Saladi ya kijani ya Mediterranean na maharagwe ya avokado na sardini

Orodha ya maudhui:

Saladi ya kijani ya Mediterranean na maharagwe ya avokado na sardini
Saladi ya kijani ya Mediterranean na maharagwe ya avokado na sardini
Anonim

Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza saladi ya kijani ya Mediterranean na maharagwe ya asparagasi na sardini. Lishe yenye lishe na yaliyomo chini ya kalori. Kichocheo cha video.

Tayari Saladi ya Kijani ya Mediterranean na Maharagwe ya Asparagasi na Sardini
Tayari Saladi ya Kijani ya Mediterranean na Maharagwe ya Asparagasi na Sardini

Saladi ya kijani ya Mediterranean na maharagwe ya asparagus na sardini ni nyepesi, ya kupendeza, ya kitamu, isiyo ya kawaida na inapendeza na piquancy ya kipekee. Haihitaji hata kituo cha asili cha gesi. unaweza msimu sahani na mchuzi wa samaki wa makopo. Shukrani kwa hili, saladi ni kalori ya chini. Hii ndio haswa sahani ambayo mchanganyiko wa viungo rahisi hutoa matokeo bora, na mavazi ya manukato hufanya ladha isisahau.

Kwa kuongezea, katika muundo wake, saladi hiyo ina idadi kubwa ya wiki, na, ipasavyo, ina utajiri mkubwa wa vitamini. Pia, chakula hicho kina nyuzi nyingi, ambayo husaidia kuondoa sumu na sumu mwilini. Faida nyingine isiyowezekana ya sahani ni kwamba inaweza kuandaliwa kwa dakika 15. Kwa hivyo, sio lazima utumie bidii nyingi. Na bidhaa zinazotumiwa katika mapishi ni rahisi na za bei nafuu. Saladi ya haraka kama hiyo itakuwa nyongeza nzuri kwa chakula cha jioni cha familia, chakula cha mchana na kiamsha kinywa. Kula kitamu na upate faida na raha ya chakula chako.

Angalia pia jinsi ya kutengeneza saladi ya kijani ya omelet.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 85 kcal.
  • Huduma - 2
  • Wakati wa kupikia - dakika 15
Picha
Picha

Viungo:

  • Kabichi nyeupe - 200 g
  • Maharagwe ya avokado - 150 g
  • Sardini kwenye mafuta au kwenye juisi yao wenyewe - 1 kijiko (180 g)
  • Matango - 1 pc.
  • Chumvi - 1 tsp au kuonja
  • Parsley - kikundi kidogo
  • Vitunguu vya kijani - manyoya machache
  • Mafuta ya mboga - kwa kuvaa

Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya kijani ya Mediterranean na maharagwe ya asparagasi na sardini, kichocheo na picha:

Kabichi iliyokatwa
Kabichi iliyokatwa

1. Kutoka kwa kichwa cha kabichi nyeupe, kata kiwango kinachohitajika, ambacho kinapaswa kuoshwa, kukaushwa na kitambaa cha karatasi na kung'olewa vizuri.

Matango hukatwa
Matango hukatwa

2. Osha matango, kavu, kata ncha pande zote mbili na ukate pete nyembamba za robo au sura nyingine yoyote inayofaa.

Asparagus ya kuchemsha
Asparagus ya kuchemsha

3. Osha maharage ya avokado chini ya maji baridi. Ingiza maganda kwenye sufuria yenye maji ya moto yanayochemka ili yaingizwe kabisa. Chemsha maji tena na geuza moto kuwa chini. Pika maharagwe kwa dakika 5 na uwape kwenye ungo ili kukimbia maji. Barisha maharagwe kwa joto la kawaida. Ili kuokoa wakati juu ya utayarishaji wa saladi, unaweza kuandaa asparagus mapema.

Asparagus hukatwa vipande vipande
Asparagus hukatwa vipande vipande

4. Pande zote mbili za avokado iliyochemshwa, kata ncha na ukate vipande 3-4 kulingana na saizi.

kung'olewa vitunguu kijani
kung'olewa vitunguu kijani

5. Osha vitunguu kijani na iliki, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.

Sardini hukatwa
Sardini hukatwa

6. Ondoa sardini kutoka kwenye jar na ukate vipande.

Vyakula vimewekwa kwenye bakuli na vimehifadhiwa na mchuzi
Vyakula vimewekwa kwenye bakuli na vimehifadhiwa na mchuzi

7. Weka chakula chote kwenye bakuli la kina. Wape chumvi na ladha na juu na mafuta ya mboga. Ingawa, ikiwa unataka, unaweza msimu wa saladi na mafuta au juisi, ambayo kulikuwa na samaki wa makopo.

Tayari Saladi ya Kijani ya Mediterranean na Maharagwe ya Asparagasi na Sardini
Tayari Saladi ya Kijani ya Mediterranean na Maharagwe ya Asparagasi na Sardini

8. Tupa saladi ya kijani kibichi ya Mediterania na maharagwe ya asparagasi na sardini, chill kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie. Sahani kama hiyo inaweza kuwa chakula cha jioni cha kutosha chenye lishe na cha chini cha kalori. Hasa saladi kama hiyo itavutia nusu ya kike.

Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya maharagwe ya asparagus na vijiti vya kaa.

Ilipendekeza: