Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya mchuzi wa soya-vitunguu na ketchup nyumbani. Siri za kupikia, mchanganyiko wa viungo, sheria za kutumikia, yaliyomo kwenye kalori na mapishi ya video.
Mchuzi wa soya-vitunguu na ketchup itasaidia sahani yoyote na ladha yake mwenyewe. Inakwenda vizuri na saladi za mboga, shrimps, nyama na nyama ya samaki, mabawa ya kuku wa kukaanga, dumplings, viazi vya kukaanga, spaghetti ya kuchemsha … Sahani yoyote inayotumiwa na mchuzi itakuwa tastier sana. Na ikiwa mchuzi huu umeandaliwa kwa msingi wa mchuzi wa soya, basi itageuka sahani kavu na laini bila harufu iliyotamkwa na harufu kuwa sahani ladha na harufu nzuri. Mchuzi utaongeza ladha tofauti kabisa kwenye palette ya hisia za ladha!
Mchuzi huu pia unaweza kutumika kama marinade kwa aina yoyote ya nyama na samaki. Inafaa kwa kuchoma kuku kwenye oveni na kwenye grill. Faida isiyopingika ni kwamba imeandaliwa haraka sana, kwa kweli kwa dakika 5. Kwa hivyo zingatia kichocheo hiki!
Kwa kuongeza, unaweza kujaribu mchuzi huu na kuifanya iwe ladha zaidi. Unaweza kuongeza vipodozi unavyopenda, mimea kavu, haradali, pilipili pilipili, siki ya balsamu, asali, mimea, n.k. Bidhaa hizi zote hutumiwa sana katika kutengeneza michuzi na marinades. Fikiria, jaribu na ufurahie ladha mpya!
Tazama pia jinsi ya kutengeneza mchuzi wa limao ya soya na haradali ya Ufaransa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 369 kcal.
- Huduma - vijiko 4
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
- Mchuzi wa Soy - vijiko 3
- Vitunguu - 1-2 karafuu
- Ketchup - 1 tsp
Hatua kwa hatua maandalizi ya mchuzi wa soya-vitunguu na ketchup, mapishi na picha:
1. Chambua vitunguu na uikate vizuri na kisu kikali. Sipendekezi kupitisha karafuu kupitia vyombo vya habari, kwa sababu basi kutakuwa na ladha iliyotamkwa sana ya vitunguu na harufu.
2. Mimina vitunguu iliyokatwa kwenye bakuli ndogo ya kina na kuongeza ketchup. Unaweza kutumia ketchup yoyote, moto au maridadi kwa kupenda kwako. Ikiwa yako ni laini tu na unataka mchuzi wa spicier, ongeza pilipili kidogo. Na ikiwa, badala yake, mchuzi ni mkali, na unataka kupata ladha ya mchuzi laini, ongeza sukari kidogo.
3. Mimina mchuzi wa soya kwenye chakula. Inaweza kuwa ya kawaida au na ladha yoyote, kwa mfano, tangawizi.
4. Koroga bidhaa vizuri hadi mchanganyiko wa keki yenye mchanganyiko na utumie mchuzi wa soya-vitunguu na ketchup na sahani yoyote. Katika jokofu, haihifadhiwa kwa muda mrefu, kama siku 1-2.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza mchuzi wa soya na asali.