Lishe sheria za kuzuia kupoteza uzito. Lishe bora zaidi ambayo husababisha kupunguza uzito polepole bila njaa, TOP-4.
Lishe bora ya upole ni mfumo wa lishe ambao unasababisha kupunguza uzito polepole, wakati mtu hajisikii mashambulio ya njaa, na imeundwa kwa muda mrefu. Wakati wa lishe, sio tu kupoteza uzito hufanyika, lakini pia kupona kwa jumla. Kwa hivyo kwamba kupoteza uzito hakuhusiani na mafadhaiko kwa mwili, tunatoa TOP-4 ya lishe mpole zaidi.
Lishe yenye ufanisi kulingana na Pevzner
Dhana ya "chakula kisichohifadhiwa" ilianzishwa na Manuil Pevzner, mwanzilishi wa Taasisi ya Lishe huko Moscow na gastroenterology ya Soviet. Kwa watu wenye magonjwa fulani, ameunda menyu tofauti zinazoitwa "meza". Kwenye orodha hii, menyu ya wale wanaougua ugonjwa wa kunona sana kwa sababu ya kula kupita kiasi au magonjwa mengine yanaonekana katika nambari 8.
Thamani ya nishati ya ulaji wa chakula kila siku na lishe ya Pevzner ni kcal 1800-2000. Kwa kawaida ya kcal 2200-2500 kwa mtu wa uzani wa kawaida, vizuizi vya lishe haionekani kuwa kali, kwa hivyo njaa haionekani kabisa.
Upekee wa lishe laini ya kupunguza uzito ni kupunguza wanga na vyakula vyenye chumvi, mafuta ya wanyama. Bidhaa zinachemshwa au zinavukiwa. Kiasi cha kila siku cha maji yanayotumiwa ni lita 1-1.5.
Orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa kwenye lishe bora ya Pevzner kwa kupoteza uzito ni pamoja na:
- Nyama, samaki … Unaweza kula si zaidi ya g 150 kwa siku. Turkish nyama, sungura na nyama ya kuku, nyama ya nyama inaruhusiwa. Chagua samaki wa aina ya chini ya mafuta: hake, pollock, pike. Kufikiria juu ya njia ya kupikia, toa upendeleo kwa matibabu ya joto kwenye boiler mara mbili, kitoweo.
- Mkate, bidhaa za unga … Kuruhusiwa mkate uliotengenezwa kutoka kwa rye, unga wa ngano, bidhaa za bran.
- Mayai … Hairuhusiwi mayai zaidi ya 1-2 kwa siku kwa njia ya omelet au ya kuchemsha laini.
- Maziwa … Bidhaa yoyote ya maziwa yenye mafuta kidogo inaruhusiwa. Isipokuwa ni jibini, kwani ni chakula chenye kalori nyingi.
- Mboga … Inaruhusiwa kwa kiasi chochote. Wengine wanapaswa kuliwa mbichi (radishes, nyanya, karoti, lettuce, matango). Caviar ya Zucchini, sauerkraut, na vitafunio vya moto haifai.
- Uji … Chakula kinaruhusu nafaka zenye kalori ya chini ambazo hazina gluten (yachka, buckwheat, shayiri). Ikiwa uji ndio sahani kuu wakati wa kula, usile unga nayo.
- Matunda … Matunda matamu (tini, ndizi, zabibu, persikor) hutengwa. Sour na tamu na siki huongezwa kwenye lishe ili kuchochea digestion.
- Tamu … Dessert ya kalori ya chini na vitamu vilivyoongezwa huruhusiwa.
- Vinywaji … Vinywaji vya matunda, compotes, chai, kahawa hunywa bila sukari, hupunguzwa na maji kwa nusu.
Kile ambacho huwezi kula kwenye lishe ya Pevzner:
- mkate mpya wa ngano, keki;
- pipi zenye kalori nyingi;
- soda, pombe;
- viungo ambavyo huchochea hamu ya kula;
- nyama ya mafuta, samaki;
- bidhaa za kuvuta sigara;
- jibini la mafuta, keki za jibini, jibini.
Wakati mwingine mchele, shayiri, semolina, viazi, maharagwe, au mbaazi zinakubalika.
Jedwali namba 8 linajumuisha chakula 4 kwa siku. Menyu ya takriban ya lishe laini inaonekana kama hii:
- Kiamsha kinywa - mtindi mdogo wa mafuta na omelet ya mvuke, chai au kahawa.
- Kiamsha kinywa cha pili - matunda.
- Chakula cha mchana - borscht kwenye mchuzi wa mboga, cutlets ya zambarau, saladi safi bila chumvi, iliyokamuliwa na maji ya limao.
- Vitafunio vya alasiri - jibini la chini lenye mafuta na matunda.
- Masaa kadhaa kabla ya kulala, unaweza kunywa glasi ya kefir yenye mafuta kidogo.
Lishe ya Pevzner katika miezi 2-3 itasaidia kuondoa kilo 5 hadi 8 ya uzito kupita kiasi, mradi mapendekezo yote yatafuatwa.
Chakula bora cha buckwheat kwa siku 14
Chakula cha buckwheat kinajulikana na sheria zake kali. Huu ndio lishe bora zaidi kwa siku 7, wakati ambao inashauriwa kula buckwheat tu ya mvuke bila chumvi.
Lakini pia kuna chaguo la chakula kidogo, wakati lishe huchukua wiki 2. Kefir ya chini ya mafuta, mtindi, asali, matunda yaliyokaushwa, nyama ya lishe au samaki, mboga, juisi huongezwa kwenye menyu. Lishe hiyo inavumiliwa kwa urahisi na haisababishi madhara makubwa kwa mwili.
Ikilinganishwa na aina zingine za lishe, buckwheat inachukuliwa kuwa bora na mpole, kwani nafaka zina idadi kubwa ya misombo muhimu. Wanazuia mwili usichoke na kurudisha nguvu.
Buckwheat ina wanga tata, ambayo inahitaji muda na nguvu zaidi kwa mwili kuchimba. Kalori zilizopokelewa hazihifadhiwa kama mafuta. Hatua kwa hatua, kwa sababu ya ukosefu wa lishe, mafuta ya ngozi hubadilishwa kuwa nishati.
Katika siku za kwanza za lishe, athari inaweza kuwa haionekani kwa sababu ya ulaji wa kutosha wa wanga. Kisha amana ya mafuta huanza kuondoka, kwani jumla ya kalori ya chakula hupungua, kufikia kcal 1500 kwa siku.
Vyakula vinavyoruhusiwa, ambayo ni mboga, nyama, samaki, lazima ichungwe, ichemshwa au ipikwe. Chakula hiki kinapaswa kuzingatiwa kwa wiki 2. Basi unaweza kutoka kwa lishe kwa upole kwa kuongeza mayai, mafuta ya mboga, matunda. Ili kujumuisha matokeo, endelea kuzingatia lishe bora, kupunguza kiwango cha wanga na mafuta.
Vyakula marufuku wakati wa lishe ya buckwheat kwa siku 14 ni pamoja na:
- pipi, mkate, bidhaa za unga;
- nyama ya mafuta, samaki;
- mayai;
- mboga zilizo na wanga wa juu (viazi, karoti, beets);
- matunda tamu (peaches, apricots, ndizi, zabibu, tini), matunda yaliyokaushwa;
- karanga;
- mafuta ya mboga na wanyama, mafuta;
- michuzi yenye kalori nyingi, mayonesi;
- vinywaji vya kaboni na vileo;
- vyakula vya kuvuta sigara, vyenye chumvi, vya kukaanga.
Inashauriwa kula kidogo kidogo, mara 4-5 kwa siku katika sehemu ndogo. Menyu ya sampuli kwenye lishe ya buckwheat:
- Kiamsha kinywa - buckwheat iliyokaushwa, kahawa bila sukari.
- Kiamsha kinywa cha pili - glasi ya kefir, matunda yaliyokaushwa.
- Chakula cha mchana - buckwheat, chai.
- Vitafunio vya alasiri - matunda au mboga isiyo na sukari, glasi ya juisi ya nyanya.
- Chakula cha jioni - buckwheat, samaki au nyama, chai.
Muhimu! Huwezi kuzingatia lishe ya buckwheat kwa zaidi ya siku 14, kwani inaharibu mwili.
