Jinsi ya kupika supu ya mbaazi ladha katika jiko la polepole na mbavu? Tutajibu swali hili kwa undani katika mapishi ya hatua kwa hatua.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Mapishi ya video
Multicooker kwa muda mrefu na imara alishinda mioyo ya akina mama wa nyumbani. Yeye hufanya kazi nzuri ya kuandaa sahani anuwai. Ikiwa ni pamoja na supu tajiri. Leo tunakupa kupika supu ya pea katika jiko la polepole na mbavu za kuvuta sigara. Ikiwa una multicooker na kazi ya jiko la shinikizo, unaweza kupika supu kwa nusu ya wakati.
Ni nini kinachopaswa kuzingatiwa wakati wa kuandaa supu kama hiyo? Kwa kweli, swali la kula mbaazi. Njia ipi sahihi ya kuloweka au la? Wacha tujibu kwa uaminifu - supu ya mbaazi, na ladha, unaweza kuipika kwa njia hii na ile. Ili kupunguza wakati wa kupika supu, ni bora kuloweka mbaazi. Lakini kwa kuwa multicooker itapika, wakati hautusumbui sana. Wacha tuangalie faida zote za supu ya kupikia ya mbaazi ya multicooker.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 240 kcal.
- Huduma - Sahani 6
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 20
Viungo:
- Kugawanya mbaazi - 1 tbsp.
- Viazi - pcs 4-5. G
- Vitunguu - 1 pc.
- Karoti - 1 pc.
- Mbavu za nguruwe za kuvuta sigara - 400 g
- Maji - 3.5 l
Kupika kwa hatua kwa hatua ya supu ya mbaazi kwenye mbavu za nguruwe, katika jiko la polepole
Bado tuliloweka mbaazi usiku kucha kutengeneza supu. Kabla ya hapo, tuliosha ili kusafisha maji.
Weka mbavu kwenye jiko la polepole na uzifunike kwa maji. Tunachagua hali ya "Kupika" au "Supu" na kupika mchuzi. Baada ya kumalizika kwa programu, toa mbavu na uache kupoa. Kisha sisi hukata nyama kutoka kwao na kuongeza supu.
Mwanzoni mwa kupikia mchuzi, ongeza mbaazi kwake. Kwa hivyo tutaua ndege wawili kwa jiwe moja - tutapika mchuzi na mbaazi na hatutapoteza wakati.
Wakati mchuzi na mbaazi zinapika, andaa mboga. Kete kitunguu na karoti. Hatukuwapitisha kwa kanuni. Unaweza kuzikaanga kando kwenye skillet.
Kata viazi kwenye cubes au vipande.
Wakati mchuzi uko tayari na hali imezimwa, ongeza viazi na uwashe hali ya "Supu" tena.
Ongeza vitunguu na karoti mara moja. Katika hatua hiyo hiyo, unaweza kuongeza nyama kutoka kwenye mbavu. Chumvi na pilipili supu ili kuonja. Tunafunga kifuniko cha multicooker na kusubiri mwisho wa programu.
Supu ya mbaazi iliyo tayari kwenye mbavu inageuka kuwa ya kuridhisha sana na yenye kunukia. Wakati wa kuchemsha mchuzi na utayarishaji wa supu yenyewe, mbaazi huchemshwa. Kutumikia supu, kaanga croutons na uinyunyiza mimea.
Tazama pia mapishi ya video:
1) Supu ya mbaazi ya kupendeza katika jiko la polepole
2) Supu ya Pea katika jiko la polepole la Redmond
