lazima iwe safi. Katika hali ya mijini, upendeleo unapaswa kutolewa kwa maji ya chupa bado au kusafishwa kwa kutumia mifumo ya uchujaji. Ya faida zaidi kwa mwili ni maji yaliyotolewa na matunda mabichi na kutumiwa kwao.
Sio utajiri tu na virutubisho, lakini pia hufyonzwa kwa muda mfupi. Shukrani kwa virutubishi ambavyo ni sehemu ya maji kama hayo, misombo ya protini ya usafirishaji itawapeleka haraka kwa miundo ya rununu. Kwa kuongeza, tunaona kuwa maji kama haya yana malipo hasi. Sasa wacha tuangalie hadithi kuu zinazohusiana na utumiaji wa maji.
Hadithi namba 1 - maji yanaweza kuwa hai na kufa
Mara nyingi unaweza kusikia kwamba unahitaji kutumia maji ghafi tu. Wanasayansi wamethibitisha kuwa wakati wa kuchemsha, dutu hii haipotezi mali zake na muundo wa molekuli haubadilika. Kwa hivyo, tunaweza kusema salama kwamba maji ya kuchemsha yana thamani sawa na mwili kama maji mabichi. Pia, mara nyingi tunaogopa uwepo wa deuterium na chumvi nzito za chuma katika maji ya kuchemsha. Walakini, deuterium haiwezi kufyonzwa na mwili, na metali nzito ni hatari kwa hali yoyote.
Hadithi namba 2 - kuyeyuka maji huongeza muda wa kuishi
Leo, mara nyingi kwenye mtandao huzungumza juu ya hitaji la kutumia maji kuyeyuka, ambayo hupatikana kutoka kwa maji ya bomba yaliyohifadhiwa hapo awali. Maji kuyeyuka ya glacial inachukuliwa kuwa muhimu, ambayo ina vitu anuwai anuwai. Kufungia maji ya bomba na kuitumia baada ya kuyeyuka hakutapata faida yoyote. Maji yaliyoandaliwa kwa njia hii ni mfano kamili wa maji yaliyopatikana kwa kutumia mifumo ya uchujaji.
Hadithi namba 3 - maji yaliyopangwa yana mali ya uponyaji
Hii mara nyingi huandikwa juu ya fasihi anuwai. Kuelezea kwa uzuri mali inayodhaniwa ya maji yaliyopangwa. Kumbuka kwamba dhana hii inamaanisha maji yaliyoundwa na molekuli zilizopangwa kwa mpangilio fulani. Walakini, katika mazoezi, hakuna athari nzuri itapatikana kutoka kwa matumizi yake. Hii haswa ni kwa sababu ya ukweli kwamba molekuli za maji yaliyopangwa hazipingiki sana na zinaharibiwa wakati wa harakati kwenye njia ya kumengenya.
Jinsi ya kunywa maji vizuri?
Labda umesikia kwamba maji yanapaswa kunywa asubuhi na ikiwezekana joto ili kusafisha mwili. Faida zaidi, hata hivyo, ni kujaza tu maduka ya maji baada ya kulala. Wanazungumza pia juu ya hitaji la kunywa maji kabla ya kula. Tunaweza kukubaliana na hii, lakini ukweli sio katika kuharakisha uzalishaji wa juisi ya tumbo. Hii inahitaji nguvu na wakati mwingi kwa mwili. Ikiwa unywa maji dakika 30 kabla ya kuanza kwa chakula, basi hii haitaathiri utengenezaji wa juisi ya tumbo.
Lakini marufuku ya matumizi ya kioevu kwenye uwanja wa chakula inaonekana ya kushangaza sana. Mapendekezo kama haya yanaweza kutolewa na watu ambao hawajui kabisa muundo wa tumbo. Kuta za chombo zina vifaa vya mirija ambayo kwayo maji husafirishwa haraka kutoka kwa tumbo na haichanganyiki na chakula. Isitoshe, tafiti za kisayansi zimeonyesha faida za kunywa maji baada ya kula. Kwa mfano, chai ya kijani ina mali ya saponifying, ambayo inaboresha mchakato wa kumengenya.
Hapa kuna miongozo ya maji ya kunywa kwa usahihi:
- Glasi ya maji ya joto wakati wa kuamka itarejesha usawa wa maji.
- Baada ya chakula, unapaswa kula chai ya kijani au compote ili kuharakisha digestion.
- Ikiwa huna shida ya kukojoa, kunywa glasi ya maji kabla ya kulala.
- Maji ya kunywa ni muhimu tu ikiwa unahisi kiu.
Kama unavyoona, kila kitu ni rahisi sana na hauitaji kubuni chochote. Sio kila wakati kuamini kile kilichoandikwa kwenye mtandao au kwenye vitabu.
Nini kitatokea ikiwa utakunywa maji tu kwa mwezi, angalia video ifuatayo: