Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza saladi rahisi ya nyanya, matango na mimea nyumbani. Mchanganyiko wa viungo. Kichocheo cha video.
Saladi mpya za mboga ziko kwenye menyu yetu mwaka mzima. Walakini, kutoka chemchemi hadi vuli, wakati wa msimu wa mboga mpya, saladi hizi za majira ya joto huongeza chakula cha mchana na chakula cha jioni kila siku. Tunawaandaa kwa maumbile, kwa meza ya sherehe na chakula cha jioni cha kawaida cha familia. Saladi ya mboga ya majira ya joto ni chaguo nzuri kwa sahani ya kujitegemea. Faida zake zitathaminiwa na wafuasi wa lishe na wale ambao wanataka kupoteza paundi za ziada. Inavutia na rangi angavu na faida, inahitajika kila wakati na inachukua moja ya maeneo ya kati kati ya anuwai ya vitafunio. Sahani kama hiyo ya mboga itabadilisha menyu ya jadi na kueneza mwili na nyuzi za mmea, vitamini, antioxidants na madini.
Sio ngumu kuandaa saladi kama hiyo, na mboga zilizojumuishwa kwenye saladi zinaweza kuwa anuwai: matango, nyanya, pilipili tamu na moto, kila aina ya wiki, kabichi nyeupe na Kichina, lettuce, kijani kibichi na vitunguu, n.k. pia kuongezewa na bidhaa zingine kama jibini, kuku ya kuchemsha, shrimps, vijiti vya kaa, samaki nyekundu, mbegu za ufuta, nk nakuletea kichocheo cha saladi rahisi ya majira ya joto, kulingana na mchanganyiko wa nyanya, matango na mimea.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya nyanya iliyokatwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 86 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Matango - 2 pcs.
- Chumvi - Bana kubwa au kuonja
- Nyanya - 2 pcs. (Kipande 1 nyekundu, kipande 1 cha manjano)
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Vitunguu vya kijani - manyoya machache
- Parsley - kikundi kidogo
- Basil - matawi 2
- Vitunguu - 1 karafuu
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi rahisi ya nyanya, matango na mimea, kichocheo kilicho na picha:
1. Osha nyanya nyekundu, kausha na ukate kabari za ukubwa wa kati.
2. Osha nyanya ya manjano na ukate saizi sawa.
3. Osha matango, kata ncha pande zote mbili na ukate pete za nusu.
4. Osha vitunguu kijani, kavu na ukate laini.
5. Kata laini wiki ya basil, iliki na karafuu ya vitunguu na upeleke kwa bidhaa zote.
6. Chakula msimu na chumvi, ongeza mafuta ya mboga na koroga. Kabla ya kutumikia majira rahisi ya saladi ya nyanya, matango na mimea, poa kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya nyanya na tango.