Chokoleti moto itakusaidia kupasha moto jioni ya majira ya baridi, kupata ladha ya chokoleti ya kutosha na kutoa hisia ya furaha. Wakati huo huo, sio lazima uende kwenye duka la kahawa kunywa kikombe chake. Kama kinywaji kinaweza kutayarishwa na wewe mwenyewe jikoni yako mwenyewe.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Wala unga wa kakao au chembechembe za papo hapo hazifaa kutengeneza chokoleti halisi moto. Baa nzuri tu ya chokoleti nyeusi na yaliyomo kwenye kakao ya angalau 60% inapaswa kutumiwa. Unaweza kunywa kinywaji katika maji, maziwa, cream, au unganisha bidhaa hizi. Kinywaji halisi hufanywa kwa msingi wa maziwa na cream. Bidhaa kama hiyo hupatikana na ladha nzuri, lakini kalori nyingi. Kwa hivyo, wasichana wanaofuata takwimu, wakati hawawezi kukataa kinywaji chao wanachopenda, wanaweza kuiandaa kwa msingi wa maji ya kunywa. Unaweza pia kupunguza kiwango cha sukari. Hii itapunguza sana kiwango cha kalori cha kinywaji. Bidhaa iliyochemshwa ndani ya maji inageuka kuwa nyepesi, lakini safi, kwa hivyo ni bora kuionja na manukato na viungo. Chaguo bora ni chokoleti moto iliyotengenezwa na maji na maziwa, katika mchanganyiko kama huo chokoleti inayeyuka vizuri, inageuka kuwa nyepesi na nyepesi.
Inapaswa kuwa alisema kuwa chokoleti ya moto ni afya sana. Madaktari wamethibitisha kuwa chokoleti katika mfumo wa kinywaji ni afya zaidi kuliko bar ngumu. Inayo vitamini A, kikundi B, C, D, E, chuma, magnesiamu, kalsiamu, potasiamu, flavonoids. Kwa kuongezea, mali zote haziharibiki wakati wa matibabu ya joto. Kwa kuongezea, inajulikana kuwa kinywaji hicho kina mali ya miujiza - ina athari nzuri kwa mhemko. Kikombe cha chokoleti moto ni msaidizi wa kwanza katika mapambano dhidi ya unyogovu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 77 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
- Maziwa - 200 ml
- Wanga wa viazi - 1 tsp
- Chokoleti nyeusi - 50 g
- Sukari - 0.5 tsp au kuonja (unaweza kuiacha)
Hatua kwa hatua mapishi ya chokoleti moto
1. Mimina 2/3 ya maziwa ndani ya mug au sufuria, weka juu ya jiko na uwasha moto.
2. Chambua chokoleti kwenye grater nzuri na uweke kwenye chombo na maziwa inapofikia joto la joto.
3. Endelea kupasha maziwa kwa moto mdogo, ukichochea kila wakati. Chokoleti inapaswa kufuta kabisa, lakini sio chemsha. Vinginevyo, kinywaji kitakuwa na ladha kali.
4. Futa wanga katika maziwa iliyobaki na uchanganya vizuri. Ili iweze kufuta kabisa. Kisha mimina kwenye chokoleti moto kwenye kijito chembamba. Weka sukari kwenye kinywaji na ulete kwa chemsha karibu tena.
5. Mimina chokoleti ya moto iliyomalizika kwenye glasi inayoonja na utumie kwenye meza ya dessert. Kutumikia na baa ya chokoleti nyeusi au karanga.
Kidokezo: Unaweza kuongeza chochote unachotaka kwenye chokoleti moto. Kwa mfano, yai ya yai iliyopigwa, cream ya siki, au unga. Vyakula hivi, kama wanga, hupa kinywaji unene wake. Pombe na viungo pia hujaza kinywaji na ladha ya kipekee. Ramu, liqueur, cognac, mdalasini, vanilla, pilipili pilipili, matunda, tangawizi, kadiamu, matunda yaliyokaushwa, barafu imejumuishwa vizuri hapa.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza chokoleti halisi moto. Kichocheo kutoka kwa mpishi Ilya Lazerson.
