Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza saladi ya uyoga konda na vitunguu nyumbani. Uteuzi wa bidhaa na chaguzi za kutumikia. Yaliyomo ya kalori na mapishi ya video.
Saladi iliyoegemea na uyoga na vitunguu inaweza kutayarishwa kutoka kwa uyoga wowote na vitunguu, na iliyochonwa na mafuta ya aina yoyote. Uyoga unaweza kutumika misitu au kupandwa bandia. Pia, haziwezi kung'olewa tu, lakini pia zinaweza kuchemshwa, kukaanga au chumvi. Kwa kuongeza, aina tofauti za uyoga na njia za utayarishaji wake zinaweza kuchanganywa katika saladi. Bluu, nyeupe au kitunguu inafaa, na mafuta ya mboga, mafuta ya zeituni, mafuta ya sesame, nk Kwa hali yoyote, saladi hiyo itakuwa ya lishe, safi, yenye kunukia, yenye moyo na yenye afya.
Kichocheo rahisi na cha bei rahisi cha upishi kinaweza kutumiwa kama chakula cha likizo na kama chakula cha kila siku. Inafaa haswa kwa wale ambao wanataka kubadilisha menyu na kupendeza jamaa zao na kitu kitamu. Ikumbukwe kwamba uyoga sio ladha tu, bali pia ni lishe. Kwa hivyo, sahani kama hiyo itakuwa mbadala bora ya nyama kwa walaji mboga, wale ambao wanaona kufunga na kujiweka sawa. Ikiwa inataka, saladi inaweza kuwa mseto kwa kuongeza mayai ya kuchemsha, mchicha, kuku, karanga, nyanya na bidhaa zingine.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi na uyoga na jibini.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 89 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Uyoga wa kung'olewa - 400 g
- Vitunguu - 2 karafuu
- Mchuzi wa Soy - vijiko 2
- Chumvi - Bana
- Vitunguu - 1 pc.
- Vitunguu vya kijani - manyoya machache
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya uyoga konda na vitunguu, kichocheo na picha:
1. Weka uyoga wa kung'olewa kwenye ungo na suuza na maji ya bomba ili suuza marinade. Waache kwenye chujio kukimbia maji mengi na kukausha matunda na kitambaa cha karatasi. Kisha kata vipande vya ukubwa wa kati.
2. Chambua vitunguu na kitunguu saumu, osha, kausha na ukate: kitunguu - pete nyembamba za robo, vitunguu - kata vizuri.
3. Osha vitunguu kijani, kavu na ukate.
4. Chukua saladi ya uyoga konda na vitunguu na mchuzi wa soya na mafuta ya mboga. Chumvi na koroga. Chill sahani kwenye jokofu kabla ya kutumikia na kuhudumia.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika Olivier na uyoga bila nyama.
